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晩酌拝借「幼き頃の父との思い出」
2022/5/11
注文からお家に届くまでに待ち遠しくない程の時間の感覚は全て越前かに職人【甲羅組】さんの仕事で天晴れっ❗ 箱にキチンと梱包され、冷凍状態で届いた牛タンの肉質は抜群に食べ応えがあり、ご飯が、ご飯が ”ススムくん”😉✨ 焼き肉ホットプレート内では、やはり群を抜いて目立つキャスト。 野菜たちとプレート上で素敵なジズルを奏でていました。他、スーパーで買った豚肉、鶏肉は、、、 「えっ、エキストラっ😱💥」感ハンパなく、いつもは主役度100の🐷や🐔が、この日ばかりは静かに脇に役していました🙇 ”牛タン”は大好きだけど毎日は食べません✨でも、ここの牛タンは今にもリピ買いに走りそうです🎵
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越前かに職人 甲羅組肉がぶ厚すぎて硬くてしょっぱい。
2024/1/2
去年注文したものが大変美味しかったので、正月用でのリピートでしたが、今回は大分様子がちがっていました。去年はちょと厚めの牛タン500グラムで塩味もちょうど良かったのですが、今回はステーキなみの分厚い牛タンが6切れで食感も硬くて噛み切りづらく塩気もなかり強くなってました。 塩からいのでフライパンにもどして、水足してひと煮立ちさせましたが、それでもしょっぱかった。まだ半分残ってるので、暫く水に漬けて塩抜きしようと思ってます。去年のままなら星5つだったのに残念です。これでは次ないですね。
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越前かに職人 甲羅組3枚いただいたところです。食べやすいよ…
2022/1/11
3枚いただいたところです。 食べやすいように、商品画像のようにカットして焼きましたが、分厚いので3枚ですごいボリュームに。 味は、今までいただいた中ではちょっと塩気が薄いかなと思います。ネギ塩ダレやブラックペッパーなどで調整しました。 食感は、3枚12カット中、柔らかかったのは半分ほど。あとは飲み込むタイミングがわからないくらい、かなりの噛みごたえでした。 残り4枚に期待します。
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越前かに職人 甲羅組ものすごく分厚いです。1パックに6枚入…
2021/6/6
ものすごく分厚いです。1パックに6枚入っており、そのうち1〜2枚は柔らかい、3枚は普通、1〜2枚枚筋っぽいところがあり肉も硬め、という感じでした。青唐辛子味噌漬がないので 刻みわさびと柚子胡椒を付けていただきました。味は、私は大丈夫でしたが、臭みが気になる方はいるかも?
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越前かに職人 甲羅組厚切り牛タンクーポンが当たり購入して、…
2024/3/10
厚切り牛タン クーポンが当たり 購入して、解凍して いざ 食べようと思ったら 子供に 血抜きされ 洗われ 下味も無くなり 本来の味が楽しめ無くなり 結局 タンシチューになってしまった。 それはそれで 美味しくいただいてだけど、 我が家は 焼き肉用のタンのが 好みなので 評価が難しくて すみません💦
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越前かに職人 甲羅組まとめて冷凍してあります。
2024/3/7
分厚いタンが6枚入ってました。冷凍でカチンカチンでした。まとめて冷凍してあるので、半分利用したかったのですが、ひっついていて別けれませんでした。セパレーターを一枚入れて欲しかったです。切れ目が入れてあったので、柔らかく食べることができました。味は普通です。
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越前かに職人 甲羅組少しざんねん。
2022/8/3
切り身は厚く食べごたえがありました。味付けも薄味でコショウを効かせてスパイシーに味変して楽しめました。だだ、スジの部分があって硬く食べずらかったです。スジ部分を取り除くか、丁寧にスジ切りしてあればもっと美味しく食べられたと感じました。
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越前かに職人 甲羅組めっちゃ硬いのがある
2022/3/18
まだ半分しか食べてないですが、ほんとにタン元?ってくらい硬いのも混ざってるのが残念。 発送は即してくれてありがたいです。 古いのかは分からないけど肉の端に霜が降ってました。 味付けは濃すぎず美味しいです。 安いからしょうがないのかな。
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越前かに職人 甲羅組厚切りなので噛み応えがかなりありました…
2022/3/10
厚切りなので噛み応えがかなりありました。味がしっかりついているので、うす味が好みなら焼く前に表面を水洗いするとよいのかもしれないです。開封して食べきれなかった分はカレーの具材にしました。煮込むと柔らかさが増しました。
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越前かに職人 甲羅組訳ありの為
2022/6/9
柔らかいところや硬いところがありました。訳ありという事もあったのでそうなのかなと思いました。分厚くて良いなと思ったのですがやはり食べづらく半分に切っても硬いところは噛みきれませんでした。お値段はお手頃ですね。
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越前かに職人 甲羅組こちらのストアのせいではないのですが、…
2023/10/17
こちらのストアのせいではないのですが、当方関東なのに福井→徳島→関西→と大回りして到着予定日に届きませんでした。配送の方からは何の説明もなく、普通に渡されたため、少し気持ち悪いので今回は食べずに廃棄しました。
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越前かに職人 甲羅組初めて購入しましたが値段に対してかなり…
2022/3/28
初めて購入しましたが値段に対してかなりお得感がありました。厚みがある分火が通りやすいようにきちんと切れ込みが入っていたりと使い勝手はよかったです。 ただ、硬い部分が結構あったので少し残念でした。
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越前かに職人 甲羅組美味しいけど硬かった。
2023/9/11
6枚入りでしたがボリュームがすごい。 ただ6枚中4枚が硬くて顎が疲れました。 味はしっかりとついてて美味しかったですが、やはり全体的に硬かったのでもう一度買うことはないかな。コストに合ってない。
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越前かに職人 甲羅組なんとも言えないけど、、、
2021/9/3
4人家族で頂きました。 6切れあった中、柔らかい部分もあったそうですが、僕が食べたのはまぁまぁ硬かったです、、。 味はとてもしっかりしていて美味しかったです。 ただ、本当に硬かったです。笑
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越前かに職人 甲羅組食べごたえがありました。
2023/5/7
初めて買ってみました。発送がスムーズで良かったです。厚みがあって、食べごたえがありそうだったので、3、4に切り分け長方形にして、焼いてたべましたが、やはり硬い部分がありました。
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越前かに職人 甲羅組リピート購入させていただきました。前回…
2021/9/20
リピート購入させていただきました。前回買った時の方が肉質も柔らかくとても食べやすかったのですが、今回の商品はとてもかたかったです。商品にバラつきがあると思います。
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越前かに職人 甲羅組やや硬いです
2021/5/14
やや硬いですかね。焼き方かもしれませんが。 甲羅組さんは蟹や海老やイカなど美味しく、もう何度も利用していますが、やはり海鮮が間違いないないかな〜と思いました。
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越前かに職人 甲羅組硬く噛み切れない部分がありましたので一…
2021/11/23
硬く噛み切れない部分がありましたので一枚を縦半分に切ってから焼いた方が食べ易く嚙み切れやすくなると思います。 味はとても美味しかったので少しだけ残念でした。
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越前かに職人 甲羅組期待し過ぎてしまって
2021/9/8
とてもボリュームがあり美味しいですが、ちょっと厚すぎてかたいところがありました。宮城の牛タン屋さん監修などの牛タンの方が自分には合っていました。
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