商品レビュー

かっちこちの塊で届き、解凍後再冷凍はしてはいけないと書かれていましたが、一度には食べられ無いので、包丁でなんとか切れるようになるまで少し冷蔵庫で解凍して、小分けして3分の2は冷凍しました。 食べるときは再冷凍したのも大丈夫でした。 フルーツとサラダにしたり、ガーリックバターとフランスパンと一緒に焼いたりしました！ このチーズ、モッツァレラチーズというより、 カチョカバロチーズみたい、、、。 調べてみると、成形する前までの作り方はほとんど同じそうでした。それでか！ モッツァレラチーズは大体デパ地下では水分の中に浸かって売られているのを購入していたので、冷凍となる事でみずみずしさが無くて、本当カチョカバロチーズに近かったです。ガーリックバターで焼いた時も、綺麗に焼き色が付いて形が残っていました。 100g単位で切ってくれるなどのサービスがもし出来れば、また買ってもいいと思います。

夏場のバジルの収量が上がった時のカプレーゼ用に使用する為、購入。 100g入りの市販の物を買う事を考えたら大分、懐に優しい価格設定。 解凍後、水気が抜けると固く締まって、切るのには楽になりますが、それでも薄切りにするのは中々、難しく、その点のみ減点とさせていただきました。(慣れればとくに問題無いです)

かなりお得です。ただし開封したら速やかに処理なければならないので毎日必ず食卓に出ています笑 因みに解凍してから再冷凍→解凍して使いましたが違いはそれほど分かりません。 そもそも初期解凍した段階で部分的に水分含有量が違うので、端に行けば行くほど、水気があります。中心に行けば行くほどパサついた感じかな。

リピ2回目です。クール便で配送されて、半解凍でカットすると扱いやすかったです！個人的には生ハムのブロックとトマトスライスにオリーブオイル等をかけて一緒に食べるのが1番好きでした。加熱して食べたりもしましたが、ミルキーさが増し、そのままで食べるよりコクが増します。

大きいので、少し解凍して切って再び冷凍しようかと思いましたが、かなり硬くて少し解凍ぐらいでは切れなくて、周りの解けてきた部分を削ぎながら使う分を解凍して使いました。料理に入れたり、溶かして使う分には問題ないし、味はとっても美味しくいろんな料理に使えました。

シンプルな包装ですが、切り分けやすくてよかったです。 加熱しても生でサラダに入れても美味しかったです。日本のものより、濃く感じました。 賞味期限が近いとはいえ、お安く購入させて頂き、ありがとうございます。 一つは娘に美味しかったと言ってプレゼントします。

マルゲリータの具にするために購入．冷凍のためさすがにカプレーゼにすると舌触りのざらつきが気になるものの，しっかりとしたフレッシュモツアレラの食味がある．シュレッドモツアレラを使ったものとは違うピッツアナポリターナが出来上がる．

国産［○印］のモツァレラチーズしか食べたことがない、チーズ好きにあるまじきこだわりのない人でしたが、もう○印に戻れそうもありません。 　送料がもったいないなと、二の足を踏んでいましたが、今回お安くなっていたので購入しました。

かれこれ5回くらいリピートさせて頂いています。 適度な塩味でとても美味しいです。 そのまま食べてもよし、オリーブオイル、ブラックペッパーをかけてもよし、パンに乗っけてもよしで幅広く使えます。 これかも購入させて頂きます。

リピです。値段に惹かれて買っています。料理に使う分には十分な品質だと思います。 惜しげなく大量に使ってチーズ料理が作れます。 ただ半解凍して一回分ずつカットしなければならないのが手間なので、星４にしました。

モッツァレラチーズは、いろんな会社のものを食べて来ましたが、このチーズは濃厚でとても美味しいです。このクオリティでこの価格はとてもリーズナブルに思えます。お値段据え置きで、末長くお願いします。

1キロでこのお値段はとてもお買い得です、カチンカチンで来たので半解凍して10等分に小分けしてカプレーゼやマルゲリータにしていただきました、残りは最冷凍しましたが味は変わりませんでした。

大変食べやすいです。また焼いてもよくのびて、塩気や酸味も少なくピザにたっぷり入れて贅沢に食べられます。お安く購入させて頂いて、申し訳ありません。娘も友人も、大変喜んでいました。

値段でそれほど期待していなかったのですが、買ってよかった、という結果です。 少しボソボソした感じで、すぐに割れてしまいますが、家庭で使用するには十分です。

コスパ良いです。 しっかりとした旨味を感じる事ができ、お酒が進みます。 厚く切って、パンに乗せてブラックペッパー等を振ってトーストするのもオススメです。、

お安くて、美味しく 食べごたえもあって 感激しました。 最初はピザで食しましたが絶品でした。 小さく小分けにして冷凍したので、これからのお料理が楽しみです。

安定感のある商品！ 冷凍で配送されますが、チーズ自体が分離することも無く、おいしく頂けています。そのまま食べてもサッパリしていておいしいのでおすすめ。

１キロってこんなにあるんだ！と感激しました。半解凍の方が切りやすいです。生でももちろん美味しいですし、火を通すと、ミルキー！また購入したいです。

子供もわたしも気に入りお店で買うよりもこちらで買う方が安いのでリピートさせていただいています。今後もまたなくなったらこちらで購入したいです。

リピートしてます。イタリア産モッツァレラチーズはほんのりミルク風味で本場ならではの味わいです。冷蔵庫でゆっくり解凍して使用。