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牛すじカレーにしました。
2021/6/19
画像では、アキレスのような筋肉のようにみえましたが、お肉の筋肉でした。カットされていなかったのですが、好きな大きさにする事ができるので、良かった。煮込んだらトロトロでアキレスのような食感もあり、大変美味しいかったです。
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小樽まごころミート美味しく！
2017/11/5
牛筋煮込みにして食べました。 濃い目の味付けにして、酒の御つまみに満足な一品になりました。 子供たちも、牛筋煮込みが気に入ったらしく、白いご飯をお替りして食べていました。
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