商品レビュー

鉄鍋の使い方を良く知らないと、焦げついて使い物になりません。油をたくさん入れて熱したあと、油をポットに捨てて多めの油で、炒めるのは、慣れないと難しいので、私は2回失敗して焦げました‥ 3回目で、やっと使えたかな‥

使い始めて間もないのですが、普段の料理が美味しく感じます。思ったより小さくて重量もなんとかなりました。もう一回り大きいのでもよかったかなと思います。

やっぱり鉄のは良いですね。 30年以上同じ鉄のフライパンを使い続けていましたが、IH コンロにしたのをきっかけに○ファールのに全て買い換えました。 長い間使ったので、底が平らではなくなっていたからです。 しかし、○ファールの最高の物を購入したけど、やっぱダメですね。チタンコーティングだとか書いてありましたが、3年近くなると、「ん？？こびり付き出してる！！」って感じです。 鉄は使うほど、油なじみがあり引っ付きにくくなるのに、コーティングしてあるものは逆です。 今回のこの鉄のフライパン、最初の焼き入れも不要でとても使いやすいです。大切に使おうと思います。 追記 以上が購入して直ぐのレビューでしたが、あれから4ヶ月毎日ではないけど頻繁に使っています。 使った後はワイヤーブラシで水(orお湯)のみで洗い、火にかけ乾かして油でふき上げるの手入れを欠かさずしていますが、油なじみが悪いです。 それにIH 対応なので使えるのですが、何故か使った後は必ずIH コンロが茶色く焦げ付いた様になりお掃除も毎回大変です。 鉄のフライパン欲しかったけど、ウ～ン！！って気持ちです。

今までテフロン加工のフライパンだったので意外と重たいです。24センチでこの重さだと28センチは私には無理かなと思ってしまいます。 しっかり油かえしして使うと焦げつかずいい感じに使えました これからしっかり使いこなしていきたいと楽しみです

初めての鉄のフライパンです。使い始めは焦げつきがありましたが、お湯とたわしで　つるんと落ちます。お手入れが難しいかと思いましたが、すぐに慣れました。鉄のフライパンは長持ちすると言いますので、大事に育てられるよう頑張ります！

貧血のため鉄分補給できるということでこちらのフライパンを購入しました。やっぱテフロン加工の方が使いやすいですがもっと油を馴染ませて使い込んで愛着が湧くぐらいまで仕上げたいです。

う～んと頭を傾げるって感じかな？そのまま使用すると焦げてしまいました。結局全部剥がして最初からシーズニングし直しました。その後は順調に使いこなせています。少し重い感じかな。

まだ焦げつくことがあり使いこんでなじませていこうと思っています