商品レビュー

写真と比べるとだいぶ脂身が多いです。煮込む前に脂身を取り除いたら2/3くらいの体感です。値段だけに仕方ないのかな。脂身だけの塊は1袋に2かけほど入っていました。 しかも脂身は味が悪い。脂身全摘した時は気付かなかったが、脂身が外国産牛（オセアニア系）の味がして気持ち悪かったです。 かための部位なので煮込み時間は1時間以上必要です。牛肉の部位に詳しくないのでどの部位かよくわかりませんが、豚肉で言うと豚バラの脂身の層を少しずつ残しながら赤身を切り取った見た目で、かたさは豚肉で言うとももにくです。 安いですし脂身全摘すれば食べられないものでもないので、二度と買わないとは言いませんが、美味しく食べるには手間がかかるお肉です。

通販の場合、商品の写真と口コミが情報源です。今回も写真を信じて購入しました。ところが、届いた物は写真とは全然違う別物のお肉でした。脂身が片方に多く付いて、肉にはサシは全くなくて赤身です。あまりにも脂身が多いので、切り取りましたが、200グラム以上の脂身を捨てました。仕方なくゆっくり時間をかけて煮込みましたが、肉の味も歯応えも納得できるものにはなりませんでした。とても残念でした。

赤身肉が注目し直されているとは言え、霜降り肉が未だに持て囃されてはいる日本だが、国産のこのくらい硬い赤身肉の方が、日常生活に牛肉を使うには丁度いい 自分はこの煮込み牛肉が好きで、国産肉の煮込み用をセットで買えるのをよく捜していた 霜降り肉は煮るとすぐさま溶けて消えてしまうが、日常茶飯事のカレーやシチューなどではそんなことはあってはならない

リピート購入したのですが、正直なところ肉質なのかクオリティなのかが落ちたような気がしました。以前は適度に脂が乗った赤身のお肉で、煮込んでとても美味しかったのですが、今回はバラ肉のように赤身と脂身があって、煮込んだら赤身がパサパサになってしまい、国産牛の風味も感じられませんでした。 たまたまハズれたのかな？ちょっと残念でした。

国産牛で小分けの分量も手頃だったので初めて購入しました。電気圧力鍋でビーフシチューにして頂きました。とても柔らかく美味しく頂きました。再購入検討したいと思います。いつも送料込みの商品を購入して、他に厚切りバラスライス等合わせて購入しています。

前回も購入して、ビーフカレーにしたところとても美味しく出来て家族にも好評だったので、リピートしました。 今回はビーフシチューにして美味しくいただけたのですが、流水解凍しようとしたら、パウチの中まで水が入ってしまったので、そこは残念でした。

冷凍庫に常備として買いました。コンパクトで場所を取りません。調理もしやすくて助かりました。送料無料なので、他の物も一緒に買って得しました。 が、硬い。安い肉は色々食べましたが、カレーにしましたがこれはちょっとリピはないかな。

値段も安く、ひとパックの量も使いやすかったです。 端に脂がついてるものはありましたが、数も少なく、掲載写真のイメージに近かったです。 多少固めのところもありますが、中学生のサイコロステーキ風にしたら美味しく食べてました。

安いので買ったのですが、あまり期待はしてなかったのですが、カレーを作ったのですが、とても柔らかくてお肉がジューシーで美味しかったです。ビーフシチューも作ろうと思います。たくさん有るのでいろんな料理が出来て良いです。

早速、カレーライスを作りました。身がしっかりしているので結構煮込んでも煮崩れしずらく、私は大変気に入りました。2日目くらいになってようやく柔らかくなり、これはこれで美味しくいただきました。ありがとうございます。

ビーフシチューにして頂きました……少し硬めで煮込みには少し時間がかかります。柔らかい部分もありましたが全体的にパサパサした感じのお肉でした。お値段からすると仕方ないかと思われます。

ビーフシチュウにしました。ワインで煮込んだらけっこう柔らかくなりました。予めカットされてるけど、女性には1個がけっこう大きいし脂が苦手な方は無理かも。私は美味しくいただきました。

圧力なべを使用し　加圧開始後　10分間弱火でその後　火を消して圧力が下がってから　カレールー　ビーフシチュールーを入れて作りましたが　驚くほどやわらかくおいしく　食することができました。

早くに発送いただき有難うございます🙇‍♀️ まだ使っておりませんが、外から見たところ、先日よりも脂身が少ない様に思えます。使うのを楽しみにして、またレビューしますね。

このお肉は初めて購入しました。 カレーを作りました。 じっくり煮込んだら、柔らかくて食べごたえがあり美味しかったです。 私は手に痛みがあるのでカット肉は助かります。

国産牛とあり、価格が安かったの初めての購入です、カレーに使ってみました。 よく煮込んだので柔らかくなりましたが、肉としての味はあまり感じられませんでした。

小分けにしてあるのでとても使いやすいです。圧力鍋で煮込むので硬さはよくわかりませんが、味は美味しいです。 国産なので安心して使えるのも良いですね。

昨年、ビーフカレー用にと購入しましたが、クリスマスにビーフシチューを作る用にと、取っておきました。どちらもとても美味しく頂きました(*^▽^*)

牛肉入りポトフ、カレー、シチュー用と煮込み用に購入しました。2人家族なのでこの小分けパックは助かります。 煮込めば柔らかく美味しくいただけます。

すじ肉と合わせて煮込みます。 牛肉麺にした後はカレー 肉！って感じはこちらを入れないと少し物足りなく感じます。 カレーにしちゃうと分からないけど