商品レビュー

数か月前から同商品の３合炊きを使用しています。 同じ３合を同じ火加減で行うと、 こちらの方が少し沸騰するまで時間が掛かります。 容器が大きいので、それは仕方がないことかと思います。 土鍋でも炊飯をしていたのですが… 吹きこぼれによるコンロ周りの汚れや 吹き出し穴から出る湯気のを見誤り、 炊飯に失敗することもあり… 安定した炊き上がりの出来るこちらを ワンサイズ大き目を追加購入しました。 これは、私の個人的な意見ですので… 参考にまで。 コンロに乗せる吹きこぼれ受けがあるので、 土鍋と違ってコンロ周りを汚すことも無くなりました。 本体は厚めのアルミでしっかりしたつくりです。 蓋は、見かけより重くしっかりとしたステンレス製。 この蓋が沸騰してカタカタと音を鳴らし始めたら、中火から弱火への合図。 この点も、土鍋の吹き出し口からの湯気の加減より失敗がなかったです。 白米と玄米の基本の炊き方が、１合～５合まで表になって取説に載っています。 かなり分かり易く説明されているので、 慣れない間は、この表を見ながらが炊くと失敗がないかと思います。 蒸らしの時間は、どの合数も約１５分と均一です。

到着したその日から使いました。 説明書には「最初中火で・・・」とありますが、我が家では最初から強火で炊きます。炊飯はふきこぼれてなんぼのもんです。米農家をしていた祖父がコークスで一気に炊き上げたご飯が物凄く美味しかった記憶があるので「強火一気炊き」です。コークスに比べて熱量では太刀打ち出来ませんけどガスでも８分ほどで５合を炊き上げます。 本当に美味しいご飯が炊けます。これならお米のランクを下げても良さそうです。ただ、やはり羽釜には木の蓋の方が見た目が良いと思い22cmの蓋も購入しました。炊いてる時の音、香り、見た目に古き好き時代を感じます。 このセットに「一升炊き」があればと思います。

製品はかなりしっかりしたものです。他の商品と違って五徳の上に乗せるベースがついていますのでガスの火力を集約して余すところ無く炊飯につかえますので省エネです。蓋は圧力を掛ける為にかなり重く作られています。木の蓋を使うとまた木の香りがして良いと聞きましたので炊くのに慣れたらまたそちらも試そうと思っています。ごはんはかなりおいしく炊けました。冷たくなってもおいしいとは思いますが自分は温かいのが好きなので炊けた後に電気釜に移して保温しています。

高くないお米でも粒の立った美味しいご飯が炊けました。来客も大絶賛です。 4合炊くと吹きこぼれますが、3合だと吹きこぼれないので、毎回3合で炊いています。 他の方のコメントにもありますが、蓋の音が結構うるさいです。1～2分なので我慢できないほどではないですが。 蒸らし時間も入れて30分で炊けるのはありがたいです！ 最後に鍋に米がこびりつくこともほとんどありません。ただつけ置き洗いは必須です。放置すると洗うのが大変です。

何度か炊いてみましたが、失敗もなく美味しく炊けました。気になる点はご飯のこびりつきがあるので、使用後は水に浸して丁寧に洗う必要がある点やご飯が冷めやすい点です。電気炊飯器のテフロン加工の内釜を洗うのとは訳が違います。良い点は、ガタガタ音がするので弱火にするタイミングが分かりやすく、号数に合わせて時間をセットするだけで初めから３０分でご飯を蒸らし終わる点です。玄米もそのうちに炊いてみたいと思います。

とつも美味しい。炊いている時のカタカタという音も素敵。炊飯器が壊れて、買う予定でいたのですがひとまず安い炊飯器で繋いでいました。なので炊き上がりの美味しそうさは一目瞭然。とっても艶々で美味しい。炊飯器窯は洗い忘れることがあったが、コンロに鎮座しているので洗い忘れもなく、翌日使う時にすぐ使える。 私にとってはとても良い買い物で大満足。 水蒸気が蓋裏に溜まるので木の蓋も購入したいと思いました。

