商品レビュー

これ使ったら味は勿論、 化学調味料、保存料も無添加で子供にも安心して食べさせられます。 ほぼ毎日味噌汁に使い、うどんや鍋にも最適です。全てを無添加にはできませんが、少しでも添加物を少なくと思ってます。 出汁で使用した後は袋から中身を出してふりかけにして食べてます。 捨てるのはパックの紙だけです。 Yahooで買ったらポイントも付くのでお得でした。

無添加の食塩なしとか、違うメーカーのとか色々使ってみて、結局またこの茅乃舎のダシに戻る。結局これが一番好みの味です。ちょっとお安く買えて良かったです！

我が家の定番だし！ 使い始めてから数年経ちますが、ほぼ万能で大抵のものに使えるので重宝しています。 鰹と昆布の出汁も使いますが、用途しだいですね。

気に入って毎回購入してます。 味が好きです。味噌玉を作ったり、卵焼きに混ぜたりとバリエーションも楽しめると思います。

いつも使っている物です。煮物は特にどのだしよりも美味しく出来上がります。 何にでも使えて栄養価もあるので助かります。

これを使うと美味しい出汁がとれていつも使っています。 化学調味料を使わないので身体にいいと思います。

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指定日にちゃんと丁寧な梱包で届けていたたきました。 ちょっとしたお礼に購入しました。 喜んでいただけると思います。

商品説明に記載がないので参考までに。 風味原料 かつお節、煮干しエキスパウダー（いわし）、焼きあご、うるめいわし節、昆布、 でん粉分解物、酵母エキス、食塩、粉末醤油、発酵調味料、（一部に小麦・大豆を含む） 「でん粉分解物」、「酵母エキス」、「発酵調味料」などが無添加じゃないと言われてしまうところだと思うのですが、アミノ酸ががっつり入った高価なだしパックよりは遥かに良心的です。 また食品表示は含まれている分量が多い順番で記載する法律になっているのですが、意外に初っ端に「食塩」と書かれているだしパックも多いんです。化学調味料を避けたい人はアミノ酸が含まれていないものを確認して購入するのがいいです。 茅乃舎だしは食塩の表示が後半に記載されているので低塩ということです。 そうしてみると良い原料で作られているだしパックだと思います。 美味しいですし、１パックで１リットル以上のお出汁になるので、大体３～４人家族なら２食ぶんのお味噌汁が作れますよ。

飛び魚を干してあぶったものを焼きあごといいますが、北部九州の正月にかかせない雑煮のだしをとる、贅沢な旨味成分です。 口を開けた丸ごとの焼きあごを、軽くたたき、一晩水に漬けて、翌朝沸騰直前まで煮出してダシをとる、という少々時間と手間がかかるものでしたが、さすが久原さん！手軽で、しかも一層美味しいダシがとれる、あごだし！ダシパックにしてくださいました。 この、あごだし　があれば、和食の基本となるダシ汁がワンランク上の料理にしてくれます。 まずはいつもの味噌汁や、ダイコンなどの根菜類をシンプルに炊いてみると、美味しさを実感できますよ。

以前使っていましたが、価格の面から随分前に他のリーズナブルなものに変更していました。 久々に美味しいお出汁が欲しいなとレンジでかつおぶしと昆布を使用するものを購入しましたがイマイチ。。。 今回クーポンで安く購入できたのでこちら購入してみました。 味噌汁、茶碗蒸し、劇的に変わりました。 味噌汁があまり好きでは無かった子供達も美味しい美味しい、と大喜びです。 私自身も「こんなに美味しかったっけ？」と驚いています。 味覚が成長したのかもしれません(^◇^;) もうこれ以外の出汁は使えないと思います、もっとまとめ買いすれば良かったです。

びっくりするほど美味しいです これから購入する方は、お味噌汁をぜひ作ってみて欲しいです 家族は、これうちのお味噌汁？　と何度もお椀をみて おかわりをするので、あっという間になくなってしまいました またこのおだしの袋を破いて、こんにゃくのきんぴらを作ってみたのですが、ダシと少量の醤油のみの味付けでとても美味しく作れます だしが変わるだけで、これほど料理が美味しく出来るとは思わずびっくりしました 値段が高いので大事に使っていますが、なくなったらまた購入します ありがとうございました

