商品レビュー
ピックアップレビュー
ヤンニョムケジャン風が最高
2024/5/3
鮮度:良い、大きさ:普通、身の詰まり:良い
素揚げだけでお店で食べるのと変わらない料理ができます。12尾中、1尾だけ様子のおかしいのがありましたが、全体的に満足できました
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越前かに職人 甲羅組すべてのレビュー
美味しかったです
2013/6/23
都内のレストランで食べてからソフトシェルクラブが大好きなのですが、数年前に店のメニューから消えてしまい哀しい思いをしていました。 思い切って、自分で調理してみよう!と今回購入を決定。 いろいろ通販サイトを確認して、内臓の処理などがされていると明文化されているこちらで購入することにしました。(目とかエプロンの除去とか、正直よくわからなかったので) 前の方のレビューに「説明書がついていた」ともありましたので安心でした。 解凍してお酒をまぶし、フニャフニャ状態のカニを調理バサミで半分に切り、ガーリックパウダーとコショウと片栗粉と小麦粉を混ぜた粉をよくまぶして油で二度揚げ。 海水程度の水で戻したからなのか、カニには初めからある程度の塩味がついているので、まぶす粉には塩を入れない方が美味しいみたいです。 何もつけずに食べても美味しいですが、マヨネーズをつけて食べました。 次回はレストランで食べたスイートチリソースのようなエスニックなソースで食べてみたいと思います。 お酒によく合いますよ。
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越前かに職人 甲羅組かぶりつき
2020/11/7
鮮度:良い、大きさ:普通、身の詰まり:良い
アジアン居酒屋で食べたソフトシェルクラブのカレーソースがとても美味しかった。Yahooショッピングを検索していたら、なんとその味が家で食べられるとは感激で早速発注。下処理済みなので解凍後臭み取りで酒につけ、ガーリックパウダーと片栗粉、軽く塩をまぶし二度あげ。思ったほど油はねませんでした。あげたままかぶりつきました。外はカリカリ、中は濃厚 美味かった。白ワインに合います。もう一品、オイスターソースベースで春雨と煮て食べましたが、こちらもナイス。さて、つぎはカレーソースをかけて、、、かぶりつき。
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越前かに職人 甲羅組ついにフライヤーの準備が出来ましたので…
2020/3/9
鮮度:非常に良い、大きさ:普通、身の詰まり:良い
ついにフライヤーの準備が出来ましたので唐揚げにしてソフトシェルクラブとソフトシェルシュリンプの食べ比べをしました。 どちらの素材も初めての事で、かぶりつく度にうま味が増し大変気に入ってます。 要望と言っては何ですが、アサヒガニなどは取り寄せ出来ないでしょうか? 15年ほど前ですが他のオークションで10キログラムほど購入しました。 味が濃厚で、大変美味しく食べた記憶があります。
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越前かに職人 甲羅組クリスマスイブに大好評でした
2020/12/25
鮮度:非常に良い、大きさ:大きめ、身の詰まり:非常に良い
ソフトシェルクラブは外食で食べるものと思っていましたが、コロナ禍であり家でクリスマスを迎える事にしました。 こちらで購入して、当日に調理しようと期日指定でお願いしていたのですが、よくよく見ると前日から冷蔵庫で解凍した方が良かったようです。流水でスピード解凍して、お酒とガーリックにつけてからあげたところとても美味しくできました。
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越前かに職人 甲羅組唐揚げ最高😃⤴️⤴️
2022/2/20
鮮度:非常に良い、大きさ:普通、身の詰まり:非常に良い
唐揚げにすると最高に美味しいです!!レシピは、ビニール袋に小麦粉と片栗粉を同量、ガーリックパウダー又はコショウを好みの量を入れビニール袋を振り混ぜます。その後ソフトシェルクラブを入れビニール袋を振り粉をまんべんなくつけたら180度くらいの油で2~3分揚げて完成ですか
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越前かに職人 甲羅組ビールなどにピッタリ!
2023/4/14
なかなか大きいサイズのソフトシェルクラブでした。 丸ごと揚げても良いですが、四つ割りくらいにして、天ぷら粉などをまぶして揚げると食べやすいのでうちではそうしています。 カレー粉やスイートチリソース、タルタルソース、なんでも合います!サラダにもピッタリ!
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越前かに職人 甲羅組パリふわで美味しい!
2021/10/27
鮮度:非常に良い、大きさ:少し大きめ、身の詰まり:非常に良い
たまに食べたくなるソフトシェルクラブを甲羅組さんで見つけたので購入してみました。 下処理済なので解凍したものの水気を切って竜田揚げにするだけなので調理はとても簡単。すぐに美味しくいただけます。外はパリパリ中はふわふわで無限に食べられちゃいますよ!