炊飯器の買い替えを考えており、炊飯器にするか土鍋にするかを悩んでいたところ、こちらの商品を知りました。 ４合で炊きましたが、中火で蓋がカタカタしたら弱火8分、蒸らし15分。お米の真ん中に少し芯が残る自分好みの炊きあがりでした。 家族も大変満足で、息子は卵かけご飯に最高と言っていました。 届くのも早くて良かったです。

テレビの釜1グランプリを観ていて、自分もやってみたくなり購入しました。羽釜をガスコンロ直火で炊くと底の一点に火力が集中してしまうのですが、この商品は竈に近い環境が得られるので仕上がりにムラが出来にくくなります。これから色々な食材でオリジナル釜飯を創作しするのが楽しみです。

コンロの上に最初かぶせるのかと思って 何度かぶせても出来ないので製造会社に確認したところ 乗っけて使うものとのこと。 ちょっと取説ではどこにも説明書きがなく分かりずらかったので マイナス1 製造会社の対応も丁寧で ご飯も超美味しくたけて商品自体はものすごく良いので 満足ではあります

ここ数年、米は土鍋で炊いていましたが落として蓋が欠けたのでこちらの羽釜に買い替えてみました。いつもと同じ米なのに桁違いに美味しくてこんなに違うのかとびっくりしました。土鍋に比べて丈夫だし、食卓に出しても見映えがよいので大変気に入りました。

ガスコンロの自動炊飯機能を使用し、手軽においしい御飯が焚けます。沸騰するとステンレスの重たい蓋がうるさい音を立てますが、それくらいしか文句をつける部分はありません。小豆やエンドウ豆のごはんが気楽に美味しく焚けるようになりました。

本体が非常に軽く、尚且、汚れも落ちやすいです。 最初はタイマーは無いし、保温も無いし、抵抗がありましたが、炊きあがったお米の美味しさを味わってからは、何も気になりません！短時間で美味しく炊けて、ありがたいです。

5合炊いてもむらし時間ふくめても30分足らずで炊き上がり電気釜よりもはやくておいしい 重厚なアルミ製の蓋ですが沸騰時に共振するのが気になります。清潔感有っていいのですが、そこは木製の蓋に交換予定です

電気炊飯器の内釜が禿げて来てので、試しに買ってみました。 使ってみてびっくり。炊飯器より、はるかに美味しく炊けます。 手間もそんなに変わらないし。もっと早く買っていればよかった、と思っています。

今まで2合炊きを使用していました。 かまどで炊いていた頃の美味しさが忘れられなくて 数年前に２合炊きを購入。 孫達に一度食べさせてあげたいと思い５合炊きを買いました。☺️満足です。やはり美味しい。

ご近所さんとバーベキューをするときに３合炊きでは足らなくなってしまい５合炊きを購入しました。 子どもたちが沢山食べるときは３合炊きも使うと余裕があるので２度炊く必要もなくなってよかったです。

土鍋愛用者からしたら、良い点は沸騰時間短い。冷えてもお米が釜から綺麗に取れる。軽い！ 悪い点釜の内部が削れてくる。たわし擦ってないのに何故⁉️　釜が軽すぎて、釜を押さえないとご飯がよそえない。　

こういったのはおこげがついてしまうタイプが普通ですが、おこげも付かず電気釜のように綺麗に炊けけます。なので焦げ付きもなく綺麗に洗えます。 あとは持ち運び用に専用ケースがあると良いですね

炊きたてはもちろんですが、冷めた御飯も美味しいです。この価格で値段の高い電子炊飯器の味になるのなら安い買い物です。ただ、即納なのに１日空いて発送なので星１つ減点しますびっくり!!

ih炊飯器よりもお米の粒立ちが良くてシャッキリした炊き上がりになる印象です。 浸水の時間や、火加減で炊き上がりが変わるのが楽しく、オコゲを作る炊飯を研究中です。 とってもおいしい！