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シジミラーメンにハマり中
2022/7/31
スープの味:あっさり、麺の食感:少しコシがある
近くのショッピングモールに滋賀の有名なシジミラーメン店が出店したので初めて食べてどハマり。 家で気軽に食べたいと思い購入。 少しシジミ感は強いですが水で調整すれば大丈夫。 ちぢれ麺がピッタリあいます。 個人的には塩ラーメンよりまろやかな感じがします。 豚骨や醤油のスープは残しますがシジミは全部飲んじゃいました。 塩分が気になるかたはご注意。 なかなか売ってないので4食でこの価格はありがたい。 1食目はスープを飲みたかったので具なしでしたが、次は具を何にしようかなと考え中。
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秋田の麺屋 林泉堂塩分も炭水化物もなんのその!
2020/7/29
スープの味:あっさり、麺の食感:コシがある
しじみラーメン、家族で絶賛! 下手をすると、外で食べるより美味しいし、しかも安い。 我が家はさっぱり系が好きなので、このラーメンはドはまりです。 何度でもリピート予定。 ただし、このラーメンに強い味わいの具材は無用と思います。 さらしネギを少々くらいかなぁ。 今までは、野菜炒めたっぷりという風に、栄養を考慮してラーメンを食べるようにして来たのですが、しじみの栄養のみすすると割り切らないとラーメンを食べる背徳感からは逃れられませんw
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秋田の麺屋 林泉堂ちょっと癖がある味
2019/11/12
スープの味:超あっさり、麺の食感:少し柔らかい
しじみ独特の癖がある味なので人によっては苦手と言う方もいるかも?(若干「えぐ味」を感じます) 個人的には好みの味で、高齢の両親もあっさり食べられるので気に入ったようです。 自分は酒を飲まないのでわかりませんが二日酔いとかにいいのかも?
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秋田の麺屋 林泉堂初めて食べました。スープはあっさりで、…
2020/8/5
スープの味:あっさり、麺の食感:コシがある
初めて食べました。スープはあっさりで、しじみとほかの貝の出汁が効いていてとてもおいしかったです。麺はかなりな細麺で1分の茹で時間はちょうどよく、コシもしっかりしていて大変美味しくいただきました。
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秋田の麺屋 林泉堂この度、初めて取り寄せて食べて見ました…
2019/10/10
スープの味:あっさり、麺の食感:少しコシがある
この度、初めて取り寄せて食べて見ました。麺はもっちり、味、シジミ味がきいて自分は、美味しく食べました。又、取り寄せて食べて見たい一品です。
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秋田の麺屋 林泉堂しじみの香り^^
2019/5/19
スープの味:あっさり、麺の食感:コシがある
とてもあっさりとしたラー麺でした しじみの味がとてもよく出ていましたよ^^ 香りも堪能していただきました 麺は程よいコシが更によかったです。
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秋田の麺屋 林泉堂トッピング
2019/3/25
スープの味:超あっさり、麺の食感:コシがある
今のところ メンマ ナルトまたは蒲鉾 水菜 これらが自分的にはベスト 貝の旨味成分である琥珀酸は、非常にデリケートなので難しいですね。
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秋田の麺屋 林泉堂湯で時間短く、簡単に作れます。しじみの…
2022/7/1
スープの味:あっさり、麺の食感:少し柔らかい
湯で時間短く、簡単に作れます。しじみのだしも利いていて。とてもおいしく頂きました。また購入したいと思える商品だと思います。
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秋田の麺屋 林泉堂到着しました美味しそうなので知人にもプ…
2023/4/11
到着しました 美味しそうなので 知人にも プレゼントしました まだ 食べてませんが 食べるのが 楽しみです 美味しかったら また 購入します
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秋田の麺屋 林泉堂めちゃくちゃしじみの出汁が出て美味しか…
2021/11/9
スープの味:超あっさり、麺の食感:少しコシがある
めちゃくちゃしじみの出汁が出て美味しかったので リピしました。 しじみ好きには是非是非お試しあれ 麺も美味しいでーす。
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秋田の麺屋 林泉堂しじみの出汁が凄く味わえて麺は細麺でめ…
2020/10/27
スープの味:超あっさり、麺の食感:少しコシがある
しじみの出汁が凄く味わえて 麺は細麺でめちゃくちゃ美味しかったのでまた リピしたいです。
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秋田の麺屋 林泉堂麺が細いのですが腰があり1分で茹で上が…
2020/2/1
スープの味:あっさり、麺の食感:コシがある
麺が細いのですが腰があり1分で茹で上がる。蜆の味が良く出ていて美味しい。
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秋田の麺屋 林泉堂迅速丁寧なる対応に深く感謝申し上げます…
2020/4/2
スープの味:あっさり、麺の食感:少しコシがある
迅速丁寧なる対応に深く感謝申し上げます。 ありがとうございました。
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