商品レビュー

自身の健康のためほぼ毎日この鎮江香醋を、《お猪口一杯にぐい呑み一杯のお湯＋キビ砂糖小匙1/2》で割ったのを飲んでいます。これでもまだ酸度は高めなので濃さは自分の体調に合わせて調整してください。なお、胃に何も入ってないと胃壁を傷めるかもですので、何か唾液の出そうなもの、私は煎り豆(５〜6粒)やドライフルーツを食べてから飲んでます。 調味料としても中華系の酢豚や餃子のタレや各種の炒め物の隠し味さらにはバルサミコ酢の代替に使ってます。野菜ジュース

割とどこにでも売ってるアレです。 このお店は親切なので、ついでに購入されてはいかがでしょうか? 黒酢 (老酒) 老抽王 砂糖 (サンザシ) 上記が "●●の黒酢あんかけ" の原料です。 後に、ケチャップあんかけが普及したため、酢豚がケチャップになりましたが、 40年昔は、"黒酢あんかけ"でした。

中国の真っ黒な香醋が大好きで、とくにこの香醋は切らさないよう家においてあります。いつもはアジアンマーケットのようなところで購入するのですが、自粛中のためネットで買えるこちらで購入させていただきました。1年は保つのでコスパも良いです。

外出しずらかったので、こちらで購入しました。梱包もとても丁寧でしっかりしていて、2本買ったのですが割れずに無事届きました。小さな頃から慣れ親しんだ味なのでまた使えてとても嬉しいです。ありがとうございました。

10本購入したけど瓶の蓋もしっかり締まっていて割れる事も無く満足です。私の勘違いで黒酢では、無くて調味された黒酢で砂糖や塩が入っていました。料理用なので酢豚等の中華料理に使って行きます。

購入後にすぐに到着しました。梱包もたいへん丁寧にしていただいていましした。香港でいつも購入していた黒酢で、小さいサイズかと思ったら大きいサイズで大変お得でした。

安くて助かってます。注文してから到着までが本当に早い！素晴らしいストアーさんです！今後もよろしくお願いします！

早速、餃子ニ使ってみました。黒酢好きなので大満足。この夏重宝しそうです。明日は酢豚ニトライしたいと思います。

以前買ってたものに比べて少し味落ちしたかな？って感じです。