商品レビュー

故郷(喜界島）離れて80年六〇歳の時義父の葬儀に帰郷して初めて高倉味噌を食してから、親族から、年をとると故郷の食べ物に帰ると言われて以来、毎年、いゆ味噌を味わっています。今までは、喜界島から取り寄せていましたが、日にちがかかるため奄美大島で買うと早く食べる事が出来るので今後も御社から購入したいと思っています。

この味噌を使った味噌汁が、好きです。あっさりとした甘さ＆塩味の無い中間的な味覚感で、素材の旨さを引き立てる美味しい味噌です。後、もろきゅうなどの付け味噌など、色々使えると思います。一度、この味噌味を体感するとほかの物は、使えなくなります。

テレビでみた茶受け味噌！ どーしても食べてみたくて高いけど購入して良かったです！ ナス味噌、落花生味噌、マヨ味噌、どれも美味しい！ 荒い粒が腸活にも良さげで嬉しい。 塩気は普通の味噌と変わらないくらいかも。

両親の故郷の奄美大島 コロナで今年も行けそうもなく 父親が高倉の味噌、魚味噌が食べたい！ と言うので購入しました。 早い対応でしっかりした梱包 リピートしま〜す(^^)

そのままご飯にかけてたべたり、味噌炒めに使ったりしています。 あまり塩分も強くなく、食べやすいし美味しいので購入して良かったと思います。

大変美味しい味噌です。健康になりそうです。長寿の沖縄が食生活が変わり短命となったようには奄美はならないでほしい。

主人が奄美出身なので、この味噌で作る豚味噌が好きです。これで料理ができます楽しみです。

賞味期限がおかしい。半年、１年経って醗酵がが進んでも又　違った美味しさが有る。

地元では購入出来なくて、今回注文させていただきました。また、お願い致します。

届いたので、早速「いゅん味噌」を作りました。久しぶりに美味しいでした。

味噌汁でも鍋でも使えて体に良い。甘味が特徴的で貴重な品！

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注文から発送まで、いつも迅速に対応して頂いて、助かります。

近所に鹿児島、沖縄の商品を専門に扱ってるお店があったのですが急に辞められてしまって途方にくれている時に見つけてすぐに注文しました。 お盆には甥っ子が大阪に帰るのでマメ味噌を作っていてほしいとリクエストがあったので迅速な対応で助かりました。肉味噌も人気で購入したお味噌はすぐなくなるかもです(笑) その時は、また注文します。 今度は甘いお醤油も注文したいと思ってます。

丁寧な梱包で送られてきて、お味噌自体新鮮で生のままでもとても美味しったです。これから夏に向けておにぎりに混ぜたりして食べたいと思います。

この味噌は奄美で食べた懐かしい味噌でスーパーでは売ってなくて、あんば味噌を作って食べると最高に美味しいです