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梅干しを美味しいと初めて思った

2024/4/21

食感柔らかい大きい

正直に言うと、私は梅干しが苦手なんです。今でもカリカリの梅は食べられません。今流行りの梅流しのために「梅と塩だけで作られた」「塩分濃度10%以上の」梅干しを探して、こちらの梅干しにたどり着きました。梅流しを作る前に1個食べてみてびっくり。は!?なにこれ美味いんだが!?柔らかくて梅の良い香り。塩分濃度22%って激烈にしょっぱいかと思ってたけどこんなにまろやかなの?今日はご飯を炊いてないけど明日は50年の人生で生まれて初めて白米に梅干しのせて食べようと思います。

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    梅干しを美味しいと初めて思った

    2024/4/21

    食感柔らかい大きい

    正直に言うと、私は梅干しが苦手なんです。今でもカリカリの梅は食べられません。今流行りの梅流しのために「梅と塩だけで作られた」「塩分濃度10%以上の」梅干しを探して、こちらの梅干しにたどり着きました。梅流しを作る前に1個食べてみてびっくり。は!?なにこれ美味いんだが!?柔らかくて梅の良い香り。塩分濃度22%って激烈にしょっぱいかと思ってたけどこんなにまろやかなの?今日はご飯を炊いてないけど明日は50年の人生で生まれて初めて白米に梅干しのせて食べようと思います。

      果肉は柔らかですがつぶれる程ではありま…

      2024/3/5

      食感柔らかい普通

      果肉は柔らかですがつぶれる程ではありません。塩分22%は望み通りのしょっぱさでした。ただ塩味が円やかとでも言うのか尖った感じはうけませんでした。梅干しですがとてもふっくらした食感を楽しめます。白米がすすむ事間違いありません。

        いま街中のスーパーではなかなか酸っぱく…

        2018/4/20

        いま街中のスーパーではなかなか酸っぱくて塩の効いている梅がなく物足りなさを感じていましたが今回購入した中田食品の梅は私が追い求めていた味でとても嬉しくなりました。私専用として冷蔵庫の奥の奥に隠して食しています。

          貴重な塩分20%梅干

          2017/12/26

          塩分20%は市販であまりないので、貴重でした。 低塩分の梅干は保存料などが入っているので、余計なものが入らない塩分20%の梅干を選んでいます。 しょっぱくて、でも辛くなく、自然の風味の梅干です。

            ずっと食べてるおいしい梅干し

            2023/9/8

            昔ながらの塩分濃度が高い梅干しが好きで以前から中田食品の梅干しを食べてます。今回送料無料クーポンがあったので迷わず注文しました。届いてすぐに食べましたが、いつも通りのおいしい梅干しでした。

              昔ながらの梅干し

              2023/8/19

              食感柔らかい大きい

              昔ながらの梅干しを食べたかったので注文しました。しょっぱいけど梅本来の味が楽しめ柔らかいので種からの実離れもよくお茶漬けに最高でした。焼酎割りもおすすめです。

                しょっぱい!昔ながらの梅干しってこんな…

                2023/9/23

                食感普通普通

                しょっぱい!昔ながらの梅干しってこんな感じだよなぁ、と思いました。そのままいただくよりはお料理に使おうと思います。

                  昔ながらのおばあちゃんが作った梅干し。…

                  2021/3/21

                  昔ながらのおばあちゃんが作った梅干し。 この味はスーパーでは見つかりません。 ここでしか買えない懐かしい味です。

                    母にプレゼント

                    2016/3/20

                    母にプレゼント

                      2016/12/17

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