商品レビュー

市販のヨーグルトを使って作るヨーグルトとケフィアのヨーグルト 酸っぱいもの好きの私は、市販のヨーグルトの方が好きなのですが、 小学生の子どもはケフィアのヨーグルトが大好きです。 市販のヨーグルトの場合、「牛乳」以外はうまくいきませんが、 ケファイアのヨーグルトは、「調整豆乳」、「無調整豆乳」 でも作れるというのはありがたいです。

以前は他店で購入していましたが、今回はこちらのお店で購入しました。量が多くお得です。PayPay還元が多い日を狙って買っています。

体の調子が非常によく毎朝主人と食べています。次回も注文する予定です。

毎日作って食べてます。 味がまろやななので飽きることなく食べられます。

美味しいです

いつも、市販のヨーグルトを種にヨーグルトメーカーで作っていました。 ケフィアが届いてすぐに1Lの牛乳パックに2包を入れしっかり混ぜ、上部をクリップで閉じ、気温が高くなる予報だったので常温で暖かい窓辺に置いて仕事へ行きました。 10時間後、そーっと覗くとまだ固まっていません。 夜は気温が下がるのでヨーグルトメーカーを使い、試しに30度で10時間セットし翌朝6時に見てみると、固まっていましたが、ちょっと緩めでした。 冷蔵庫で冷やせば固くなるかな？と思い冷やしましたがやはり緩めでした。もう少し常温で置いた方がよかったのでしょうか？また試行錯誤してみます。味は酸味が全くなく酸味が苦手な人に良いと思います。

豆乳ヨーグルトをヨーグルトメーカーで作ってみたものの、なかなか美味しいものができませんでした。 様々な種菌を試し、オリジナルケフィアに出会ってから初めて豆乳で作っても美味しいと感じることができました。以来作り続けています。marusanの無調整豆乳との相性がいいようで、私個人としてはこの味が1番美味しく感じます。２５度で24時間おき、少し柔らかめに仕上がります。豆乳ヨーグルトの様な少しピリッとした酸味がないので、お子さんでも食べられると思います。子供が牛乳アレルギーなので、このケフィアヨーグルトを食べされられないのが残念です。種菌に牛乳が含まれないものが出たらいいなと思います。

初めての購入は５本入りのお試しセットでした。 ケフィアの名前は知っていても食べたことがなく、身体に良さそうだから美味しくなくてもいいやと購入。 いい意味で裏切られました！ 夏場なので簡単にできた上に美味しい。 酸味のあるヨーグルトも好きですが、こちらはとてもまろやかでした。クセがあるとも聞いていましたが、全くかんじません。（ちなみに我が家の犬もネコも食べたがります） 牛乳500㏄で作ると3・4回美味しく頂けるし、好きなときに作ればいいのでとても楽です。 私は夜に仕込んで、翌日の夜に確認してから冷蔵庫にいれています。今までも失敗なし。 適温が保てる季節は、好きなときに気楽に作ります。

以前からヨーグルトメーカーで作った物を食べていますが、市販のヨーグルトを種にした物だと 失敗することもあり、面倒になっていた時 このケフィアを知り、どうせなら複数の菌がある方が良いと思い購入しました。 今回の出来上がりは思ったよりサラッとした感じになりましたが、条件によって違うのでしょうね。 気になる臭いのようなものは何も無く、又 糸を引くような粘り気も無く良い意味で普通のヨーグルトだったので、飽きる事なく頂けそうです。 私は健康の為に豆乳も飲んでいるので、今度は豆乳ヨーグルトも作ってみようと思います。 ただ、時間がかかるのが玉にきず・・で 星一つ減です。

牛乳で作りました。ダマになってうまく混ざってない気もしましたがきちんとヨーグルトになりました。 ヨーグルトメーカーで25℃24時間で普通のヨーグルトと形状は同じなのでスイーツ作りにも使えると思います☆ 付属のキットでギリシャヨーグルトにも挑戦してみます。 ヨーグルト独特の酸味が少なめで食べやすかったです。 ケフィアヨーグルト独特の風味？がありますが気にならない程度です。 気になる人はフルーツソースで食べれば全く気にならない位の風味です。 お腹への効果はこれからに期待ということで☆4つにしました。 頑張って続けてみます♪

