商品レビュー

昔、食中毒を起こした方が紫の紫蘇を食べたら蘇った（よみがえった）いう事で紫蘇と名付けられた訳ですが、様々な薬効があるので、身体には極めて良いのですが、本品は梅干し用で塩分が高く、これだけでは辛く少ししか食べられませんが、サラダに入れたりして食べることができると思います。栄養化が高いためか虫が付きやすいということで農薬が使われている可能性がある点だけ懸念がありますが（有機とか無農薬とは書かれていないので）、薬効を重視してたまに食べています。

梅干し用に購入。すでに塩漬けされているので届いてすぐに使えるのがありがたい。今年は梅干しを作り始めが遅くてスーパー等にも紫蘇がなくなっていたので大変たすかりました。

我が家では、梅干しも大好き、梅漬けのしそも、大好きです。凄くしょっぱいのですが、おにぎりなどにピッタリです。いつも梅干しとは別に冷蔵庫に常備しています。

迅速かつ丁寧な対応ありがとうございます。 コスパ最高で味も抜群です。 ウオッカに漬けてバイスサワー‼️ また、追加注文したいと思います。

普通の梅干しに加えると 格段のさが出て美味しくなります。 このままご飯に巻いてもとても美味しいです

近くのスーパーでなかったので　探していたので　格安で見つかって良かったです。

友人から青梅を宅急便で送っていただきました。無選別梅ですから大小様々な梅達…。大きめのものは梅酒に。小さめのものは梅干に初チャレンジしてみました。生紫蘇の葉を塩揉みして行うのが初心者的には辿るべき道筋…とは思いましたのですが、こ〜んなに便利なものがあったら…初心者ならずとも心が動かされませんか❓。ちなみに2キロの梅に対応可能なようですが、今回私は1、3kgの梅でしたのでかなり余分ですが、先人達は素晴らしいですね。これを天日干ししてふりかけにしてしまうのです。初心者は大賛成〜❗️です。「梅仕事」の楽しさを初めて経験しながら楽しんでいます。失敗も経験の内。まずはチャレンジ❗️ではありませんんでしょうか❓。はじめ。初心者。出来上がりの結果はまだ先…でのコメントです。硬い…柔らかい…美味しい…等の評価は控えさせていただきました。画像でのご判断をお願いいたします。

自家製梅干しを作るのに、生を自分で揉んだシソが足りなくなったので購入しました。残念ながら、あまり色づきがよくありません。近所のスーパーで購入したものより高かったのに水分が多く、色合いもピンクっぽい薄い色でした。新ショウガなどを漬けるのであれば、上品な色に仕上がって良いかもしれません。 こんな冬の時期に入手できることと、１個でも送料無料という良心的な設定は評価したいとおもいます。なので、１個だけ試しに買ってみる事をおすすめします。私は５個まとめて買ってしまって失敗でした。

食感：普通、粒：普通

梅を遅くに分けてもらい、赤紫蘇を漬ける頃には 店舗では売り切れてしまい、探しても見つからず 今年は赤紫蘇が無くても仕方ないと諦めかけた所、念の為ネットで販売してるか検索したら、見つかってとても嬉しかったです。早速購入、梅に漬け込みました。やっぱり、いつものシソ梅の方が安心(*^ω^*)購入出来て良かったです。ありがとうございました(⁎-௰-⁎))"ﾍﾟｺﾝﾁｮ(⁎-௰-⁎))"ﾍﾟｺﾝﾁｮ

紫蘇も植物。　葉っぱの部分と茎と繋がる部分がある、葉身と葉柄と言うそうです。しっかり浸かった葉身部分は梅酢の味で美味しくなる。しかし、葉柄部分は梅酢の味だけでは無い美味しさが顕れる。葉っぱになりたてか、十分な期間をおいた大人の味。　大人の味がアクセントとなるもみしそは、梅を漬けるだけに使うのはもったいないから、ふりかけ等の別の食べ方を探して見ると良いと思います。ちなみに私は、葉柄の味に首ったけです。

