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普通米を1/4混ぜて、柔らかさの改善

2024/5/15

食感柔らかい甘さ甘さ控えめ

やわらかいので1/4は普通米を混ぜています。そうすることで特殊な匂いの軽減にもなります。いつもラップでおにぎりにして冷凍し、食べるたびに電子レンジでチンして食べます。便利です。

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    1 - 20件 / 196

    コシヒカリで硬さ調整しています

    2022/1/5

    食感柔らかい甘さ甘い

    柔らかく、独特の匂いもするので、100%使いはしていません。25%はコシヒカリを混ぜて使っています。これで早炊きと合わせて少しは硬さがよくなります。匂いはあまり変わりませんが、硬さが変わり食感がよくなるので我慢できます。水の量もコメの重量の1.135~1.14倍でちょうどです。コシヒカリが新米の場合は水は1.113倍くらいがよさそうな硬さです。早炊きで炊き上げ後、10分むらしがさらに好適です。長すぎても、短すぎても硬さがすっきりしません。

      コシヒカリを混ぜています

      2021/10/19

      食感柔らかい甘さ甘くない

      柔らかく、独特の匂いもするので、100%使いはしていません。25%はコシヒカリを混ぜて使っています。これで早炊きと合わせて少しは硬さがよくなります。匂いはあまり変わりませんが、硬さが変わり食感がよくなるので我慢できます。水の量もコメの重量の1.135~1.14倍でちょうどです。コシヒカリが新米の場合は水は1.113倍くらいがよさそうな硬さです。早炊きで炊き上げ後、10分むらしがさらに好適です。長すぎても、短すぎても硬さがすっきりしません。

        コシヒカリを混ぜて硬さ調整

        2022/1/5

        食感柔らかい甘さ甘い

        柔らかく、独特の匂いもするので、100%使いはしていません。25%はコシヒカリを混ぜて使っています。これで早炊きと合わせて少しは硬さがよくなります。匂いはあまり変わりませんが、硬さが変わり食感がよくなるので我慢できます。水の量もコメの重量の1.135~1.14倍でちょうどです。コシヒカリが新米の場合は水は1.113倍くらいがよさそうな硬さです。早炊きで炊き上げ後、10分むらしがさらに好適です。長すぎても、短すぎても硬さがすっきりしません。

          コシヒカリで硬さ調整

          2022/1/15

          柔らかく、独特の匂いもするので、100%使いはしていません。25%はコシヒカリを混ぜて使っています。これで早炊きと合わせて少しは硬さがよくなります。匂いはあまり変わりませんが、硬さが変わり食感がよくなるので我慢できます。水の量もコメの重量の1.135~1.14倍でちょうどです。コシヒカリが新米の場合は水は1.113倍くらいがよさそうな硬さです。早炊きで炊き上げ後、10分むらしがさらに好適です。長すぎても、短すぎても硬さがすっきりしません。

            コシヒカリで硬さ調整

            2022/1/5

            食感柔らかい甘さ甘い

            柔らかく、独特の匂いもするので、100%使いはしていません。25%はコシヒカリを混ぜて使っています。これで早炊きと合わせて少しは硬さがよくなります。匂いはあまり変わりませんが、硬さが変わり食感がよくなるので我慢できます。水の量もコメの重量の1.135~1.14倍でちょうどです。コシヒカリが新米の場合は水は1.113倍くらいがよさそうな硬さです。早炊きで炊き上げ後、10分むらしがさらに好適です。長すぎても、短すぎても硬さがすっきりしません。

              コシヒカリで硬さ調整

              2022/3/12

              柔らかく、独特の匂いもするので、100%使いはしていません。25%はコシヒカリを混ぜて使っています。これで早炊きと合わせて少しは硬さがよくなります。匂いはあまり変わりませんが、硬さが変わり食感がよくなるので我慢できます。水の量もコメの重量の1.135~1.14倍でちょうどです。コシヒカリが新米の場合は水は1.113倍くらいがよさそうな硬さです。早炊きで炊き上げ後、10分むらしがさらに好適です。長すぎても、短すぎても硬さがすっきりしません。

                普通米を混ぜて食べています

                2021/9/5

                食感柔らかい甘さ甘さ控えめ

                かなり柔らかいので普通米を25%混ぜて、180gご飯のたんぱく1.26gで食べています。低たんぱく米421g、普通米142g、水650gを2回分炊くと180gご飯が13個とれるので、それぞれラップで包んで冷却後、冷凍しています。食べる前に電子レンジで自動加熱でOKです。3分半~4分で加熱できます。4時間前に冷蔵室に戻して解凍しておけば、2分半~3分で加熱完了です。若干独特に匂いがしますが、慣れれば大丈夫です。

