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袋の裏に書いてある室温解凍→発酵→卵液…

2023/4/8

袋の裏に書いてある 室温解凍→発酵→卵液を塗る→オーブンで焼く、この手順でやってみました 予想以上にかなり膨らんでパンがくっついてしまいましたが美味しくできました やわらかくフワフワなのでお子様にも食べやすいとおもいますこちらのバターロール気に入ったのでまた購入したいです

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ママパン

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1 - 20件 / 31

毎朝焼きたてパンを食べたいので、何とか…

2021/3/6

毎朝焼きたてパンを食べたいので、何とか解凍から発酵までを寝ている間にできないかと試行錯誤してます。 まず昨晩寝る前に2個それぞれ皿に乗せてラップをして、1つを冷蔵庫の野菜室へ、もうひとつをパントリー(室温約20度キープ)へ入れました。 約8時間後、野菜室の方は全く膨らんでなくて解凍しただけの状態でした。一方パントリーに入れたのは3倍位(以上?)に膨らんでました。 野菜室に入れた方はそのあと室温に1時間程置いてたら1.5倍位に膨らみました。 膨らみが足らないかと思いましたが、時間の関係でそのまま卵液を塗って焼きました。 焼いた結果、パントリーに入れた方は発酵しすぎだったのでしょうか?形も少しいびつで中はもっちり感があまりなく空気が入りすぎな感じで、味も甘み風味があまり無かったです。 野菜室→常温発酵の方は以外にも焼いたら綺麗に膨らみ中ふっくらもちもちでほんのり甘く風味も良かったです。 野菜室に入れてた方が失敗すると思ったら、成功でした! パントリーに入れてた方が失敗でした。 朝の忙しい時間に1時間の発酵時間は難しいので、これから試行錯誤して何とか朝起きてすぐ焼ける方法を探して行きたいと思います!

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ママパン

量もたっぷり大満足のバターロール

2011/7/14

一番オーソドックスなバターロール、真ん中に切り込みを入れてあげれば、いろいろと挟めるお手軽さ。 野外で日の調整が難しいダッチオーブンで 焼きましたが、こんがりきつね色に 美味しそうに焼き上がりました。 高級感はないけれど、パッと食べられる 庶民的な感じでしょうか。お試しあれ。

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    ママパン

    袋の裏に書いてある室温解凍→発酵→卵液…

    2023/4/8

    袋の裏に書いてある 室温解凍→発酵→卵液を塗る→オーブンで焼く、この手順でやってみました 予想以上にかなり膨らんでパンがくっついてしまいましたが美味しくできました やわらかくフワフワなのでお子様にも食べやすいとおもいますこちらのバターロール気に入ったのでまた購入したいです

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    ママパン

    冷凍生地 バターロール巻

    2009/1/31

    バターロール巻は初めて購入しました。 自分で一から作ると全部のロールの形がうまく行かず、 不揃いのロールパンになってしまいすが、 こちらの商品はバターの味は薄いですが すべて綺麗な形に仕上がりお店のパンと 遜色なく焼き上がりました。

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      ママパン

      初めて冷凍パンを購入しました簡単に焼き…

      2022/3/20

      初めて冷凍パンを購入しました  簡単に焼き立てパンができました   外側はパリッとして中がフワフワモチモチになりました 冷めてもホイルでくるんでオーブントースターで焼くと焼きたてのようになりましたよ  なくなる前にまた注文します

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        ママパン

        簡単美味しい

        2021/4/8

        発酵が難しいと嫌だと思って、オーブンの鉄板に並べてラップをかけてずっと室内で放置しました。半日くらいで驚くほど膨らみ焼成しました。だから簡単にできました。ふっくらしてとても美味しいパンでした。リピしたいです。

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          ママパン

          ふっくら しっとり 大きなバターロール

          2021/3/6

          生地はとても小さいのに3倍くらいに膨らみます。 焼きたてよりも少しおいた方が美味しかったです。 発行さえうまくいけば上手に焼き上がります(^^) バターロールは何にでも合うので重宝しますね⭐︎

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          ママパン

          1回目、発酵は上手くいったけど焼きが1…

          2021/8/9

          1回目、発酵は上手くいったけど焼きが190度で15分焼いて少し色が薄かったのであと2分焼いたら焼きすぎで硬くなってしまった。今度はフワフワのパンが焼けるように再チャレンジ

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            ママパン

            面倒

            2021/12/7

            美味しいとかの前に面倒です。そのままオーブン(トースター)で焼いたら出来上がりって感覚で購入したのだけど、発酵に何分とか焼くまでの工程が面倒なので次はないです。

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              ママパン

              めちゃおいしい

              2010/8/17

              何度もリピしてます 夜焼いて朝食べてるのですが一晩たってももちもちですごくおいしいです。 ほんのりあまくてあまりバターくさくなくて我が家では一番人気です。

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                ママパン

                美味しい!

                2017/5/15

                食事の2.5時間前(解凍1時間+発酵1時間+焼き20分)から準備が必要ですが、焼きたての美味しさを考えば手間も惜しくありません!それくらい美味しい!

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                  ママパン

                  とっても美味しいと家族に大好評です。値…

                  2022/12/1

                  とっても美味しいと家族に大好評です。値段も量も文句なしです。解凍から発酵まで放置しています。オーブンの発酵機能より時間はかかりますが、美味しいです。

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                    ママパン

                    大きくふくらむ

                    2022/4/15

                    はじめてのバターロール。 夜にプレートに並べて翌朝までオーブンの中で解凍。 全卵を塗り焼いてます。 想像よりも大きく膨らみます。味は美味しい。

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                    ママパン

                    発酵と 気温で 大きさに差が?

                    2016/10/2

                    発酵のしかたで 大きさが 変わってしまいます。その日の気温にも 関係があるようで 簡単ですけど‥‥ 慣れてしまえば 美味しく 手軽で 良いですね。

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                      ママパン

                      いいです

                      2014/2/20

                      クロワッサンが美味しかったのでついでにバターロールも頼みました。 子供達が喜んでくれたので、また、機会がありましたらリピします。

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                        ママパン

                        もっちり

                        2011/11/3

                        解凍、発酵、焼き、の工程を自分でするのですが、手作り感があっていいです。家族も焼きたてのロールパンを喜んで食べてました。

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                          ママパン

                          手軽にできて、美味しくてよかったです。…

                          2021/12/5

                          手軽にできて、美味しくてよかったです。表面に卵を溶いたものを塗らずに焼いてもおいしくいただけました。

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                            ママパン

                            手軽に焼き立てパンができます。寝る前に…

                            2020/8/9

                            手軽に焼き立てパンができます。寝る前に涼しめの室温に置いておいて、6時間後にちょうど良い感じです。

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                              ママパン

                              美味しく焼けました。

                              2019/12/11

                              届いてすぐに解凍して焼いてみました。 ふっくらと美味しく焼けました。 ありがとうございます。

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                                2009/6/24

                                二度目の使用です。 大変うまく出来ました。 友人やご近所に配り、評判はよいです。

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