商品レビュー

はじめて牛タンの１本買いをいたしました。 私の所に届いたのは1.200g以上ありました。 YOUtubeで下処理の仕方を調べてやりました。 冷蔵庫で二日解凍。流水で20分モミながら血抜き、重曹に一晩つけて臭みとり。 物が大きいのでとても大変でしたし 独特の臭いと脂が…上手にできているのか？悩ませました。 焼きタンとタン先は牛タンシチューにして食べました。二～三日楽しめるかな？と思っていましたが家族4人 一晩で完食でした。 おくられて来た物も状態が良かったのでとても美味しくいただきました。 ただ、リピートしたい気持ちと 大変な作業に悩まされています。

約1Kgの商品を注文しましたが、十分に１Kg以上の大きなタンが届きました。冷蔵庫で一日かけ解凍し部位により切り分けました。やわらかい部位は厚めで、やや硬い部位は薄めで塩・胡椒で焼きレモンをかけていただきました。硬い部分はタンシチューにしていただきました。味もよく4人で満足できる量でした。初めて塊でタンを購入する方には切り分けがやや難しいかもしれませんがネットで探すと丁寧に解説してあるサイトがありますので、お得な塊がおすすめです。

日曜に購入して、最短で火曜には届きました。 翌水曜に自然解凍して、夜にいただきました。 ネットに掲載されている捌き方をマネながら、硬い部分は小さく刻んで週末のカレーに。 それ以外の部分は厚めにスライスして、ニンニク入りの塩胡椒で下味をつけてフライパンで焼き食べました。 とても柔らかい肉質で、これまでに食べた牛タンの中で一番美味かったです。 柔らかさと弾力があり、食べ応えも最高でしたし、コスパは最強だと思います。 確実にリピします。

今回初購入しました♪ 焼き肉屋さんのタンをガッツリ頂きたく、 購入です。下処理で不安も有りましたが、 量と高級部位を頂きたくて。 下処理は、 同梱の書類通りにし、 部位のカットは、 しっかり分類しました。 付け根辺り、先端、周りの肉は、やっぱ煮込み専用で、 中心の霜降り部位は、 焼き肉用でしたね。 中心部位の評判が 良く、極厚タンで頂いて、 噛むたびに、味が溢れて、 贅沢に頂きました♪ めっちゃ満足しています。

商品の説明には「0.9～1.0kg」となっていますが、到着した商品は1.1kgありました。すべて焼肉で頂きましたが、タン元もしくはそれに近い部位は厚切りでも十分柔らかく、またタン先もしくはそれに近いと思われる部位でも十分に美味しく頂くことができました。コスパは悪くないと思います。

自分で厚さ調整等行えるので美味しく食べることができました。また購入を検討したいと思います。初めて購入したのですが、下処理等の行い方がわかりませんでした。そのまま食べていいものか、下処理をしないといけないのか。どうしたらもっと美味しく食べれるかの記載があったらよかったです。

お正月は贅沢にタンシチューを作りました。ボリューム感満点で、柔らかくタンを充分満喫しました。2本買いしたので次は牛タン焼肉です。こんなに美味しい牛タンが手ごろなお値段で購入出来てありがたいです。また機会があれば利用したいと思います。ありがとうございました。

毎年購入しておりますが，今回のタンブロックを袋から出してみますと，たんの真ん中より先の方に切り込みがありました。何かあったので切り取ったのかなぁと思いますが、これは不良品ではないでしょうか？ タンブロックのシチュにして食べたのですが，

正月用でリピ買いしました。 さばくのがちょっと大変ですが、一度購入していますので要領は把握してました。 タン先はカレーに、タン中とタン元はスライスして焼いて食べました。 コチラの商品はホントにオススメで満足できるものです。

下処理をしっかりしていただきました 65歳の両親も美味い美味いとバクバク食べて、自分たちでも取り寄せよう！とすごく嬉しそうでした 値段がなぁ…とも思いますが、たまにのご馳走にはピッタリです

お正月用に購入いたしました。焼き，シチューで頂きました感想はとにかく厚切りにしても柔らかくそれでいて牛タン特有の食感もありとても美味しく頂きました。またリピートしたいと思います。

自然解凍では時間がかなりかかります。 流水解凍をお勧めします。 今回は贅沢に上の部分だけを厚切りに塩焼きで食べました。 下の部分はタンシチューにしました。 臭みもなく美味しかったです。

いつもありがとうございます。タンシチューにします。 肉質が良く，あまり時間もかからず美味しく仕上がります。 皆に人気でまた作って等リクエストがありますので，毎回使いたい商品です。

はじめて購入しました。コスパもいいし、量もだいぶあるのでとてもいいと思います。厚く切ってbbqで安のも良し、煮込んでシチューにしても最高でした。またリピします。

主人が、タンシチューを作りたいからと、購入。 とても柔らかく美味しく出来ていました。 かなり大きな塊だったので、冷蔵庫で解凍するのに2日間くらいかかっていました。

リピーターです。他の商品と比較しましたが、失敗するのを恐れ再度購入させて頂きました。ブロックなので自分の好きな分厚さに調整出来るため食べるのが楽しみです。

こちらのお肉店のリピーターです、いつもはポンドステーキなのですが今回はタンも購入 値段の割には美味しく量もあるのですが部位に切り分け食べた方が良いですね。

注文から早い商品到着をしていただきました。牛タン大好き家庭ですので、焼肉屋の薄切りでは満足できず、自分たち好みの厚切りにしておいしくいただきました。

下処理をしないと少し臭みもありますが、下処理を行えば問題ないと思います。私は気にならないのでそのまま食べました。この値段なら充分な品質と思います。

注文してすぐに届きました。思ってた以上のボリュームで根本部分は焼いて舌先部分はタンシチューにして食べました。味も申し分ありません。またリピします。