商品レビュー

鮮度：非常に悪い、大きさ：少し小さめ

箱を開封したときにまず思ったのは水が茶色に濁っている、ということでした。 今まで何回も違う自治体で塩水うにを頼んだことがありますが塩水が濁っていたことはありませんでした。 ネットで調べたところ塩水が濁るのは鮮度が落ちている証拠ということだったのですが、発送されてからほぼ最短の日程で受け取っているので鮮度の落ちたうにが届くってことに納得できず、電話番号の記載があった生産者様に連絡しました。 対応してくださった方は、塩水うににもミョウバンは使われている、うちのは塩水のミョウバンの量を少なくしているので形が崩れたり塩水が濁りやすい、ただミョウバンが少ない方がうに本来の味がして本当はいいことなんだと丁寧に説明してくださりました。 うにの消費期限は3日で塩水が濁っていても問題なく美味しく食べられるとはっきり断言していただいたので、そういうことならと納得して交換等もお願いしませんでした。 その日の夜うに丼にして食べたのですが、とても生臭く、ミョウバンのせいか苦味があるものも味がしないものもあり、全く美味しくありませんでした。醤油とわさびの味で誤魔化しながらなんとか食べました。 ここのうには二度と頼みません。

ふるさと納税で北海道の雲丹をよく頼みます。サロマ湖産っていうのは聞いたことがなかったので、どんななんだろうと思っていましたが、口に入れた瞬間から甘みを感じて口の中に広がります。そして味が濃いです。また注文したいです。

塩水うには、毎年ふるさと納税で頼んでいます。うにが高騰してきているのと、ロシア産が多いので、これを選択しました。届くのが楽しみです。

美味しい！これまでにもいろいろ頼みましたが、やはり瓶に入ったものとは違って、変な臭みもなく、あまくて濃厚。リピート決定です。

鮮度：良い、大きさ：普通

この季節になると自分で買うには高いのでふるさと納税ならと楽しみしています。 あまくて、おいしいウニをありがとうございました。

今回初めてこちらにふるさと納税しました。 これから値段も高くなってしまいそうなので、期待も込めての評価です