                  柔らかいので普通米を混ぜます

                  2021/10/24

                  食感柔らかい甘さ甘くない

                  柔らかいのでコシヒカリを25%混ぜて早炊き&むらし10分で取り出し、1食ずつラップに包んで冷却・冷凍し、食べるときに1個ずつレンジでチンして食べています。これで硬さはちょうどです。水はコメの重量に対して1.14倍ですが、コシヒカリが新米の時は10~20CC水を少なくします。

                    家族のために購入しました。お米を低タン…

                    2022/6/15

                    食感少し柔らかい甘さ甘さ控えめ

                    家族のために購入しました。お米を低タンパク米にすることでおかずの量を増やすことができ、本当に感謝しています。開封後は冷凍保存しないといけないのですが、みなさんのレビューを参考に小分けにして冷凍したので、塊になるのを防ぐことができ、とても助かりました。

                      血液検査の数値が悪化した家族のために購…

                      2022/7/5

                      食感少し柔らかい甘さ甘さ控えめ

                      血液検査の数値が悪化した家族のために購入しています。 1年以上普通のご飯を食べていたのですが、低タンパク米に変更し塩分にも気をつけたところ、お陰様で悪くなる前の数値に近いところまで改善されました。本当に良かったです。これからもよろしくお願いします。

                        冷凍庫でカチカチになるのが改善できないか

                        2021/10/19

                        食感柔らかい甘さ甘くない

                        月に1.8kgの袋を2.5袋食べていますが、開封後は冷凍庫に入れています。ただし、冷凍庫から取り出した時は氷の塊のような形状になっているので、たたいて崩すのが大変です。コメも多くが割れてしまいます。これ何とか改善できないか。。。。

                          タンパク制限がある家族のために購入しま…

                          2022/11/1

                          食感普通甘さ甘さ控えめ

                          タンパク制限がある家族のために購入しました。開封後は冷凍保存になるため、冷凍庫の場所をとることと、時間がある時でないと小分けができないのが難点です。独特の匂いはありますが、問題なくいただいています。

                            普通米を1/4混ぜて、柔らかさの改善

                            2024/5/15

                            食感柔らかい甘さ甘さ控えめ

                            やわらかいので1/4は普通米を混ぜています。そうすることで特殊な匂いの軽減にもなります。いつもラップでおにぎりにして冷凍し、食べるたびに電子レンジでチンして食べます。便利です。

                              腎臓病のため、入院中からこれを主食にし…

                              2022/3/29

                              食感普通甘さ甘くない

                              腎臓病のため、入院中からこれを主食にしています。 食べにくさもなく、普通のお米と遜色ない味わいです。 いつも二袋まとめ買いをしています。 値段がもうちょっと安いといいのだけれど。

                                母親に

                                2021/3/23

                                食感普通甘さ甘さ控えめ

                                母親が腎臓病で、お米から変えないと思い、2袋セットで送料無料だったので購入しました。思ってたより凄く美味しかったみたいで喜んでもらえました。またリピさせてもらいますね。

                                  冷凍するとカチカチブロック

                                  2021/10/24

                                  食感柔らかい甘さ甘くない

                                  余ったコメを冷凍するように書いてありますが、冷凍すると米がカチカチブロックになります。これをバラバラにして軽量するのが大変なのですが、何かいい手がないか悩みます。

                                    いつもこちらの製品にお世話になっており…

                                    2022/3/21

                                    食感少し柔らかい甘さ甘くない

                                    いつもこちらの製品にお世話になっております。美味しくはないけど、通常米も少し入れて一緒に炊くとまあまあ食べれる味に。値上げ前の駆け込み注文しました。

                                      柔らかいので20%くらい普通米を混ぜて…

                                      2021/6/10

                                      食感柔らかい甘さ甘さ控えめ

                                      柔らかいので20%くらい普通米を混ぜて少し硬くしています。味は、普通米よりおいしくないですが、普通米を混ぜれば、慣れれば特段問題なしです。

                                        甘さ、柔らかさに徐々に慣れてきました。…

                                        2021/11/21

                                        食感柔らかい甘さ甘さ控えめ

                                        甘さ、柔らかさに徐々に慣れてきました。通常はコシヒカリを25%混ぜて使うのですが、早炊き後は、10分のむらし時間が硬さ調節に最適です。

                                          母が腎臓が悪く低タンパク米が必要だった…

                                          2022/2/10

                                          母が腎臓が悪く低タンパク米が必要だったので購入しました。注文後直ぐに届くので割とギリギリで頼んでも大丈夫なところも評価できます。

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