商品レビュー
総合評価
5.00
6件
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ピックアップレビュー
パンもおいしい
2021/2/27
いろいろ試しましたがピザを作るならこれです。水、塩の量、捏ね、発酵時間、温度など生地の仕上がりに影響する要素は少なくないので粉ぐらいは信頼できるものを使いたいです。
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パンもおいしい
2021/2/27
いろいろ試しましたがピザを作るならこれです。水、塩の量、捏ね、発酵時間、温度など生地の仕上がりに影響する要素は少なくないので粉ぐらいは信頼できるものを使いたいです。
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Work-Italiaピザにはコレでしょう！
2022/1/18
一年くらい前にピザ用に購入しました。 その後、何種類か他の強力粉も試してみましたが、やっぱりサッコロッソクォーコでつくるピザが食べたくなり、今回購入しました。 粉、水、塩、酵母だけで生地を練って2日間の低温発酵後、自家製ピザ窯で美味しくいただきます。 注文翌日に商品が届きました。ありがとうございます。
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業務用食品問屋アールズ本場の粉でpizza焼いてみたくて買っ…
2022/4/11
本場の粉でpizza焼いてみたくて買ってみました、パリふあの生地が良かったです。10キロ使い切るのは毎週ピザかパンですね。
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