商品レビュー

この度、職場の御用納めで職員に手打ち蕎麦を出すことになり、それにあわせて、講習も兼ねて実施しました。4名初心者で全員が体験し、おいしい蕎麦が打ち上がり、鳥南蛮蕎麦で40名が戴きました。大変評判もよく、次年度も実施されるのではないかと思います。

吸水率は高め、大変打ちやすく十割でも難なく打てます。 出来上がった蕎麦は、思ったより白っぽく、新蕎麦ということもあって、味、香り共に申し分ありません。強烈な特徴はありませんので、万人受けする上品な蕎麦粉です。

毎年、年越し蕎麦を自分で打っています。今までは妻の実家が長野県だったこともあり、戸隠のそば粉を使うことが多かったのですが、今回、初めて食べてみて、家族全員が 蕎麦の風味も良く、美味しかったとのことでした。

おいしく出来ました。（腕が少しは上がったのもあるかもしれませんが）水回しの時の香りはすばらしいですね。 欲を言えば、（前も書きましたが）袋にファスナーなどあると助かります。

おいしく頂きました。65歳定年後習い始めましたが2:8そばではまだ切れてしまいうまく打つことができません。なんかこつがあれば教えて下さい。

とても良い商品です。配送も迅速で問題ありませんでした。また是非リピートしたい商品です。ありがとうございました。

スーパーの粉とは全然違います。 素人の私が打っても、つながります。 今度は新そばを楽しみに待ってます。

二八蕎麦にして食べました。とても気に入っています。家族も美味しく頂きました。 次回も購入予定です。

素人が年に数度しか蕎麦を打たなくても、出来上がりが美味しい（笑） とってもいいお味でした

休日にそばを打ちました。 二八のそばにしましたがとてもおいしい蕎麦でした。

白い出来上がり、美味しかったです。

年越しそばは毎年コレで打ってます。

ありがとうございました。