食感：普通、粒：普通

梅漬けを手作りしようとしたところ、生の赤しそが時期的に何処に行っても売り切れで、初めてこちらで市販のもみしそを購入しました。最初に現物を舐めて見た時かなり塩辛く感じ規定より少なめに使いましたが、実際漬けてみると非常に良い塩梅、良い色に漬かりました。今まで生しそで漬けていたのに比べてすごく楽でしたし価格もリーズナブルで大変助かりました。

食感：普通、粒：普通

9月上旬を過ぎ、近所のスーパー行っても当然もみしそは売っておらず諦めてましたが、ネットショッピングで検索したら即出てきたので、即注文。 8月中は何かと忙しく、沢山漬けてた梅を干すタイミングがやや上手くいかず、赤紫蘇入手も忙しさのあまりそれどころでなかったのですが、この商品のおかげで何とか今年度の梅干しは出来上がりました。

食感：普通、粒：大きい

去年は1袋頼み、今年は3袋頼みました。美味しかですよ梅干し漬けました。5kgに2袋使いましたチョッとケチったかなって思いましたが、とても良か色で大満足です。足りなかったらもうひと袋冷凍しとりますから後で足します。そのままでお茶やお湯に入れて飲むのも美味しかですよ。ありがとうございました来年も是非注文したい。

今年は梅が例年の5倍くらい実がなり梅収穫から漬け込むまで大変でした。近所の人達にも梅配ってもまだまだあります。梅ジャム用にと10キロ冷凍に しましたが後はもったいないですが肥やしですね。 スタッフの皆様ご丁寧な対応してくださりありがとうございました。来年もよろしくお願いします。 綺麗な色に仕上がりそうです。

食感：普通、粒：普通

梅干し用に一袋は購入してたのですが、やはり赤紫蘇の量が足りずまずそうな色合いに…💦　急ぎスーパーへ買いに走るが、季節物の赤紫蘇はどこも売り切れ、入荷予定なしとの事。諦めガッカリしてたら閃いた！　ネットで買えるかも…⁉︎ 見つけた時の嬉しさ有り難さは天にも昇る気持ちでした。　たった一袋だけど、本当にありがとう💕

この時期（梅の季節6月）、店頭に梅つけ込み商品が陳列されます。私は、自家製梅をつけ込む為事前準備として本商品を購入しました。しかし、購入商品を自宅保管中にスーパーへ行ってみると、本品と同じ様な品が陳列されていました。値段を比べるとスーパーで陳列されている物の方が安いのに気が付きました。ちょっと残念。

食感：普通、粒：普通

梅漬けを手作りしようとしたが、赤しそが売り切れで、なかなか手に入れることができずにいたところ、検索してみると、こちらのしそが量もちょうどよく、購入することにしました。最初に現物を舐めて見た時かなり塩辛く感じましたが、実際漬けてみると非常に良い色に漬かりました。すごく楽に漬けることができました。

大きさ：普通

お世話になりました！ 仕事の忙しさで梅の土用干しが遅れてしまい８月になりやっと出来たのですが〰️😅時期が遅れてしまいどこを探してもお店に手もみ赤紫蘇が無くて困っていました！ ネットに頼るしかないと〰️！すると安値で商品も綺麗で早速梅干しにする事ができました！有難うございました😃感謝しています🙇

梅の塩漬けの後、体調崩した実家の母、父が土用干ししたものの紫蘇の入手が間に合わなかったと聞いて急いで探しました 届いて直ぐに梅漬けに使いました。 国産のしっかりした揉み紫蘇でこれなら自分で紫蘇を買って揉むことはやめてもいいかなぁと感じました。来年からは私も此方を利用するかと思います(^^)

梅干しを作るには早いこの時期に、この商品を見つけました。我が家では梅干しは作りませんが、この時期に出回る茗荷の茎を大量買いして、赤シソの塩漬けに漬けます。さっぱりとして、色々な食材の薬味や調味料として重宝しています。季節を問わず、いつでも紫蘇の塩漬けを購入出来るとわかって安心です。