商品レビュー
ピックアップレビュー
歯応えがあり旨い
2020/3/5
食感:少し硬い、甘さ:甘くない
噛めば噛むほど旨味が出てきます。ZOJIRUSHIの熟成モードで焚いてます。前までは東洋ライスの玄米食べて増したが、これからはこちらをリピートします。めちゃくちゃ美味しいです
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とてもよい
2018/9/24
今回、2回目の利用です。虫が湧くかも、と注意書きがあったので商品到着後すぐにジップロックに小分けにしました、真夏の一番暑い時期でしたが、一度も虫の姿は見かけませんでした。発芽率を一度だけ確かめてみましたが、89%ぐらいでした。以前利用していたマイ〇ンの玄米との比較ですが、マイ〇ンの発芽率は40~50%(発芽率の調べ方に関して、どれだけ正しい値か、正しいやり方かはわからないということをご理解ください)。味や食感に関してはもっさりしていてワイルドな感じでマイ〇ンのほうがおいしいと思いましたが、なれたら別に問題ないぐらいです。福岡江久母の玄米は水につけて発芽させると臭くなるので推奨しないと注意書きがありましたが、私は保温器で34℃を保ち1~2日ぐらいつけて発芽させています。12時間に一回ぐらい水を換えれば問題ないと思っています、においは出ますがマイ〇ンより多少強いぐらいです。炊き方は乾煎りをして土鍋で炊いています。乾煎りのときマイ〇ンの玄米よりこびりつく感じがあります。総合的に考えて、これからも福岡江久母の玄米を選択したいと思っております。
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福岡江久母歯応えがあり旨い
2020/3/5
食感:少し硬い、甘さ:甘くない
噛めば噛むほど旨味が出てきます。ZOJIRUSHIの熟成モードで焚いてます。前までは東洋ライスの玄米食べて増したが、これからはこちらをリピートします。めちゃくちゃ美味しいです
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