商品レビュー

期間限定のポイント消化には手頃な価格であったので「サバの燻製」を購入した。届いて先ず驚いたのがサバの量の少ないこと。次に、少量だから味はきっと極上に違いないと期待して食べたら、これが何とも期待はづれであった(燻製の味は全くしない)こと。粉末の大根おろしが付いていて、水を加えてもどしてみたが、とても大根おろしとは言えないシロモノで、改めて生大根をすりおろして使わざるを得なかったこと。☆2つにしたのは、附属のつゆの味は良かったからと、「燻製」とはいっても柔らかく、歯の悪い人でも食べられるそうだから。この2点を満たしていればよいと方にはお薦めかも。

パッケージを開けた感じの見た目が、芳しいものでなかった為（切れ子状態で美味しそうにみえない）正直あーあって感じでした。また、鯖好きではありますが、鯖節は美味しいものに巡り合ってなかったことも影響してました。今回、商品の半分をマヨネーズで和えて、残りを添付の粉末大根おろしと、たれで頂きましたが、これが抜群に美味しかった。「粉末大根おろし、たれ」はインスタントっぽくてまったく期待してませんでしたが、脂のよく乗ったこの商品との相性はベストマッチでした。子供も家内も喜んで食べてましたので、酒の肴はもとより、おかずの一品としても十分かと思います。

予定配送期間内に、きちんと配達になりました。サバは味噌煮、干しサバ、刺身、しめサバ等、大好きな 魚です。しかし、燻製は初めてでこれは珍味ですね！。マヨネーズ＆一味で頂きましたが、もう癖になり そうです。お酒は飲まないので、ノンアルコールビールで食べましたが、お酒の飲める人で青魚が大丈夫 な人は、きっと病みつきになると思います。(笑)　お小遣い溜めて、今度は大量注文かな！？。と、 そんな珍しい物です。なぜ？、自分の住んでいる北海道では、サバはいる事はいるけど、まともなサバは 釣れないし摂れない！。禁断症状？がおきそうです。(笑)

サバが大好きな自分は楽しみにして開封しました。魚の身が真空パックになったものと大根おろしの粉とゆずポン酢の3点が出てきました。あまり悪口は言いたくないのですが最悪でした。大根おろしは水と混ぜていくらかき回しても粘りが出ず復元されず、サバの燻製をほぐしたものは油漬けでサバの風味は全くなし、しかも丁寧に骨を取ってあるといっているのに小骨2本が出てきた、ゆずポン酢もサバに入っていた油に負けて香りも微塵も感じられず、捨てるのももったいないので食べきりましたが、もう買いたくありません。

今回はじめて、さばの生節を注文しました。 かつおの生節は食べたことがありましたが、さばは始めてでした。 もともと魚好きの私ですが今回は、五島列島から送ってくるというので期待しておりました。ちょうど晩酌のつまみに良い量で、親切なことに薬味・調味料つきで、付いたその日に用意するものもなく、手軽に食べれたのも◎。さてお味はさばの旨味が凝縮され、ほのかな燻された香りとあいまって最高でした。 また食べてみたい一品です。

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ

注文して発送メールいただき、商品が届く前日にも、再び到着予定メールいただき、食べ方も色々と書かれてあり、あったかい丁寧な対応に待ち遠しかったです。 大根おろしに、添付されてたポン酢をかけ、ちょっとだけ一味をふり食べました。 脂が程よく、身はしっとり、そして薫製の香り♪ 子供の頃に、よく食べた時はパサついてたイメージがありましたが、全く覆されました。 今度はカツオを試してみたいと思います。 ごちそうさまでした。

鮮度：非常に悪い、大きさ：少し小さめ

先ずは、対応の良さに感激！！非常に丁寧に連絡いただき、数人に贈るとの旨を告げると、これまた、丁寧に袋をつけていただき感激！！さらに素晴らしいのは、特製の「かけぽん」付き、これに丹精込めて作られた「サバの燻製ほぐ」し。商品の届く前日まで，五島列島福江で心温まる「おもてなし」を受けただけに、この「サバ燻製」の味が一段と美味しく、ウイスキーもすすみました。ありがとう！！！！！

ポイントが貯まったからって 軽い気持で好きな食材のモノを注文しましたが､ ま、美味しいと思います｡ もともと鯖は大好きですが､燻製は初めてでした｡ お酒のアテにはいい感じです｡ 粉末のダイコンおろしは､ もっと「ダイコンおろし！！」を主張して欲しい感じで､ 次回は､自分でダイコンをおろして試してみようと思います｡ でも、美味しかったことは確かで､ ブログにも記事を載せました｡

