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新鮮なブロック肉の醍醐味を楽しみたいと…
2021/3/16
新鮮なブロック肉の醍醐味を楽しみたいと思い、厚切りのステーキにして食べました。お肉の旨みがあり塩胡椒だけで、とても美味しくいただきました。 お肉は冷凍で届きますが、同封の説明書のお陰でドリップも出ず上手く解凍できました。 説明書にはお店の思いも書いてあり、とても共感ができました。また注文したいと思います。
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ホールミート今回、初めての注文でしたが赤身と脂身の…
2021/4/19
今回、初めての注文でしたが赤身と脂身のバランスが良くお肉も柔らかくて食べやすかったです。 今回は味噌漬けとBBQ用とに分けて使ってみました。次回は煮豚などを作ってみたいと思います。
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ホールミート1kgが瞬殺です
2021/8/29
いつも利用させて頂いてます。 嫁さんが豚バラのチャーシューがしんどくなってきた言うので肩ロースで弱火でじっくりやりました。 大成功！ またお願いします！
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