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デカくておいしいです。回答してそのまま…

2024/4/21

デカくておいしいです。回答してそのまま丸かじりしてます。また買います。

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    越前かに職人 甲羅組

    すべてのレビュー

    1 - 20件 / 286

    つぶ貝を堪能できます

    2023/12/10

    鮮度非常に良い大きさ普通

    開梱して、特盛のつぶ貝にびっくり(゚∀゚)!丁度、おでんを仕込んでいたので、つぶ貝をいれる事にしました。私は小鍋にお湯を沸かしお酒入れた中に一粒ずついれて、さっと転がし軽く、解凍。これが大正解でおでんのお汁は透明で美しく、またつぶ貝のおだしがでて、私史上最高のおでんになりました\(^o^)/はんぺん、ちくわぶにつぶ貝のだしがしみて美味しい事!大小大きさに違いがあるから逆に良いですね(^o^)大きいのはさすがに切らないと還暦婆にはかみきれません。また、クダみたいなやつを取り除いた方が安心して食べられますね!コイツを取り除くさばき方を紹介してほしかったな。こんどは炊き込みご飯にしようかな~(^o^)

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      越前かに職人 甲羅組

      オデンが最高に美味しくなります

      2024/1/30

      鮮度良い大きさ少し大きめ

      主に おでん種で頂いております。初めにチョイトお酒を入れたお湯にくぐらせ まな板に並べて暫し待つと 包丁が入る柔らかさになります。・・・で、切れ目を入れて中の管みたいなのを引っ張って除く方が 安心して食べられます。この辺りのさばき方は ぜひともレジメにして欲しいです。あとは適宜な大きさで オデンのお鍋には 大根時代から投入。とても良い味になります。大きいので 丸ごとは齧り切れないので 適宜に筋目を入れたり切った方が 美味しく食べられます。今年の冬は 甲羅組さんのつぶがい様のおかげで 自分史上最高に美味しいオデンを食べ続けております(^_^)v

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        越前かに職人 甲羅組

        一粒がかなり大きめなので、適当な大きさ…

        2021/11/7

        鮮度非常に良い大きさ大きめ

        一粒がかなり大きめなので、適当な大きさにカットしてまずはアヒージョでいただきました。サザエのような味わいで、ほどよ弾力があり美味しかったです。 翌日は、しめじとともにバターと塩コショウで炒めて。アヒージョにするより柔らかく、バターがよく合います。 貝類が大好きで、つぶ貝はお寿司屋さんでは必ず注文するほどですが、こんなに惜しみなくたっぷり使って、おなかいっぱい食べるのは初めてです。 あとは商品ページにある炊き込みご飯にもしてみたいと思っています。 写真は特に大きいものを選んだわけではなく、全部このくらいのサイズです。

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        越前かに職人 甲羅組

        確認せず国産かと。イギリス産でした。

        2022/12/18

        鮮度悪い大きさ大きめ

        今まで他のショップでリピート購入していましたが、評価が良かったので今回初めて購入してみました。 一度塩漬けしたのか少し塩辛い部分があり、あぶら線(唾液腺)がかなりありました。 食感も新鮮なものをボイルした柔らかさではなく弾力ありゴムの様な感じで、 つぶ貝の本当の美味しさが抜けてしまっている印象でした。 イギリス産の品が悪いわけではないのですが、今回のつぶ貝は辛口評価になってしまいました。 私個人の感想でリピートはないです。 コロナ禍で円安だし大変だと思うので応援しています。

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          越前かに職人 甲羅組

          つぶ貝は寿司のネタで生で食べた覚えが有…

          2021/2/22

          鮮度良い大きさ大きめ

          つぶ貝は寿司のネタで生で食べた覚えが有りましたがどんな物かなと思い試しに購入しました。巻貝と言うことは分かってましたが届いた物を見て見ると自分が思っていた以上に1個1個が大きくて少し驚きました。今解凍中で食べてはいませんが、解凍中早く食べたくなっていて待ちどうしくてたまらない最中です。・・食べた結果美味しかったので又、無くなったら購入したいなと思います。

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            越前かに職人 甲羅組

            見てビックリ!!