昨日宅配、クロネコさんのビジネスパック で届きました。メール便と思ったので⁇ 二種類たのんだからでしょうか？ 何はともあれ、九州大好き人間の私。 一杯呑みながら、頂きました。 うまいもん❗️ バンザイ❗️ 同梱のパンフ、丁寧な対応に、仕事にかける心意気を感じました。 お気に入りショップに登録。

昔、岩手県で、胡瓜の酢の物をいただいた際、入ってた魚が余りにも美味しかったので、何ですかと質問したら、サバのなまりですと、お聞きしたように記憶してます。今はあまり市場に出回って無いようですが、懐かしさもプラスされ、大変美味しく頂戴しました。酒の肴は勿論、素麺やうどんのタレに入れても良し、万能な品と思いますので、リピートオーダーする予定です。

とても美味しくて病みつきになり、何度となくリピートオーダーしてます。やはりサバは、寒い地方とか寒い時期の物が、脂がのってて最高です。敢えて欠点を探せば、賞味期間が短かく、購入に手間暇を要するって事ですかね。でも生物なので仕方が無いと私は理解してます。お世辞抜きでマジ美味しかったです。毎度のことながら大満足です、ありがとうございました。

2個セットを２つ買いました。美味しかったですけど…、賞味期限10日を見逃していました。自分の失敗です。製造より賞味期限90日の製品、2017年12月22日到着で、賞味期限が2017年12月31日でした、10日しか無い。。。非常にガッカリ。人に差し上げようと思っていたのにこれではプレゼントできません。非常に残念です。

とにかく美味しかったです！燻製の香りがもうたまらなかったです～。また注文します。 粉末状の大根おろしはまずそうでしたが、食べてみると結構いけました。 生の大根にはもちろん負けるけど、無いよりはあったほうがいい。こんなのあるんだとびっくりしました。 量が少ないのは500円お試し価格ですから・・・手間暇送料、想像しましょ♪

2個セットを２つ買いました。美味しかったですけど…、賞味期限10日を見逃していました。製造より賞味期限90日の製品、2017年12月22日到着で、賞味期限が2017年12月31日でした、10日しか無い。。。非常にガッカリ。人に差し上げようと思っていたのにこれではプレゼントできません。非常に残念です。

サバの燻製おいしたかったです。そのまま食べた後付属のたれでも食べてみましたがどちらもおいしかったです。一人であっという間に食べたしまいました。 外国ではフランスパンに野菜と燻製魚を挟んでよく食べています。レタスやタマネギのスライスとサバと辛いペファローニを入れて試してみたかったです。おいしかったです。

特にサバ。それも脂ののりまくった奴。ノルウェーが最高だなと思ってたらノルウェー産で、パックの中にみなぎる脂に感動… スモークの薫りも良く、生の大根をおろして醤油でいただきました。 甘めの醤油が好きで、炊きたての新米に乗っけて食すと… 箸、止まりませんぜっっ！！ 鰹の頭も注文しました。期待してます！

この位で（少量）で送料無料で食べ方に色々あることをメールしていただき生産者の気持ちが伝わってきました。食べ物にもその人の好みが有りますがマョネーズで食べてみましたそれと大根おろしでもさっぱりし美味しかったです。こんなものがあるなんて魚嫌いの人にお勧めです。有難うございました。

鮮度：普通、大きさ：小さめ

送料無料で1200円、70g×2袋なので100gで857円になります。量から考えて安くはないと気づきました。早々に1袋をいただきました。油が多いが味は良かった。小骨が1本あり。なぜ、ほぐし身なのかがわからない。次は東北の冷燻を賞味したいと考えています。

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ

サバの燻製初めて食べてみました、大変美味しかったです、私は辛子マヨネーズで食べてみましたがサバの生臭もなくサバの味が楽しめました　シメサバが大好きですが燻製もまた一味違うのでよかったです、またリピーターします、ありがとうございました。

手間のかかった商品だと感じます。骨も無くて安心して食べれました。香りがたまらないですね。 添付されていた大根おろしの粉末とタレは嬉しいです。 燻製類の苦手な人はダメだと思いますが、我が家は皆好きであっという間に食べてしまいました。