商品レビュー

茹でたパスタに青菜のざく切りとこのコラトゥーラとエクストラヴァージンオリーブオイルをからめて、レモン汁を絞っただけのシンプルパスタですが、やみつきになりそうなくらい美味しく仕上げることができました。コラトゥーラは初めての調味料ですが、常備しようと思います。みなさん書かれているように、お値段が張るのが唯一の残念なところです。

ちょっとYouTubeでみた料理動画の卵かけご飯の 醤油の代わりのコラトゥーラ。 やっぱり、魚醤は国籍問わず、美味しいです。 ちょっと試すのに丁度いい量と値段。 あっ、でも美味しいです。

イカと一緒にキャベツを炒めた野菜炒めを作りました。イカのコクが倍増されてとても美味しくできあがりました。お鍋とかの隠し味とかおでんとか。何にでも合いそうです!おすすめ！

ナンプラーの洋風版でオイル系のパスタやサラダにかけるととても美味しいです。特にベビーリーフ等のサラダにコラトゥーラとオリーブオイルとパルメザンチーズをかけると絶品です。

初めて使う調味料の中でピカイチな商品です！味よし、色よし、お手軽感よし、三拍子揃ってます！料理メニューを考えるのも楽しくなりそうです。

茹でたパスタに生ニンニクと一緒に和えるだけで最高に美味しいです！NHKで放送されていたものを真似しただけなんですけどね笑

タイのナンプラーなどと違い、澄んでいて、臭みもなく、野菜スティックのつけ汁とか、パスタ以外の料理へも活用出きる。

有名インスタグラマーがお料理で使用していたので購入！イタリアの魚醤は初めてなのでどんな味になるのか楽しみです。