            2022/7/5

            鮮度普通大きさ少し大きめ

            つぶ貝好きな息子の為に購入してみました! いつもは開いた状態の物を食べてるようでまるごと状態見て〜ビックリしてました。炒めて食べるのは嫌なようで切り方が解らずネット検索したり下処理しないとダメだとボイルされていてもダメだけどどれだか解らないと四苦八苦してました。刺し身で食べたいからこれはボイルしてるから解凍しても違うの一言!味が生とは違うようでした。

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              越前かに職人 甲羅組

              つぶが大きいものと小さいもの入り乱れて…

              2021/5/9

              つぶが大きいものと小さいもの入り乱れていますが、結構大きめなものが多く食べ応えがありました。つぶの小さいものも勿論美味しかったです。バラ冷凍なので使用しやすいからこそ、もっと欲を言えば袋にジップがついてて欲しいです。 更に一歩踏み込むなら、余り普段使いする材料ではないので、つぶ貝の切り方があるのでは??ちょっと知識を1枚放り込んでもらえたら嬉しい。

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                越前かに職人 甲羅組

                唾液腺さえ処理してあればなぁ...

                2022/3/28

                鮮度普通大きさ大きめ

                初めて購入しました。ばい貝や、つぶ貝など含めて貝類が大好きなので。得に巻き貝は下ごしらえが大変なので家庭で食べるには良いと思います。巻き貝が好きな方は、御存じだと思いますが巻き貝には唾液腺が有ります。食べても、さほど害は無いと思いますが沢山食べると、お腹を壊す事も有ります。こちらの商品は唾液腺が付いたままだったので、ひとてまかかります。

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                越前かに職人 甲羅組

                やっぱりこの大きさだよね!

                2018/10/19

                鮮度非常に良い大きさ大きめ

                つぶ貝の大きさ、金額にとても満足しています。先週、江ノ島に家族で行って来た時につぶ貝の串焼きを食べたのですが、三分の一位の大きさの貝が3つ刺さって1本500円でした。高いと感じながらも食しましたが、物足りなさを感じ再び購入しました。今回で2回目の購入ですが、刺身にしたり串焼きにしたり、家族みんなで美味しく頂いてます。また購入します。

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                  越前かに職人 甲羅組

                  フリーザーパックに入れた状態です。

                  2021/2/11

                  鮮度非常に良い大きさ大きめ

                  貝類が好きな私にとってとても良い商品だと思います。 貝の大きさが小さくても良いのに町のスーパーや業務用スーパー等にも全く販売しておらず安価で購入でき、しかも特大サイズで柔らかく生臭い匂いが苦手な私でも全く臭みは感じません。 解凍後、そのまま郷土の麺つゆで煮てお酒のつまみとして何時も食べています。 無くなりそうになったらまた購入します。

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                  越前かに職人 甲羅組

                  大きさにビックリ

                  2022/8/28

                  鮮度良い大きさ大きめ

                  つぶ貝が好きなので、自宅で食べれるならと初めて買ってみました。届いたものは自分が思っていたよりも1つ1つが大きくごろごろしている印象。他の口コミを参考に解凍後に身を開いて下処理して、一緒に注文した海老と一緒にアヒージョやパスタにして食べました。つぶ貝のコリコリした食感がたまらないですね。家族にはアヒージョが好評でした。

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                  越前かに職人 甲羅組

                  臭みもなく大きく十分満足

                  2018/11/6

                  鮮度良い大きさ大きめ

                  ツブ貝が好きで、スーパー等で真ツブとか灯台ツブ等を良く買うのですが、今回は通販で買わせて頂きました。アスパラとかの野菜と一緒に購入したミニ紋甲イカを一緒に炒めて食しました。ツブからダシが出るのか非常に美味しく頂き満足しています。 ただ、中に数個、冷凍焼けなのか全体が濃いこげ茶色が混ざっていたのは、気になりました。

