商品レビュー
ピックアップレビュー
殻まで無駄なく味わえます二階
2020/3/19
鮮度:非常に良い、大きさ:大きめ
ボタンエビ全て余すところなくおいしくいただきました。 1キロか2キロか迷い2キロにしてよかったです。 まぁ、予想以上に大きくしっかりした立派なボタンエビ。 届いてすぐ500グラムパック4つのうち1パックを流水解凍。 パックごとザルに置きチョロチョロお水を流すこと40分。 凍ってくっついていたエビがきれいにバラバラになり少し柔らかくなったので、長いひげやトゲ?を簡単にハサミでチョキチョキ切り、まずは卵だけ深い器に入れ、醤油みりん白だしを気持ち入れてつまみに。次に殻をむき身を取り出し、ワサビとお醤油で。甘いので最初の2つ以降はそのまま噛み締めました。頭はパカッと取れるのでミソ?をかきだし小さな器に入れ、これはそのまま味付けせずつまみに。殻はお水と白だし、醤油、ババネロを少しふったものを沸騰させ、そのままザラッといれ10分。殻が赤くなり具無しでもお出しのきいたお吸い物ができました。 商品も最高、お店の対応も迅速で丁寧でしたし、まだ気になる商品がありましたので、また購入いたします。
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殻まで無駄なく味わえます二階
2020/3/19
鮮度:非常に良い、大きさ:大きめ
ボタンエビ全て余すところなくおいしくいただきました。 1キロか2キロか迷い2キロにしてよかったです。 まぁ、予想以上に大きくしっかりした立派なボタンエビ。 届いてすぐ500グラムパック4つのうち1パックを流水解凍。 パックごとザルに置きチョロチョロお水を流すこと40分。 凍ってくっついていたエビがきれいにバラバラになり少し柔らかくなったので、長いひげやトゲ?を簡単にハサミでチョキチョキ切り、まずは卵だけ深い器に入れ、醤油みりん白だしを気持ち入れてつまみに。次に殻をむき身を取り出し、ワサビとお醤油で。甘いので最初の2つ以降はそのまま噛み締めました。頭はパカッと取れるのでミソ?をかきだし小さな器に入れ、これはそのまま味付けせずつまみに。殻はお水と白だし、醤油、ババネロを少しふったものを沸騰させ、そのままザラッといれ10分。殻が赤くなり具無しでもお出しのきいたお吸い物ができました。 商品も最高、お店の対応も迅速で丁寧でしたし、まだ気になる商品がありましたので、また購入いたします。
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美味食卓さくだ屋美味しく刺身、焼き等で食べました。
2020/12/31
鮮度:普通、大きさ:大きめ
美味しく刺身、焼き、刺身の残り頭は味噌汁に入れて食べました。安かったので毎年購入するサイトを変更して購入したが、今回は容器の底に一度溶けかけた物を再凍結させた形跡がありガッカリです。最悪、焼いて食べればと割り切っています。
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美味食卓さくだ屋生で食べましたが非常に甘くて美味しかっ…
2019/12/27
鮮度:良い、大きさ:大きめ
生で食べましたが非常に甘くて美味しかったです。 頭は赤味噌に入れてコレまたおいしかったです。 価格がもう少し安ければ完璧ですね(*^。^*)
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