商品レビュー

ライ麦粉100%のパンをサワードゥで焼いています。この粉はきめが細かく、香り豊かなライ麦粉のパンが焼けてとても気に入っています。最近はこの粉しか使っていません。焼くと独特の香りがとてもふくよかになり、今まで試したライ麦粉の中でいちばんおいしいと感じています。扱いもしやすくてサワードゥでも元気に膨らんでくれます。サワードゥのためのスターターもこの粉で作りましたが、アクティヴになりやすくて他の小麦のパンのためのスターターとしても健やかに活躍してくれています。

私の住んでいる近辺では探しても見つからず手に入らないライ麦粉。値段もお手頃ですし届いて早速ライ麦粉入りのパンを焼きましたが，風味がありとても美味しかったです。

ライ麦粉はここが1番安かったです。HMで全粒粉と混ぜてライ麦パン焼きました。とっても美味しいですよ。もう、普通のパンには戻れません。

ライ麦パンに使ってます。 粒子が細かいので、ライ麦パンでもきめ細かなパンに焼き上がります。コスパも良いので、リピしています。

かなりお得なドイツ産のライ麦粉です。ふすまの部分は除いてあります。いいサワー種ができます。全粒粉タイプもあるといいですね。

コスパ良いので、よく購入しています。 ライ麦パン作りに欠かせません。 粒子が細かいので、きめ細かい焼き上がりになります。

配送も早く、丁寧で良かったです。商品も思ったより全然良く、美味しく頂くことが出来ました、何よりも価格が安い。

近所のライ麦粉を売っているお店よりかなりお得に購入できました、これでハードパンをどんどん作っていけます。

ドイツパンを焼くのに常備しています。価格もお手頃なのでいつもこちらで購入させていただいてます。

自分用に、強力粉と半々でパンを焼いています。きめが細かくて。香りがあってよかったです。

自分用に、強力粉と半々でパンを焼いています。きめが細かくて。香りがあってよかったです。

全粒粉だったら、もつと使いやすくて柔らかくてモチモチ感が出たと思います。

コスパ良いのでリピしてます。 強力粉に混ぜてライ麦パンを作っています。

ライ麦パンにかかせません。 コスパも良いのでリピしてます。

発送も早くとても良い商品でした。気に入っています。