商品レビュー

フランスパン用、ということで、何度かフランスパンを焼いてみたのですが、思ってるような味が出ませんでした。そこで、用途を変え、全粒粉（強力粉）とミックスして、ピザとチーズパンを作ってみたところ、ものすごく風味豊かなパン生地に仕上がりました。全粒粉との相性が良かったのか、ナポレオン本来の持ち味をひきだすことができて、満足しました。

準強力粉はリスドォルが一番好きですが、どんな感じか一度食べてみたくて購入しました。 事前に調べていた通り、HB使用では高さは出ませんでした。 個人的には味や食感も好みではなかったです。

ハード系のパンが好きでいろいろなパンに使っています。食パンを焼く時も、フランスパン用強力粉を混ぜて焼いています。程よいさく味と小麦の香りが良く欠かせません。 ナポレオンは初めてですが、香り良い美味しいバゲットが焼けました。生地も扱い易かったです。 丁寧なご対応とお手紙、半鐘屋通信もありがとうございました。またお願いします。

以前は一キロ袋を購入しましたが、今回はお得な２・５キロ袋を購入しました。品質等問題なく、次回も利用させていただきます。(^_^) 対応も早くすぐに送っていただき無くなりそうな時に頼めます。(^_^)

こちらのナポレオンは、とても美味しくてリピーターです。最近は、ピザ作りに重宝しています。家族も、喜んで食べてくれます。また宜しくお願いします(๑˃̵ᴗ˂̵)

ここの粉が最安値でした。以前は割安な25kg入りを購入しましたが、日が経つと香りが少なくなるので今回は少ない入り目を購入しました。

職場にてナポレオンが欠品となりとても困っていました。 とても早い発送に驚いた次第です。 感謝しております。

店舗で購入するよりもお安いです。 送料がかかるので他の商品と合わせて購入するとお得です。