以前は市販のヨーグルトを使って、ヨーグルトメーカーで作っていました。時間は半分以上短かかったのですが、時々固まらないこともあり、こちらのケフィア菌を試しています。豆乳で作っていますが、きれいに美味しくできました。冬の気温が低い時期は　豆乳も室温でも冷たいので　ケフィア菌を入れたあと、消毒したステンレスの箸やマドラーで丁寧に混ぜないと塊が残ります。そうすると、出来上がりがきれいにに固まらず、むらができるので　注意してます。これから気温があがると　時間も短くなるかと思い、いろいろと試してみたいと思います。

海外駐在になりヨーグルトが一般的でない&高価ということでケフィア 菌を初めて購入し引っ越し荷物に入れ持ち込みました。豆乳を常用する国の為、新鮮な物が豊富ですが毎日飲用する程好きにはなれず。ケフィア の説明書を読んでいたら豆乳ヨーグルトもOKとあり作ってみたらおぼろ豆腐？風ですが体に良さそうなお味で 以来毎週作っております。牛乳ヨーグルトの為が豆乳ヨーグルトにと健康度アップし帰国後も習慣になりそうです。固まり方が強い方が更に食べ易いと思われ今後の進化を期待して星4つにさせていただきました。

早速牛乳800ccを2包で作ってみました。ブレーカーが落ちてしまったため、ヨーグルトメーカーが18時間ぐらいで止まってしまったので、冷やして一つ食べてみました。本来の硬さがいまいち解りませんが27度/18時間程で、傾けても身動きしないぐらい固まっていました。味は酸味も少なく食べやすいです。ほんのりチーズっぽい味がするのでチーズが苦手な方は苦手かもですね。食べて1時間程ですが菌が元気なのかお腹が少し痛いです(笑) 無くなったら、また購入してみようかと思います。

１回目は、高脂肪乳で作りました。出来上がりは乳清多めのドリンクヨーグルト状態。 ２回目は、調整豆乳で挑戦。うーん⁉︎やはり乳清多めふわふわおぼろ豆腐。 ３回目は、無調整牛乳で。期待していた固まったヨーグルトの出来上がり。 ３回共に、水切りヨーグルトにしてみました。 味は、高脂肪乳が1番香り良くライトテイストのクリームチーズの様で1番美味でした。 調整豆乳はエグ味と酸味が強くお勧めしません。 パウダーが、溶けにくいです。なので、星4つ。

今までカスピ海ヨーグルトを作って食べていましたが、種菌が死んでしまい、こちらのケフィアヨーグルトを試しに買ってみました。 ケフィアヨーグルトは温度管理など作るのが難しそうだったのですが、常温で無事に出来ました。 出来上がりもなめらかで酸味も少なく美味しくいただきました。 レビュー投稿のプレゼントも付いてとてもお得でしたが、プレゼント分のケフィアには賞味期限の記載がありませんでした。 とりあえず先に使おうと思います。

初めてケフィアを作りました！ 普段食べているヨーグルトとは違い、フレッシュな牛乳の味がして、とても美味しかったです！家族にも好評でした。 ただ、500mlの牛乳を買ってきて1時間くらい置いた牛乳に最初作ったものは冷た過ぎたせいか、上手く固まりませんでした。揺すってしまったのも悪かったかもしれません。(^^;) 温度管理！途中で触らない！これらを厳守し、次も色々なミルクで挑戦してみたいと思います(^O^)

豆乳ヨーグルトを食べたかったのですが、あまり近くに売ってなく、どうしたものかと調べていたら、自分で作れるということでこの商品を購入しました。注文後すぐに届きました。 最初はコンビニに売っていた７５０ミリの投入に一袋投入し、室温のまま放置していましたが、さすがに豆乳の量が多すぎたのか、うまく固まらず。 次に１リットルの豆乳を購入し、二袋入れたところ、少し水っぽくはありますが、無事ヨーグルトになりました。

初めてのケフィアです。ヨーグルトメーカーを使用して作りました。少し固まりが弱かったですが、私はシリアルと食べるために作ったので特に問題なかったです。ただ混ぜるときになかなか溶けず、ダマが残ったので、もっと溶けやすいと良かったです。しばらく続けてみようと思います。 商品の到着は早く、おまけ付きを2セット注文したら、おまけも2セットつけていただきました。次回は続けてみた感想を投稿したいと思います。

注文して２日目にとどきました、凄く早く届いたのでビックリです、乳酸菌と酵母のプロミックスも今飲用しているのでこちらの種菌もテレビの通販で気になっていましたので購入しました、まだ試していませんが今使っているもねは一包で1リットルですがこちらのは500で一包なので少し割高な感じですが品質てきにどうかわからないし、又食べてみてからの感じでリピするかどうかですね？！