商品レビュー

天然素材100%。粉末出汁を選ぶ先に、無添加であることが最重要だったので、この点については不足無し! それではまず「万能だし」としての評価から。 残念ながら、こちらは万能とまではいかない。和風出汁としては、出汁の要のカツオの風味が薄すぎて、煮物などの純和食や味噌汁の出汁代わりには出来ないと思った。 原材料にニンニクが入っている事に拠るものなのか、主人は、これで作った味噌汁を「なんか変な味がする（たぶんニンニクの？）」と飲まなかった。 ニンニクを除いてカツオを効かせた純和風出汁バージョンを出して欲しい！ ただ、塩分無添加で味が強くないので色々な料理に合わせやすい点は評価したい。 あくまでも、これで味をキメるのではなく、味のベースとして、他に使う調味料や素材にほんのり風味を加える目的で使うのが良さそうだ。 次は、「ペプチド」としての評価。 このダシはタンパク質をペプチド化させて栄養素を摂りやすくしている。 お湯に溶かすだけで手軽にスープとして飲め、アミノ酸豊富な栄養素が摂れるのが素晴らしい！ という事で、出汁としてというより、免疫強化や栄養補給の目的で使いたいと思う商品だ。

とても細かい白いパウダー状です。食塩無添加ですが原材料に含まれる分は塩分があるようです。ほとんど気にしなくていいほどの低塩分で出汁の後味があります。味が薄くて物足りなく思われる方もいるかもしれませんが、高血圧の私には良さげです。チャーハンや野菜炒めも美味しかったです。タンパク質とカルシウムもとれるので今後まだまだ活躍しそうです。

おいしいだしを使った、卵かけご飯のレシピです。 ・卵1個 ・ごはん ・おいしいだし　スプーン1杯 ・醤油　醤油だけで味付けする時よりも少し少なめに 優しいだしの香りで美味しいです。 子供にも安心して食べさせられる原材料で、味もよく、大好きな商品です。 強いて言えば、もう少しお安くなれば嬉しいです^_^

なかなか、毎日魚を摂る事ができません。 この海のペプチドで料理を作って、お魚を摂った気分でいます。 前は、小袋のものを買いましたが、切り口に粉が付くのが嫌だったので、 今回は、大きな袋の物を買いました。チャック式なので良さそうです。

ボーンブロスの味付けに購入しました。とてもサラサラ出溶けやすく美味しいです。普段は昆布や煮干し、かつお節などでは出汁を取っているのですが、出汁の味を濃くしたい時や少し味を変えたい時などに無添加で安心して使えるので良かったです。

おいしいだしは、知人から何度か頂いたり自分で購入してます。 料理以外にもお湯に溶かして飲んだりしてます。 今回はこちらのショップで初めて購入しました。 通知や梱包も丁寧でした。

信頼している方からおすすめしていただいて海のペプチドを利用しています。美味しくタンパク質が取れます。余計なものが入っていなくて、味も美味しく体にいいのでおすすめです！

毎日、色々なお料理に使ってます。 優しい味で使わない日はありません。 最近は、野菜の浅漬けにハマってます。 食塩不使用は、高齢の母に助かります。

今までは他社の製品を利用していたので、初めて購入しました。和洋中に利用してみたいと思います。和の出汁とは味は少々違う感じです。

味が薄く感じますが、私の舌が濃い目の味付けに慣れてしまってるのだと思います。ブロッコリーにかけて炒めました。おいしかったです！

毎回おいしいだしを使っています！ 今まで購入したショップで購入できずこちらで購入させていただきました。 お早い対応で満足です！

優しい味で無添加なので添加物の匂いや味が苦手な私には手放せません。 ペットの食事にも使ってます。 大変喜んで飲んでくれます。

粉末なので 使いやすいし、塩分なしで無添加なので安心です。だしパックも使いますが、少しの量でいい時に便利です。

実家の母が病気で塩分を控えめでなければならないので、「食塩不使用」のこのだしを安心して使うことにした。

家族と愛犬の食事にも使えるおいしいだし。優しいおだし、これから大切に使って食事を楽しみたいと思います

溶けやすく、癖もなく使いやすいと思います。 パッケージも二重になっている所も良かったです。

天然の優しい出汁で健康に良さそうです。これこら色々な料理に使っていこうと思います。

以前このだしをもらってすごく気に入り注文しました。味噌ゃ煮物に使うつもりです。

早い発送で助かりました。美味しいのでリピです