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シジミラーメンにハマり中
2022/7/31
スープの味:あっさり、麺の食感:少しコシがある
近くのショッピングモールに滋賀の有名なシジミラーメン店が出店したので初めて食べてどハマり。 家で気軽に食べたいと思い購入。 少しシジミ感は強いですが水で調整すれば大丈夫。 ちぢれ麺がピッタリあいます。 個人的には塩ラーメンよりまろやかな感じがします。 豚骨や醤油のスープは残しますがシジミは全部飲んじゃいました。 塩分が気になるかたはご注意。 なかなか売ってないので4食でこの価格はありがたい。 1食目はスープを飲みたかったので具なしでしたが、次は具を何にしようかなと考え中。
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秋田の麺屋 林泉堂塩分も炭水化物もなんのその!
2020/7/29
スープの味:あっさり、麺の食感:コシがある
しじみラーメン、家族で絶賛! 下手をすると、外で食べるより美味しいし、しかも安い。 我が家はさっぱり系が好きなので、このラーメンはドはまりです。 何度でもリピート予定。 ただし、このラーメンに強い味わいの具材は無用と思います。 さらしネギを少々くらいかなぁ。 今までは、野菜炒めたっぷりという風に、栄養を考慮してラーメンを食べるようにして来たのですが、しじみの栄養のみすすると割り切らないとラーメンを食べる背徳感からは逃れられませんw
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秋田の麺屋 林泉堂アッサリと美味しい
2022/8/8
スープの味:あっさり、麺の食感:コシがある
アッサリしたスープで美味しかったです。 素材のスープの味を味わうために、お野菜等はいれずに、麺とスープだけでいただきました。 スープの湯分量よりも少し少なめの方が、よりシジミスープの味が濃くなって美味しいと思います。 目分量でも美味しいのですが個人的にはもう少し少ない方が良いかなと思いました。 麺は細目で、スープに絡み美味しいです。
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秋田の麺屋 林泉堂ちょっと癖がある味
2019/11/12
スープの味:超あっさり、麺の食感:少し柔らかい
しじみ独特の癖がある味なので人によっては苦手と言う方もいるかも?(若干「えぐ味」を感じます) 個人的には好みの味で、高齢の両親もあっさり食べられるので気に入ったようです。 自分は酒を飲まないのでわかりませんが二日酔いとかにいいのかも?
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秋田の麺屋 林泉堂しじみラーメンと思わなければ、普通にあ…
2020/12/22
スープの味:あっさり、麺の食感:少しコシがある
しじみラーメンと思わなければ、普通にあっさりしたラーメンで美味しいです。残念ながらしじみの味は感じられませんでした。焼き豚を入れると味が変わってしまうので、トッピングは水菜とメンマとワカメのシンプルにしたのに。。
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秋田の麺屋 林泉堂初めて食べました。スープはあっさりで、…
2020/8/5
スープの味:あっさり、麺の食感:コシがある
初めて食べました。スープはあっさりで、しじみとほかの貝の出汁が効いていてとてもおいしかったです。麺はかなりな細麺で1分の茹で時間はちょうどよく、コシもしっかりしていて大変美味しくいただきました。
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秋田の麺屋 林泉堂あっさりして食べやすい
2021/3/12
スープの味:あっさり、麺の食感:少しコシがある
あっさりとしていて胃がもたれている時や飲んだ後にちょうど良いラーメンです。一人暮らしに4食は多いかと思いましたが思ったより日持ちしてくれたので良かったです。また注文したいと思います。
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秋田の麺屋 林泉堂細麺なのにコシがあって美味しい麺でした…
2020/5/4
スープの味:あっさり、麺の食感:少しコシがある
細麺なのにコシがあって美味しい麺でした。 スープは非常にあっさりとしています。ただ、しじみ味が濃厚で飽きが来るかも知れません。 私は最後の1食はスープを変えて食べました。
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秋田の麺屋 林泉堂スープはしじみの出汁でていて結構いける…
2020/4/5
スープの味:あっさり、麺の食感:少し柔らかい
スープはしじみの出汁でていて結構いけるかなという感じだけど、麺がいまいちという感じです。私の個人的な感想ですので他の方々の意見を参考にして下さい。
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秋田の麺屋 林泉堂この度、初めて取り寄せて食べて見ました…
2019/10/10
スープの味:あっさり、麺の食感:少しコシがある
この度、初めて取り寄せて食べて見ました。麺はもっちり、味、シジミ味がきいて自分は、美味しく食べました。又、取り寄せて食べて見たい一品です。
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秋田の麺屋 林泉堂しじみの香り^^
2019/5/19
スープの味:あっさり、麺の食感:コシがある
とてもあっさりとしたラー麺でした しじみの味がとてもよく出ていましたよ^^ 香りも堪能していただきました 麺は程よいコシが更によかったです。
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秋田の麺屋 林泉堂トッピング
2019/3/25
スープの味:超あっさり、麺の食感:コシがある
今のところ メンマ ナルトまたは蒲鉾 水菜 これらが自分的にはベスト 貝の旨味成分である琥珀酸は、非常にデリケートなので難しいですね。
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秋田の麺屋 林泉堂湯で時間短く、簡単に作れます。しじみの…
2022/7/1
スープの味:あっさり、麺の食感:少し柔らかい
湯で時間短く、簡単に作れます。しじみのだしも利いていて。とてもおいしく頂きました。また購入したいと思える商品だと思います。
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秋田の麺屋 林泉堂到着しました美味しそうなので知人にもプ…
2023/4/11
到着しました 美味しそうなので 知人にも プレゼントしました まだ 食べてませんが 食べるのが 楽しみです 美味しかったら また 購入します
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秋田の麺屋 林泉堂めちゃくちゃしじみの出汁が出て美味しか…
2021/11/9
スープの味:超あっさり、麺の食感:少しコシがある
めちゃくちゃしじみの出汁が出て美味しかったので リピしました。 しじみ好きには是非是非お試しあれ 麺も美味しいでーす。
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秋田の麺屋 林泉堂見るからに美味しそうで、以前は醤油ラー…
2023/7/7
スープの味:あっさり、麺の食感:少しコシがある
見るからに美味しそうで、以前は醤油ラーメンを購入して、かなり美味しかったので、色々食べ比べをしたいと思います。
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秋田の麺屋 林泉堂おだしも美味しかったです。濃いラーメン…
2021/1/10
スープの味:あっさり、麺の食感:少しコシがある
おだしも美味しかったです。 濃いラーメンは苦手ですので、この様なラーメンは良いです。 また購入しようと思います。
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