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越前かに職人 甲羅組美味しかった♪
2021/12/13
鮮度:良い、大きさ:普通、身の詰まり:非常に良い
とても美味しくて、家族も大喜びでした。自宅で食べれると思っていなかった食材なので、いろいろアレンジが浮かんで楽しくお料理できました。味噌もたっぷり入っていて、素揚げするだけでも充分おいしかったです♪ コレはナイス👍な食材だと思います!
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越前かに職人 甲羅組いつもはレストランで頂くソフトシェルク…
2021/12/17
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ、身の詰まり:良い
いつもはレストランで頂くソフトシェルクラブを、自宅でも手軽に作れたら…と思い、今回、注文してみました。下処理済みとの事でしたので、料理前に解凍し、水洗い後、しばらくお酒に漬けておいただけで、臭みも無く、美味しく頂く事が出来ました。
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越前かに職人 甲羅組唐揚げにして最高!
2021/3/19
鮮度:良い、大きさ:普通、身の詰まり:良い
写真でハンバーガーにしてあるのが美味しそうに見えて初めて注文しました!解凍して、お酒に浸けてから、唐揚げにして食べました!見た目はもちろん期待してませんでしたが、味はすごく美味しくてびっくり!また注文したいと思います!
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越前かに職人 甲羅組唐揚げに最高です❣️
2021/3/14
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ、身の詰まり:普通
ソフトシェルクラブを外食で食べた時に、とても美味しかったので、購入してみました⭐️家でも唐揚げにしてたべましたが、とても美味しかったです😆ビールのおつまみに最高でした⭐️カニ味噌がたくさん入っていて美味しいです⭐️
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越前かに職人 甲羅組旨いです。
2022/3/13
鮮度:良い、大きさ:少し小さめ、身の詰まり:良い
間違いなく美味いですよ。書いてある通りに酒としょうがに一晩漬けて水気を切りから揚げ粉を付けて上げました。想像よりも小さいですが、身の詰まりも良くて大変美味しく出来ました。これれなら商売にも使えそうですよ。
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越前かに職人 甲羅組美味しいです♪素揚げして塩振って食べま…
2021/10/24
鮮度:良い、大きさ:普通、身の詰まり:良い
美味しいです♪素揚げして塩振って食べました。一つ一つ個別で冷凍されているので、食べたい分だけ解凍して使えます。 一匹なんてペロッと食べてしまいます。止まらなくなるのがマイナスポイントですかね笑
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越前かに職人 甲羅組妻が食べたいと言うので購入。甲羅どころ…
2020/10/26
鮮度:普通、大きさ:少し小さめ、身の詰まり:普通
妻が食べたいと言うので購入。甲羅どころかハサミまで柔らかい。自分はアレルギーがあるので食べられないが、妻はペロリと平らげた。殻を剥く面倒な作業もなく、暖かいまま食べられるのが良いらしい。
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越前かに職人 甲羅組ガーリックのバッター液を作って唐揚げに…
2021/10/12
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ、身の詰まり:良い
ガーリックのバッター液を作って唐揚げにしました。 ミソは苦くて美味しくありませんでしたので、取り除いて揚げた所臭みもなくとても美味しい唐揚げができました。息子からリピート依頼ありです。
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越前かに職人 甲羅組届いたので直ぐにからあげにして食べまし…
2017/2/17
削除されたYahoo! JAPAN ID
届いたので直ぐにからあげにして食べました。美味しかったです。期待通り!!このストアは先日生牡蠣、サバの開き干しもセイコ蟹もおすすめの味でした。商品も対応もホントお薦めのショツプです。
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越前かに職人 甲羅組大満足
2023/4/13
以前お店で食べてたんですが自宅で購入し食する機会がなかったんだけどお店で食べてたように大変美味しく食べてます。因みに酒、にんにくに漬け込んで小麦粉をまぶして揚げて食べてます。
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越前かに職人 甲羅組ソフトシェルクラブ☆
2022/2/24
鮮度:良い、大きさ:少し小さめ、身の詰まり:普通
人生初のソフトシェルクラブです。 まだ冷凍庫で保管中ですが早くも食べるのが楽しみです。 カチカチの冷凍状態では未だ実感が湧きませんが、又食べたら感想をレビューしたいと思います。
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越前かに職人 甲羅組美味しい!
2021/8/10
鮮度:非常に良い
自宅用に買ったところ、美味しかったので、両親にもプレゼントしました!素材の味を楽しむためにまずは揚げて食べましたら!家庭料理が一気に豪華な料理になります!リピート予定です!
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越前かに職人 甲羅組前にレストランで食べてとても美味しかっ…
2021/2/8
鮮度:普通、大きさ:少し小さめ、身の詰まり:良い
前にレストランで食べてとても美味しかったので、頼んでみました。唐揚げにしてたべましたが、とても美味しかったです。殻ごと食べられて、身も甘くてまた購入したいと思います。
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