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レトロな佇まいでキッチンの雰囲気も◎
2024/4/13
24cmのものを以前から持っていてガラス鍋の良さは体験済みなのですが、大きすぎておでんを作るときや季節のフルーツでジャムを作るときぐらいしか出番がなく今回普通サイズを買ってみました。これでごはんを炊いてみましたが中の状態が見えるので吹きこぼれるまえに火を小さくとかお焦げが出来る前に火を止めるとか注視しながら自分でコントロールできるので結果土鍋より失敗なく炊けます（というかごはんが炊ける様子が興味深くて見入ってしまいました）。煮物にもちょうど良い大きさなので、炊飯用と煮物用で同時に二つ要るなぁ、、もうひとつ買おうかどうか悩み中。残ったらそのまま冷蔵庫に入れ、そのまま出して温めて、と容器を入れ替えないで済むのがなんとも楽ですね。欲を言えば1Lサイズのクックポットがあれば言うことなしなんですが。ソースパンじゃ冷蔵庫に入れるときやしまうときに持ち手が邪魔そうなので1Lのクックポットも作ってくれないかなぁ、、
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outletshopワールドハンター気に入って少しずつ集めました
2020/7/19
ガラス鍋って、扱いが大変そうだなぁ…と思ってましたけど、なんてことはないですね(^^; めちゃめちゃ気に入りました♪ 味が違う！ 片手鍋２ツ、両手鍋２ツ、フライパン１ツと揃えました。 もちろん 雑に扱えませんけど、料理が楽しいです。 フタ付きフライパンはなかなか見つからなくて、 メルカリでなんとかゲットしました。 鍋底の焦げ付きは、百均などで売っている粉末の重曹をササッとふりかけて、他の炊事をしているあいだ置いておき、 キズがつかない柔らかいスポンジでしっかり洗うと簡単に落ちます。めんどくさいやり方をしなくても、それで十分落ちますよ。
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