商品レビュー

角煮にしたところ、けっこうな量の脂が出ましたので回収してラードも同時に出来てしまいました。ラードは炒め物や揚物に入れるとコクが出て美味しいです。ビンに入れて保管しています。 圧力鍋で角煮を作るのですが、浮いた脂はかなり厚かったためお玉で掬いました。最後の薄い水面の脂は冷やして固まった後にサランラップやビニール袋でくっつけると楽に取れます。 少量そのまま炒めてみたのですが、いつもスーパーて買う豚肉より少しニオイを感じましたので角煮が良いと思います。（個体差かもしれません） また、外国には脂身の塩漬けなど脂身を無駄にしないレシピが多くありますので、脂が多いときにはご参考に。動物の肉なので冬は脂をため込んで、夏は痩せると思います。買うタイミングも脂の多い少ないに関係があると思います。（2/9注文）

リピートです！ ○お得感 5kでのお得さがかなりあります。 ○味 個体差はやはりあると思います。初めての品物は脂身が多く、今回は脂身は前回よりやや少なめでサシが多いので料理の幅が広く食べやすいです。旨味も強くて焼豚、サムギョプサル、燻製、角煮、チルド状態で薄切りすればなんでも使えます。優秀 ○臭いの有無 初回は臭いが無さすぎてビックリしました こんな臭みの無い豚肉はあまり経験が無いくらい。今回は前回よりも、ほーんの少しだけ臭みを感じましたが、それでもめちゃくちゃ少なく超優秀！ ○保存 デッカいブロックなので保存場所が苦労します。5か6等分すれば、使いやすくてオススメです！冷凍庫して半解凍すれば薄切りも簡単です。 柔らかくて臭みもなくて、料理の幅も広く、お得ですから、また注文します。

メチャクチャ美味い！ 何でこんなに臭みが無いのかわからない！？動物臭にはかなり敏感な方なんですが。個体差があるのかな？届いたものはそのまま切って焼いても臭い全くなかった。 他の豚バラブロック食べれなくなるかもしれません… リピートして次も臭い無しならリピーター確定。 5つに切ってジップロックで保存しないと冷凍庫に入らないので手間ですが。ブロック肉を使った料理や、細かく切って使うのも簡単なのでいいです。 人気になって配送が遅くなるのは嫌なので、大人気にはならないでほしいですが。 これは一回試すと…。

注文してから2-3週間して巨大な肉の塊が送られてきます。脂身も相当ありますが、ラードとして小分けにして野菜炒めなどに活用するとコクのある料理が出来上がります。お肉は大きくカットしてトンテキ、トンカツにしても良し、細かくして焼肉その他の料理に用いて良し、とても重宝します。冷凍保存しておいたのでかなりの間豚肉を買う必要はありませんでした。肉を捌くのには電動ナイフがあった方が良いと思います（包丁の方は覚悟して格闘ください）。

ノリで購入しましたが、いざ届くと圧倒される大きさでした。 どう処理すれば良いか分からず悩んでいましたが、YouTubeでコストコのお肉を捌く動画があり、その通りに切ったらイイ感じになりました。 とりあえずは大きめ角煮を作り、残りは冷凍にして少しずつ使ってます！ 味は美味しいと思います。 水巻は割と近くの町でもあり、応援することが出来て良かったです。 写真は、アイコスを並べて見ました。

昨年初めて頼んだ時は脂もそれ程多くなく良かったので、今回、実家と我が家に頼みました。先に届いた実家では脂が多かったが悪くはなかったと言っていましたが、我家に届いた物は脂だらけで、とても食べられそうにない感じ。とりあえず取れる脂をとってみたら脂だけで1、5kgありました。 他の方のレビューを見てもここまで酷いのはないので、我家に届いたのが最悪のハズレと言う事なのでしょうか？

