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オリジナル米、単一原料米。ねばり、甘味…
2024/6/15
食感：普通、甘さ：甘い
オリジナル米、単一原料米。 ねばり、甘味、うまみ、に優れており、コシヒカリを上回る評価を得ています。 うまみ成分であるグルタミン酸やアスパラギン酸の含有量が非常に多く、美味しいお米の代名詞であるコシヒカリよりも多く含まれています。 との事で、購入しました。 炊き上がりが、とてもふっくらとして、甘味のある白米です♪
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