商品レビュー

この度、はじめて購入致しました。 ちょうどお醤油がなくなってしまい、瓶タイプで薄口で化学調味料など化学添加剤を使っていない、製品を探していました。 そんな時に、こちらのショップさんのマルシマ醤油さんを発見しまして、購入しました。 このような瓶タイプの製品は、一本よりお高い送料が掛かってしまうことが多いため、一本より送料無料にて販売して下さっていますことに、有難くて感謝の気持ちでいっぱいです。 化学調味料を使っていないお醤油で、薄口醤油のものはなかなか無いので、私の希望が見事に揃ったとても嬉しい有り難いお醤油です！！ 私個人的な感想としましてお味は、原材料は凄くシンプルなのですが、出汁が効いてるようにとても美味しいお醤油です。薄口具合も、ちょうどよいです。食事を召し上がる時の調味料やお料理の味付けに使っております。 お料理も大変、美味しく仕上がります。 今後もまた、購入したいお醤油です！！

この商品は薄口とありますが、関西圏の私には薄口よりも色が濃いイメージです。 味は嫌味がない口当たりかと思います。 買って良かったです。有難うございました。

お醤油を変えてから煮物がとっても美味しくなりました。料理の腕が上がったのかと勘違いするほどです。

この淡口は美味しいです。 出汁をとって、このお醤油と少しの自然塩で作るおすましは最高です。

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まだ使っていないのでわかりませんが、商品は丁重に梱包されていました。 到着も早かったです。

醤油はやはり良いものを選ぶのが吉である普段300円から400円の有機大豆のプラスチックに入ってる醤油を購入しているがやはり便の方が8は鮮度は良いちなみにニンニクを漬けるためにこの醤油を瓶の醤油を購入したりするわけだが正直言ってたまり漬けは瓶の醤油で漬けるのが一番うまいだろ同じ雪だいつでもプラスチックに入っているものと瓶に入っているものは全然味も風味も変わらないと私は思っているなどで醤油は良いもの味噌も良いものを使用10 B 仕様などやはり良いものをケチらずに使うことこそ体への労りありそして食材への甘み限界を引き出すパーソナリティーのあるスペシャルディナーであろう

我が家はずっとこれです。野菜を煮る場合はやはり薄口でないと絶対だめです。香りが良くて旨味が強い。醤油の良し悪しは生醤油のまま少しなめてみるとすぐわかります。大手メーカー製でスーパー特売になるような安いものは、なめてみると旨味や香りはなく尖った塩辛さだけが残ります。いい醤油は加熱すると香りと旨味が引き立ちますが、大豆カスからつくったものはそんなものは残りません。

サイズが大きいので開封して、小さな瓶に詰め変えてそれ以外は瓶ごと冷凍室に保存しています。冷蔵室だとかさばるし、醤油は凍らないのでこの保存方法が良いみたいです。 味わいはとても上品で、市販の真空パックの醤油と味くらべしてみても歴然とした差がありました。私はこちらの味わいが好みです。

調理用の醤油は我が家は丸島純正醤油ONLYです。 薄口は野菜などを煮るのに不可欠です。 薄口は使い方が難しいと関東人の皆様はおっしゃいますが、そうでもないです。 塩分は濃い口より高いくらいなので、なれるまでは少しずつ味見をしながら！がコツ。 うどん、野菜の煮物などにはこれです！

いつもこのお醤油を使ってます。薄口醤油と本味醂を合わせて麺つゆや煮物の味付けなどに使ってますが、風味が良くて美味しいです。近所のスーパーに置いてないので、こちらのショップでみつけて以来ずっと買ってます。 いつも丁寧に送って戴いてありがとうございます。

2回目の注文が届きました。 普段も良く使っている調味料です。お正月料理にも欠かせないものですので、リピ注文決定！ スーパーではなかなか見つからない商品なので、無くなる前また頼みたいと思います。

原材料はシンプル、上品な味^ - ^ 量もしっかり900cc こんなうすくち醤油を探していました。 やっぱり万能ネットショッピング、探せば良い！感謝！

とてもリーズナブルに購入する事が出来ました。濃口に比べると使う回数は少ないですがやはり必要なので良い買い物が出来て良かったです。

少し塩辛い感じがするけど、様々な料理の調味料には最高です。他の甘味料など入った醤油は使えなくなります。コクが凄いです。

お吸い物の味付けには欠かせない薄口醤油。 上品な味わいは、母から受け継いだ味です。孫も、薄口の上品な味がお気に入りです。

最近、近所のスーパーでは買えないので、とても助かります。 商品も一本一本丁寧に梱包して頂き、破損の心配もありません。

安心して美味しく頂ける醤油を探しています。 初めて使ってみましたが、美味しいと思いました。 また購入すると思います。

この醤油以外使いません。薄口も期待を裏切らない美味しさです。丁度、野菜室に収まるのでこの大きさで買っています。

まるしま醤油に出会ってから、これしか使ってません。コクがあって美味しいです。煮物には、薄口醤油が良いです。

香りも良くて、冷ややっこ、おすましなど、とても美味しくてお気に入りのお醤油です。