商品レビュー

美味しいです。 美味しいんですが、「捨て漬け不要で最初から美味しい！」というものではなく、初回は塩味と糠味とうまみとえぐみのそれぞれがバラバラで調和が取れてない味で、美味しくなかったです。以前別の熟成糠床を購入した際にも同じ感想だったので、こういうものだと思います。漬けて３回目くらいでこれはガラッと変わり、急に味の調和の取れた美味しいお漬物が漬かるようになりました。(キャベツ等漬けてました。) たまに他のレビュワーの方が書かれている「沢庵のにおい」は、確かにこれを沢庵のにおいだと言う人はいるよなという感想でした。特に漬け始めの方は癖のあるにおいが強めです。ただ、漬けているうちに段々とにおいと味の癖は薄れてきて、角が取れてきたように感じます。 大事に育てていこうと思います、ありがとうございました。

母親が、２０年ぶりぐらいに糠味噌のおしんこを漬けたいというので、体力が衰えている母親に一から準備して作らせるのは難しいかと思ったのと、また最近めっきり元気が無く塞ぎ込む事も多くなってきたので、少しでも元気になればと思い、こちらのぬか床セットを購入しました。これも別に購入した2升ほどの大きさのかめを準備したところ、母親がいそいそと準備をし、早速きゅうりと茄子を漬けていました。それを母親と一緒に食べたところ、上出来上出来と喜んで食しておりました。そのうちまた足しぬかを頼みたいと思います。ありがとうございました。

まめに管理できないのに糠床なんて作るので 何度も何度も見事に糠床を腐らせてしまう主婦です。 今まではスーパーで買った糠を炒って糠床を作って漬けていましたが美味しい！とあまり言われた事がありません。 私は食べれないので美味しさも全く分かりません。 今回こちらに辿り着き真剣にサボらず漬けてみました。 「美味しい！」と言われました笑 やっぱり嬉しいですねぇ。 未だに無事に腐る事なく継続できています。 足し糠も使い終えました。 冷蔵庫なので最近は漬かるのに3日はかかります。 うちは古漬けが好きみたいなのでもっとかかります。

面倒な捨て漬けなどもなく、届いてすぐに漬けれるのはぬか床初心者にはありがたいです。 味も美味しく満足しています。 欲を言えば漬け方の説明書？みたいなものがあれば良かったです。 ネットとかには載ってるから調べれば済むことでしょうが、漬け時間の目安とか、ぬか床のお手入れ方法とかそういった記載が同封されてると嬉しいかな～と思いました。

美味しいし楽です(●´ー｀●)キューリの安い間だけぬか漬けをしたいなと思っておりましたがぬか床から作るのは大変なので諦めておりましたがこの金額で買えるならこの季節だけで捨てても惜しくないなと購入、やはり一度目はおいしいですが何か物足りなかったんですが2回目からは本当に美味しいです⸜(๑⃙⃘'ω'๑⃙⃘)⸝

ポストに入らず、再配達になりました。 すぐにぬか漬けをつけることができ、感動です！ 足しヌカがあるものを探してて、見つけました。 使い始めて1週間経ちますが、毎日美味しい漬物食べてます。 つかりすぎると、しょっぱいので、そこは自分で調整かな。

5年ほど　ここのぬか床を使用しています。初めて付けたときから美味しくスーパーのものとは比べ物になりません。他のメーカーに浮気をしましたが、やはり樽の味に戻りました。色んな野菜を美味しく漬けることが出来るので、お友達にも配っています！

最初からそれなりに美味しく漬けることができました。やや旨味が物足りなく感じたので自分なりに色々入れて、育てていきたいと思います。ベースとなる最初の糠床としては充分だと思います。足し糠を入れるのも楽しみです。

我が家の好みの味でした。直ぐに漬けることが出来るので助かります。家族みんなが、漬物をたくさん食べる為、漬ける量が多いのもあり、糠床の量が足りないので2セット頼めば良かったと思いました。直ぐにリピートします！

美味しい糠漬の素です。簡単に本格的な漬物が、簡単に美味しいくつくれます。毎日美味しい糠漬食べてます。好きな野菜切って漬けるだけで、2.3日後に出来上がり、超簡単、めんどぐさがりな私にも漬けれます。

こちらのぬかどこは凄く美味しいです。 初めは少ししょぱい気がしましたが 野菜を浸けているうちに水分が出ますので ちょうど良い味になりました。 とても美味しいです。 オススメは長芋です。 旨味とコクがあります　

お漬物が大好きなので初めてのぬか漬けに挑戦です。 初心者でも直ぐに始められるのが良いですね。 今から食べるのが楽しみです。 色々浸けたいので二袋買ってもよかったかな？と思いました。

知人から美味しい糠漬けを食べさせて頂いたところ、この糠漬けを使っていると聞き、すぐに注文しました。 ジプロックに入れ、次の日から美味しい糠漬けが簡単に食べられて大満足です。

友達から、ここのぬか漬けセットをプレゼントされて早速作りました。懐かしい味でおばあさんを思い出しました。水分も出てきて粉の旨みのもとを足しながら使用してます。

こちらの商品、追加で購入しました。非常に美味しくぬか漬けをつけることができます。またあじも濃く深く非常に美味しいです。特に漬けていて胡瓜がとても美味しいです。

今までは自分でおつけものを、漬けたことがなかったのですが、この商品を購入してからは毎日きゅうりのおつけものを作っています。とても美味しくて経済的です。

今まで色々なぬか床を使ってきましたが…ここのぬかは最高です。すぐつけられるし…最初はネチャネチャで手にまとわりつく感じですが次第に馴染んでいきます。

いつも同じ商品を購入しています。 誰がつけても美味しく出来上がります。 安心出来る商品です。 また購入させて頂きます。 知り合いにも勧めています。。

味は好みが大きいのでなんとも言えませんが、わたしは他の味の方が好きかな。でも好みによりますよー^_^ おい糠はとても便利なお品と思います

早速、きゅうりを漬けてみました。翌日糠どこから出して食べましたが、丁度良い浸かり具合で美味しかったです。即漬けられるのがいいですね。