商品レビュー

甘く無くて昆布だしのきいた白だしです。 お吸い物に使うと薄色な仕上りで、関西のイメージです。 うどん、鍋物、煮物、和え物、炒め物等、いろいろ使えます。 甘さの無いところ燻した風味の無いところが気に入っていて、カツオだし系の白だしとは違った美味しさで、こればかり使っています。

この白だしを使い出してからは、他の出汁の素は使えなくなりました。他の物に浮気しても、やっぱり駄目でこの白だしばかり使用しています。 是非、お勧めです。

長崎出身なので、愛用しているチョーコー醤油の白だしなら間違いないと思って購入して２回目。ゔどんやだし巻きなど、これがあれば文句なしです！

チョーコーと言うと濃いめの甘い醤油が定番ですが、こちらの白だしもコクがあって上品なお味で美味しかったです。量もたっぷりで助かります。

今まで　にんべんの白だしを使っていましたが　こちらを試す事にしました。 チョーコーはめんつゆを愛用しているのでかなり期待しましたがわたしにはちょっと辛かったです。 にんべんの方がまろやかというか少し甘みがある感じで使いやすいなと思いました。

他のメーカーの白だしより価格は高く感じますが、味も旨みも濃いため使用量は少なくてもおいしくなります。 我が家では、おでん、だし巻き卵には欠かせない調味料。

近所のスーパーに売っている白だしは、添加物が沢山な物しかなくて、ネットでこちらをさがして購入してみました。だし巻き玉子等に活用しています。

お吸い物などに便利に使わせていただいています。味も美味しいのですが、リピートするには何か決め手に欠けるような気がなんとなくしてます。

チョーコーブランドは安心して使えるので良いです。白だしで、お汁や煮物、卵焼きの味付けがバッチリ調います。

和洋中なんでもおいしくなります。毎日使います。原材料も安心してつかえるので、我が家では年中使います。