商品レビュー

実家で長年味どうらくの里を使っていて、嫁いでからも旦那がこの味をとても気に入り使い続けています。 色の濃い方は近くのスーパーで買えるのですが、こちらのかくし味は売ってないので毎回ドジャースさんで購入しています。この度値上げが控えているということで少し残念ですがそんなに沢山購入しても使い切るまでに時間も掛かるので3本購入し、無くなりそうになった時にはまたお世話になります。私としてはダシの効いたかくし味の方が好みなので(^-^)

味どうらくの里とともに、定期的に購入・常備しています。 醤油気(け) がグッと少なく、その分ダシの旨みと甘みが前に押し出されている感じで、具材の味を邪魔せずに味をまとめてくれる、まさに隠れた味の万能選手です。 煮物などの料理から、吸い物や鍋物の味付け、さらにダシの効いた浅漬けや、濃いめに調節したダシに半熟玉子を漬け込んだ｢だし玉子｣を作ったりと、副菜作りにも重宝しています。

我が家の使用例 しゃぶしゃぶ用の2Lくらいの水に 80ccほどのかくし味と出汁昆布を投入します。（あまり濃くない方が美味しいと感じます） 煮たったら具材を入れてポン酢でいただくのですが このスープで割ると肉も野菜も 驚く程美味しくなります。 〆はご飯にこのスープをかけて。 翌朝には雑炊で。 週一でリクエストが来ます。

いつも、このショップで購入していましたが、他に安いショップがあったのでそっちで購入しましたが、配送に二週間くらいかかり家の在庫が無くなり困りました。これからは、他のショップでは購入せずに、このショップで購入します。とても迅速に対応してくれます

秋田の友達なお母さんから頂いて使ってみた所大変重宝していて実家の母は大変気にいっています。この度誕生日に神戸から送らせて頂きました。 ありがとうございました。皆さんもこの隠し味是非使って下さいネ❗️万能だしだけに、お勧めします。

卵焼きにつかってみたら封を開けた時からお出汁のいい香りが！ 卵焼きも色合いが綺麗で出汁がよく効いててふんわりと焼き上がりとても美味しかったです。これは買って正解でした。 色々な料理に使いましたが味がしっかり決まります。

とても簡単に和風の味付けが作れます。寒い時はあり合わせの野菜を入れて、温かいうどんや野菜たっぷりのお吸い物 を作ったり、とても重宝しています。 1本がアッという間になくなってしまします。 おすすめです

我が家の白だしはこれだけです！ほんとに美味しい。近くのスーパーにはないので、ネットで買えて助かっています。また何かもらった時などのお返しには最適で、喜んでもらえるのでいつも使っています。

長年使っていますが、我が家では、欠かせない調味料です。 炊き込みご飯、お煮付け、浅漬け、麺類のダシとして毎日使っています。 ドジャースさんは、安いし、配送対応も迅速で、いつも感謝しています。

これが無いと料理が出来ない！煮物も、焼うどんも、生姜焼きもパスタだってOK何でもこれ一本で味がバッチリ。毎度こちらのショップで購入。 以前買ってたショップより安くて梱包も良くて早い！

かくし味はホントに美味しくて、うっかりきらしてしまい 他の白だしを代わりにつかってみて、やっぱりかくし味じゃないと！！と慌てて注文しました。発送も早いしどこよりも安いし 助かります。

友達から教えてもらって以来、すごく気に入って使っています。汁物が簡単にできるし、味が決まらない時にちょい足しすると味が決まって　なんでも美味しくなるのでリピしまくりです。

味が好みで、親や友人も使っています。煮物や卵焼き、おひたしや卵かけご飯と、結構何にでも合います。こちらのお店は大体お手頃価格で、到着も早いので利用させてもらっています。

大量で購入するには、格安でしょう。 味は良かったです。 最低でも５本以上の購入がベストだと思います。 秋田県の限定品なので、なかなか手に入りませんですが、満足してます。

通常の味どうらくの里は以前から使っていたのですが、こちらは初めて注文しました。まだ使っていませんが、味どうらくの里同様間違いないと思いますが、これから楽しみです。

万能つゆかくし味は白醤油で上品な味です。卵焼き、野菜炒め、漬物、特にキュウリの浅漬けが美味しいです。おでんのつゆとしても、これだけでOKです。お勧めです。

このかくし味もずーっと使っていますが、この大きさの商品は秋田にしか無いので注文しました。少ししょっぱめなので、本当にちょいたし位で、美味しくなります

うどん屋そばには欠かせません。コレがなければ我が家の味が出せません。そのへんの蕎麦屋さんの出汁では家族が満足致しません。今後ともよろしくお願いします

リピ買いしています。色がつかないので煮物や卵料理　漬物等色々な料理に使ってます。特に卵料理は相性が良くスープや茶碗蒸しとても美味しくできますよ〜。

白つゆかくし味はおでんのつゆにすると美味しいです。他に卵焼きに入れるとひと味違うし、炊き込みご飯はこれだけで決まります。野菜炒めにもお勧めです。