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早く使用してみたい‼
2020/1/31
切れ味:非常に良い
今回、包丁と砥石と一緒に当製品を購入しました。砥石で包丁を研ぐ経験はほぼ0だったため、研ぐ際に補助してくれるものはないかと探していたときに当製品と出会いました。早速包丁にはめるとぴったり。また、挟める面についている溝を砥石と平行に置くことで、包丁と砥石が丁度45度の角度になっていることに感心しました。包丁は購入したばかりなので、早く当製品の力を借りて包丁を研いでみたいと思っています。
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一心刃物 Yahoo!店砥石で包丁を研いでみようと思ったら、角…
2020/9/5
切れ味:普通
砥石で包丁を研いでみようと思ったら、角度を一定にするためのホルダーなんてあるのだと思い、試しに買ってみました。自分が慣れてないためか、うまく使えてない感じでホルダーが動いてしまい、意味があるのかがいまいちわかりません。なくても研げるのかもとまで思ってます。ですが、折角買ったのでもう少し続けて使ってみたいとおもいます。
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