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釣ってきたノドグロ、カツオ、シラカワ、…
2024/5/23
釣ってきたノドグロ、カツオ、シラカワ、アマダイ、イカ類等々を熟成のために購入、適度に水分を吸収し保存に適していると実感。 店舗の対応も良く、無くなる前に追加注文します。
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落胆からの喜び
2023/1/31
最初に届いた枚数は少ないので、えっ?と思っていたのですが,ちょっと用事があって帰ってきてやっぱり少なかったので、騙されたのかなと悩んでいたら,再度送られてきて、謝罪文が書かれた文と、おまけまでつけてもらいました。 とても嬉しかったです♪ありがとうございました。
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紙屋街.comなかなか良い
2024/2/10
魚、イカ、猪肉を真空パックする時の水分を除去するために使用しています。キッチンペーパーでもいいけどグリーンパーチの方が雰囲気があって良い感じがします。冷凍したものを解凍した時もすんなり剥がせていい感じです。
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紙屋街.comリピです♪お魚を熟成させる為に必須!お…
2022/9/18
リピです♪お魚を熟成させる為に必須!お得に買えたお魚を日持ちさせる事ができて、更に旨味アップ⤴大きさはB4サイズなので使いやすいです。更に、B5とB6サイズにカットして色々な食材に対応させています。
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紙屋街.com沢山入って助かってます
2022/12/5
魚釣りが趣味の方より、沢山お魚をもらうので購入!お刺身にするため捌いて保存するのですがとても良いです。翌日には身も柔らかくなり、美味しさも増す気がします。沢山入ってこのお値段はありがたいです!
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紙屋街.com魚の熟成にはこれ一択!
2023/1/29
せっかく釣った魚も、熟成の仕方次第で美味しくも不味くもなります。 キッチンペーパーでは水分を取りすぎパサパサになりますが、これで包むとしっとりした良い状態で熟成できます。 リピートします。
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紙屋街.com魚屋さん
2023/11/25
自分で釣った魚を保存する為に初めて購入させて頂きました。程よく水分を吸ってくれるので魚が美味しくなってると思います。またこの紙に包んであると見た目も魚屋さんのようで気持ちも上がります。
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紙屋街.com熟成に
2024/1/24
趣味の釣りで魚を熟成させる為に初めて購入しました。 が、まだ肝心の釣りに行けてないので未使用で商品の評価は出来ません。 発送等は非常に早く、無くなる位魚を釣ってリピートしたいです。
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紙屋街.com釣ってきたノドグロ、カツオ、シラカワ、…
2024/5/23
釣ってきたノドグロ、カツオ、シラカワ、アマダイ、イカ類等々を熟成のために購入、適度に水分を吸収し保存に適していると実感。 店舗の対応も良く、無くなる前に追加注文します。
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紙屋街.com個人で使用するのならちょうど良い大きさ…
2023/1/11
個人で使用するのならちょうど良い大きさでした。 今まではキッチンペーパーを使ってたのですが、切り身や柵の水分が全部吸い取られてた感じでした。 パーチ紙は程よい感じです。
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紙屋街.com良い
2022/9/16
きょうび、物価も跳ね上がり、なるべくロスを避けたいとおもっていました。このシートを、柵取りに使うことで いやな臭みも取れて、長持ちする、 ありがたいです。
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紙屋街.com熟成で旨味アップ
2022/9/18
お魚やお肉を買って来たら、こちらに包んでラップしてチルドルームへ。お魚は余分な水分を吸い取り美味しく熟成できます!3~5日で熟成されて旨味アップ♪
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紙屋街.com釣ってきたカツオで試してみました。柵に…
2022/6/7
釣ってきたカツオで試してみました。柵にして1日冷蔵庫でねかしてみたけどいい感じに仕上がりました。 青物、根魚とこれからいろいろ試してみたいです。
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紙屋街.com注文して2日後に届きました。まだ使って…
2022/7/21
注文して2日後に届きました。 まだ使っていませんが2日後に、ロックフィッシュ に行くので熟成させる時と、お裾分けする時に使ってみたいと思います。
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紙屋街.comすぐに届きました。予定通りのもので満足…
2022/12/30
すぐに届きました。予定通りのもので満足です。魚屋さんみたいに魚の鮮度保てるかな〜。期待してますがどうでしょうかか。
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紙屋街.comリピートです。釣った魚を捌いて包んでお…
2024/4/11
リピートです。釣った魚を捌いて包んでおくと、水分が充分取れて、臭みも抜けて美味しく食べることができます。 最高です。
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