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                    越前かに職人 甲羅組

                    お得な値引きまたお願いします。

                    2019/2/16

                    鮮度非常に良い大きさ大きめ

                    初回購入して味、品質、鮮度の良さと貝臭さもなく大きさに感激し2回目のリピ-トです。 今回も全てにおいて全く問題ない品物で本当に美味しいです。 通常価格ではTポイントがたまれば購入しようと思いますが、今回は値引き価格なのですぐに購入しました。 何時も値引き価格で提供していただくとまたリピ-トしたいと思います。

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                      越前かに職人 甲羅組

                      下処理必要って書いといて下さい…(泣)

                      2022/8/24

                      鮮度普通大きさ少し大きめ

                      味は悪くはないけど、硬くて細々にしないと食べられないです。あと、下処理が必要なら明記しておいてほしかった。お腹が痛くなったのでネットで調べたら、つぶ貝は唾液腺という部分を取らないといけないと書いてあり…誰でも知ってる情報じゃないと思うし体調にかかわる事だから、これは本当に記入しておいて頂きたかった。

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                        越前かに職人 甲羅組

                        美味しい。

                        2023/2/24

                        鮮度良い大きさ大きめ

                        大変美味しく頂きました。粒の大きさにビックリです!!とりあえず刺が身で頂きましたが3個で十分1人前有りましたお裾分けした姉はバター焼で食べたそうで美味かった。と言ってましたが、只今減塩療法中なので少し塩辛かったかな?!お店の対応も良かったし期日時間通りに届きました。全体的には良かったです!。

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                          越前かに職人 甲羅組

                          お刺身が食べたくて(^-^)

                          2022/1/28

                          鮮度非常に良い大きさ普通

                          柔らかいボイルツブ貝1㎏とホタテ1㎏が冷凍で届きました☆彡 コロナパンデミックで買い物を控えています。 お刺身が食べたくて注文しました(^-^) ツブ貝も ホタテも 好きな時に食べる量を取り出し自然解凍し ツブ貝の処理の後薄作リ サッと湯通して お刺身の盛り合わせにします(^-^) 最高ですよ(*^o^*)

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                            越前かに職人 甲羅組

                            普段、殻付きのツブ貝を購入していました…

                            2020/12/25

                            普段、殻付きのツブ貝を購入していましたが、今回こちらの商品を見て、価格もお手頃だったので購入させていただきましたが、失敗でした。まるでゴムを食べているようです。食べないともったいないので、我が家では薄くスライスして、バター焼きにしたら、なんとか食べられています。残念なお買い物でした。

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                              ぶったまげ〜🎵

                              2021/8/8

                              鮮度非常に良い大きさ大きめ

                              いつも大満足で利用させて頂いて居ります。自分の晩酌の際のアテに注文をさせて頂いたのですが、その大きさと、分量には、ぶったまげでしたぁ〜(笑)解凍し、わさび醤油で食しても、バター等で炒めても、どう食しても大満足〜ヽ(´▽`)/正直、この分量で、この金額は、あり得ないと思いますよ〜!

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                                一つのサイズはかなり大きく、解凍すれば…

                                2021/4/4

                                一つのサイズはかなり大きく、解凍すればそのままカットして食べる事が出来ました。刺身にして食べましたが、味に関しては、なんとも言えませんが、つぶ貝自体の味はあまりしなかったかと思います。歯応えは有りますが。焼いた方が良いかも知れません。今度串焼きにでもして試してみます。

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                                  私は北海道生まれなのでツブのおいしさは…

                                  2020/10/3

                                  鮮度非常に良い大きさ大きめ

                                  私は北海道生まれなのでツブのおいしさは良く分かっています。この大きさの貝付きでしたら地元でも最低でも1個400円しますからカナダ産とは言え送料込みで4千円未満はかなりお得です。食べ方は毎回5個ずづ生姜醤油で汁が殆ど無くなるまで煮て、白ワインのお供にしてます。

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