パンチェッタを作るのにこちらの豚バラ5ｋｇは大変作り甲斐があると思い水巻町に寄付いたしました。油が多いだろうと思っていましたが、全くそんなことはなく程よい加減でした。とても柔らかく美味しい肉質だったので半分はサムギョプサルにしていただきました。大好評でした。パンチェッタもとっても濃厚でジューシーに仕上がりました。すぐリピートします！

豚肉はとても良いです！ ただ納税の手続きをどうにか改善してほしい。 ・オンラインで手続きできる様にしてほしい ・水巻町から郵便で申告書を送ってきてほしい ・PDFをダウンロードして印刷する必要がある ・返信用封筒の印刷もない為封筒を用意する必要がある ・宛先調べて書く必要がある ・切手を貼る必要がある。 これが改善されれば嬉しいです。

凄いです。画像通りの大きくて綺麗な豚肉が届きました。 焼肉と角煮を作りましたが脂も肉にも臭みが無くて美味しかった。豚肉好きの家族皆に好評でした。 冷蔵のお肉がとても美味しくて冷凍するのがもったいないと思いながら たくさんあるので残りを用途に合わせて冷凍にしました。 冷蔵のお肉なので切り分けも簡単でした。

大きいとレビューを見ていましたが、想像以上に大きくまな板で切り分けるのも数回に分けないと乗り切らない大きさでした。とりあえず数パーツにわけ、初日は角ブロックの生姜焼き、次は角煮を作りましたが味も臭みなく大変美味しく頂きました。残りは冷凍し、ゆっくり食べます。ありがとうございました。

５キロの豚バラ肉を初めて目の当たりにしました。思っていたのより大きく食べるのに大変かと思いましたが、角煮を作ったところ、肉の品質が良いため、柔らかいし、味がよいし、かなり消化できました。残ったものも切り分けて冷凍すれば保管も可能ですし。コスパがとても高いと思います。

届いた時は思っていたより大きいのでビックリしました。 角煮用に縦に切って8本くらいのブロックになりましたが、角煮にすると小さくなるので、これだけあっても嬉しいくらいです！ 臭みもなく、とっても美味しい角煮ができました。 来年もリピートしたいです。

ふるさと納税で頂きました。届いてビックリ‼️まな板かから出るくらいデカかった。冷蔵で届いたので直ぐ捌く事が出来ました。肉質も良かったです。角煮まんじゅうを作って食べました。とても柔らかく出来、美味しかったです。ありがとうございました。

豚の角煮を父親が作る料理シリーズで定期的に使うので、ふるさと納税で購入しました。去年は別のところで購入しましたが、こちらのはデカイ。これは作りがいがありますねぇ。切り分けて冷凍しておきます。良いお品をありがとうございます。

2月順次発送予定となっていたので月末をイメージしていましたが2月早々に配達されたので驚きました。早期対応ありがとうございます。 量は申し分ないのですが、少々脂身が多いと感じましたので、一つ下げさせていただきます。

さすが5kgだけあり、大きな塊でした！ 脂ばかりということもなく、程よい感じ。 届くのも早かったです。 冷蔵で、真空パックになっていました。 早速開封し切り分けて、兄弟にお裾分けしました。 来年もあったらしたいです。

さすが5kgとあってダンボール箱にボンと入ってきました。冷蔵品なのですぐさま切り分け作業。脂分と肉の割合もちょうどよくすぐ角煮を作りました。しつこくなくとても美味しくできました。残りは冷凍。楽しみです。

いつもと違う地域でふるさと納税をするにあたってこちらを選んでみました。 想像以上にデカイかたまりで来るので冷凍庫のスペースを確保してから注文することをお勧めします。

毎年お願いしています。大小小分けにして冷凍しつつ、料理に合わせていただいてます。 ロースも良いですが、バラブロックが一番使い勝手が良いです。 美味しい豚だと思います。

これぞ塊肉という感じです。 好みのサイズにカットして、角煮、焼豚、サムギョプサルなどなんでもつかえます！ 一度に使い切るのはまず無理なので、冷凍保存しています。