商品レビュー

レビューを信じて、買って良かった。 初めてのショップでしたが、評価が良いので思い切って5kg買いました。 今日届いて早速、つなぎ無しのビーフハンバーグを作りました。 美味しかったです。 牛脂と赤身のバランスが良く、焼いても縮みが少なかったです。 わりと細挽きなので、がしっとした歯ごたえはないですが、細かさゆえに旨みがしっかり伝わってきます。 次回ハンバーグを作るときは、家にある焼肉用の牛肉を包丁でたたいて、この挽肉に混ぜて焼こうと思います。 食べきったらまたリピします。

牛のみのひき肉はスーパーで買うとグラム200円くらいです。こちらはお安くとてもお得に購入できました。豚ひき肉も購入したので好きな割合で合挽きにも出来ますし、もちろんそれぞれ単品での使用もでき使い途が沢山です。お味もお値段以上に美味しい牛ひき肉で大変満足です。ヤマト運輸さんのお届けなので配送などもきちんと品質管理がされていて安心して受け取ることができました。

結構血が出て来たので解凍してから血を抜く必要がある為、水に浸し何度か水を交換。その後は普通に使えます。購入してから数ヶ月置いてから使いましたが真空パックだからなのか 鮮度は落ちてはいない感じがしました。細かくミンチされてる感じがしたので豚挽肉と合わせてハンバーグなど作る時に豚肉の挽き方で食感を調節すると良い気がししました。またリピするつもりです。

使いやすい。冷蔵庫で解凍したものを200gずつ小分けにして冷凍しました。牛100パーセント、つなぎなしのハンバーグステーキを作ったら最高に美味しかった！牛肉好きの主人も大喜びで、ワインが進みました！またお願いします。 発送も早く嬉しかったです。

とにかくお買い得。1袋に1kg入っているので届いたら半解凍して小分けにすべし。たまねぎ1個とホールトマト1缶と挽肉250gで5人前のミートソースを作る事ができるので、ミートソーススパゲティーを食べまくった。

リピ買い商品です。 なかなか牛肉1kgを1000円以内で購入出来ないので気に入ってます。 豚ひき肉をあわせて買ったので自分の好きな割合で混ぜれるので重宝してます。

毎度毎度購入させて頂いておりますが、品質のばらつきもなく、安定した商品です。梱包も冷凍便もしっかりしておりますので、オススメの商品です。

いつも利用させて頂いております。品質も高く、満足しておりリピートしております。梱包もいつも丁寧です。ありがとうございます。

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リピ3回目。 パテにもできるしハンバーグにもできるし 牛100ってめちゃさいこう、つかいやすいしおすすめ！

リピ3回目！これはおいしいよーー そのへんの肉屋でかうよりおすすめ！ コスパ的にもいいとおもう！！すきこれ

タコス用に購入しました　値段も安くて味も良かったです　リピート決定です　次は他の部位も買ってみたいですねー

脂身は決して多すぎず程よく。 肉団子、ハンバーグ等、こちらのひき肉にしてから作る機会が増えました。