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軽めの焙煎に爽やかな花の香り。

2022/7/23

今回・赤烏龍茶 ・大紅袍 ・武夷肉桂 ・安渓鉄観音 ・鳳凰単叢蜜蘭香 の5種類を頼みましたが、一番よそ行き(というか来客向け)のお茶はこちらかな?と思います。今回の味ナンバー1は肉桂とちょっと迷いましたが鳳凰単叢蜜蘭香です。 (尚、コスパNO1は安渓鉄観音。価格に対しての味の安定感が抜群。次点で個性派の赤烏龍茶) 私が飲んだものは淡い水色で、焙煎かなり軽めに感じられました。そして焙煎の香りが少ない分、花のような爽やかな香り、植物の茎を思わせる微かにウッディーなニュアンスも感じられました。 蜜のような甘さも温度が下がるにつれてはっきりと出てきました。 もしかしたら季節で焙煎の調節などをされているかもしれませんが、こちらのお茶は喉越し、香り、甘さ含めて、今回頼んだ中で一番夏に飲みたい味でした。 どの商品にも書いてしまってますが本当にリーズナブルな価格のなかで、できる限り質の良いお茶を出していると思います。 ペイペイのセールに釣られてモールを見て「岩茶減ってきたから中国茶買おう」と思いつきで買いましたが大当たりでした。 全体的にコスパも質もよかったのでまたこちらで購入すると思います。

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彩香

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鳳凰単叢蜜蘭香特有のフルーティな特徴が…

2020/12/19

鳳凰単叢 蜜蘭香 特有のフルーティな特徴がありました。 火入れの特徴が強く、香ばしいキャラクターも持っているため、冬に飲むのが相性が良いです。 火入れの特徴は、時間が経つと弱まる可能性もありです。 煎も効く、3、4煎飲むことが出来ました。

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