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ピックアップレビュー
チョコレートケーキに使うために購入しま…
2021/12/19
チョコレートケーキに使うために購入しました。他の種類のチョコレートとミックスして、美味しいチョコレートケーキが出来ました。
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ベルギー産の製菓用チョコレートの中では…
2021/12/10
ベルギー産の製菓用チョコレートの中ではお手頃だと思います。 ヴァローナフェーブより小さく、扱いやすいです。 ミルク34は甘すぎるかと心配していましたが、少量使うレシピにはちょうどよかったです。 好みにもよりますが、フォンダンショコラやガトーショコラなど、チョコレートが主役のお菓子にはもう少しカカオ分が高い方が合いそうです。
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cotta久しぶりにお菓子を作ろうかと思い、購入…
2021/3/18
久しぶりにお菓子を作ろうかと思い、購入しました。以前に購入したことがあり、ストックに買いました。形状のせいか溶けやすいですし、味も好きです。いろいろと使えるので、何を作るか楽しみです。お勧めです！
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cotta美味しい
2021/12/12
美味しいし、扱いやすい。カカオ34なので、もう少しビターにしたい時は、同じシリーズのハイカカオと混ぜて使います。 もちろんこれだけでも十分美味しいチョコレート菓子が作れます
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cottaチョコレートケーキに使うために購入しま…
2021/12/19
チョコレートケーキに使うために購入しました。他の種類のチョコレートとミックスして、美味しいチョコレートケーキが出来ました。
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