今回はお得なクーポンがあったのと、普段使いしているこちらのお出汁が切れかかっていたので、こちらのお店で購入しました。 地元には茅乃舎のお店がないため、近隣の県に出かけた際に直営店で購入していたのですが、コロナ禍で移動が制限されているのもあり、クーポンを使って普段購入する価格帯で買い物出来たので良かったと思います。 このお出汁を使い始めてからは、他の商品が使えないほど重宝しております。 家族や友達にもお土産として渡すと、殆どの方がリピしたいと言って使っています。

シンプルに美味しい！！ 他の高級お出汁とブレンドして使ったりもしていますが、この寒い時期は大鍋で作って、料理用とそのまま飲む用にしています。 温かくなり、ほっこりします。 袋から出して雑炊を作ると、子ども残さず美味しそうに食べています。鰹節や煮干しもおいしいと食べる子どもなので、本物をなるべく食べさせたいと思います。 今回はお正月のお雑煮用にと購入しましたが、定期的に購入したいと思う美味しいお味でした！！

カタクチイワシ（煮干し）の出汁が少し苦手なので、イワシが入っていることに躊躇していましたが、お友達にたまたまいただいて使ってみたら、イワシは全く気にならず、とても美味しかったので購入することにしました。 自分で出汁を取れたらそれが1番なのかもしれませんが、美味しく時短するならおススメです！ 袋を破ってチャーハンに使ったり、出汁の時も袋から出したり出さなかったり、どちらでも美味しくて大満足です

ずっと気になっていたお高いお出汁。母が結婚のお祝いの一部として何かプレゼントしてくれると言うのでこちらをお願いしました。 とても優しいお味で、すごく美味しい。体調崩して食欲ない時でも食べたい！と思うくらいでした(私にとってはすごく重要です)。他の方の言うように、出汁を取った後袋を破り、中身を出して料理に使えます。すごく美味しいと主人も大喜びで、また買いたいです。

茅乃舎さんのお出汁は最高！肉じゃがを作るときは2パック使って作ります(汁あり肉じゃが)酢の物の隠し味にも！… 使い方いろいろ美味しいです。レシピを見て作るときは注意が必要です。このお出汁は塩分があります。例えば→レシピの中にだし○カップ・醤油大さじ3の場合は大さじ2と1/2にして塩分を少なくして使います お味噌汁も味噌は少なめで美味しくいただけます

我が家にはなくてはならない出汁。簡単で美味しい出汁ができます。公式サイトで買うより少しだけ高いですがポイントとかつくから気になりません。発送も早いです。梱包も丁寧です。ただ、ショップさんは悪くないのですが我が家に来る郵便局の人がコロナなのに家の中までグイグイ入ってくるのが嫌だし怖いので次回は郵便局以外の宅配便を使うショップさんを探しています。

茅乃舎のだしは我が家にはなくてはならないものです。お味噌汁には袋から出して全部入れます。そして家族に大好評なのが唐揚げです。鶏肉に茅場町乃舎のだしを袋から破いて全部、にんにくチューブ、生姜チューブをふんだんに.入れ、ジップロックて半日おいておき、かたくりこをまぶし油で揚げたら絶品唐揚げです。もも肉、むね肉、どちらでもおいしくできますよ。

私の住んでいるところでは、この茅乃舎の出汁が手に入らずに、以前は東京や福岡などに出かけたときに購入していました。コロナ禍で出かけられず、出汁が切れて困っていました。もっと早く通販で購入すれば、送料もいらずに購入できたのに。すぐに届いて、おいしい出汁でさっそくいただいています。だしパックの使いやすさは以前から折り紙つきです。

お友達も欲しいと言う事でシェアすることに。クーポンを利用してお安く買えました。早速使ってみましたが、お出汁もしっかりしたお味で、これだけでとても美味しかったです！普段使いには少し贅沢ですが、お家では作れないお味なので、無くなったらまたリピートしそうです。笑　これからお鍋の機会も多くなるので、使うのが楽しみです。