商品レビュー

切れ味：良い

京セラ製のセラミック包丁をずっと愛用しています。最近鶏肉をさばいたところ、鶏皮や筋の切りにくさを感じたため包丁研ぎ器を購入しました。マニュアル通り包丁の重みで数回研ぎ、その度に刃を見たところ刃先が綺麗になりました。ペティナイフも研いで早速トマトを切ってみたところ、軽くスッとと切れました。セラミック包丁も研げるんだ…早く買えば良かった…と思いました。

切れ味：非常に良い

一度引くだけでも手応えありと言う感じです。 その後は試し切りをしながらで、とてもよく切れるようになりました。 セラミックナイフでもステンレスでも使えるのはとても重宝します。 いいお買い物でした。

口コミを見て購入。 セラミック包丁の切れ味がイマイチだったが、数回すれば、少し？戻ったように感じられる。 何度か使用して、再度切れ味を確認してみようと思うが、良かったと思う。

切れ味：非常に良い

まだ使ってないのでわかりませんが… 同じ商品が実家にあるので間違いないと思います。 チタンもセラミックも持ってるので買いました。

切れ味：良い

セラミック包丁の手入れは今までほとんどせずにほったらかしていたのでようやく購入してこれでセラミック包丁も長く使えます。

切れ味：非常に良い

毎月、１回か2回の簡単操作で、切れ味が格段に良くなる優れものです。 我が家のキッチンの必須アイテムになりました。

これ一つで色んな素材の包丁が研げるので助かりました。長く使っていこうと思います。

切れ味：普通

貝印のステンレス孫六の5千円くらいの包丁を使用。購入当初は切れ味が凄すぎたが半年ほどで切れ味が悪くなる。こちらのシャープナーは価格も安くコンパクトかつ丸洗いできる点がよく購入。包丁を差し込んで引くだけと簡単に研げるのはよい。まぁ。他社も同じ仕様だろうが。切れ味の改善は元通りにはいかないものの、多少は切れ味が回復する。悪くはないが、効果はそれなりと思う。もしかしたら使い方が悪いかもしれないので現状での評価とさせていただきます。

切れ味：非常に良い

母が京セラの包丁研ぎをすればすごく良く切れるようになると言っていたので、半信半疑で購入しました。 取説にあったように3回研ぎ、包丁をすすいですぐに夕飯の使う鶏肉を切ってみました。 すごく良く切れるようになりました。以前はギコギコ（笑）切って断面がぐちゃぐちゃになっていましたが、すっと切れるようになりました。しかも包丁に傷らしいものもなく、購入したばかりのような包丁に蘇りました。 ご飯を作るときのストレスが減りました。

切れ味：非常に良い

長年京セラのセラミック果物ナイフを使ってすべてのお料理をしています。2本を一回の料理で使い分けて研がなくても問題なく使えていますが、初めの切れ味と今の状態と比べたら確実になまっているのはわかります。研ぎ券はたくさん手元にありますが、やはり面倒なので今回こちらを購入しました。セラミックが使えるものは余り安くないのが辛いところですね。うまく研げるように練習したいと思います！

切れ味：普通

ステンレス製の包丁を研ぐために購入しました。 包丁のアゴを当てる所は、黄色のマークがしてあるので、わかりやすいです。 裏側の角にはゴムが付いているので、滑りにくくなっています。 最初、軽く通す程度で5回研いでみるも、切れは戻らなかったので、少し押すようにして何回も念入りに研いでみると、切れるようになりました。 誰でも簡単に研げるので、良いと思います。

切れ味：普通

母が、包丁が切れないと言っていたので購入しました。数ある商品の中からこれが一番簡単そうだったので選びました。溝に刃をセットして、数回引くだけです。あまり期待はしていませんでしたが、母は、「うん、前より切れるようになった」と喜んでいました。ただ、劇的に切れるようになる訳ではないようです。それなりにです。個人的な感想です。ありがとうございました。

切れ味：良い

とても軽くて収納も楽です。 切れ味が悪くなってきたセラミック包丁をどうしようかと悩んでいたところ、この商品を見つけてました。期待半分で買ってみました。買ったばかりの軽い切れ味が戻り感動しています。研ぐ時も軽くてこんなんでいいのか？と半信半疑でしたがキチンと研げていました。果物ナイフも研ぎ直して快適に使用してます。

以前に安いものを購入したことがあり全然切れなくて意味がなくもうこういうものは信用していなかったのですが今回、ユーチューバーの方がおすすめしていたので試しにダメ元で購入してみました。 結果こんな簡単に切れるならもっと早く知りたかったです。 値段もお安く提供してくださり娘の分も購入しました。また、購入したいです。

切れ味：非常に良い

包丁の切れ味が悪くなってしまい、お店に研ぎに出すのも手間なので、お試し感覚でこちらの商品を購入しました。 説明書通りに使用したら、切れ味が最初の頃のように切れるようになりました。 大きさも砥石のように大きくなく、軽いし、研ぎ方も包丁を滑らせるだけなので簡単です。 もっと早く買えば良かったです。

切れ味：良い

今迄もこのタイプの包丁研ぎき使ってましたがあまり良いと思わなかったけれど今回京セラだったので買いました 研ぎ方の動画を見ることが出来て良かった　私が使い方がダメだった事に気付きました 新しく買ったチタンの包丁の為にこの研ぎ機を買ったのですが今ある包丁の切れも良くなり減らす事が出来なくなりました

切れ味：非常に良い

よく切れていたセラミック包丁も最近切れ味怪しいかな？と思っていました。専用の研ぎ器を探して、同じメーカーのこちらにたどりつきました。 3回ほど研いでトマトを切ってみると、完全に復活しました！ これでいつでもお手入れ出来ると思うと料理も楽しくなります。良い買い物が出来ました。

嫁に頼まれ包丁を毎回砥石にて300番 1000番 2000番を使用して研いでいました。時間がない時に頼まれても出来ない為ネットで検索し、ある程度値段のあるものでメーカーものを選択し、これだと思って購入し使いましたが、全然切れません。やっぱり砥石が1番です。

　今使用している包丁がセラミックのタイプなので、同じ京セラの商品を選びました。 　使用をしてみて最初は切れ味が良くなったかは気づきませんでしたが、使用を続けていくと切れ味が復活してきました！ 　今の包丁気に入っているので、これこらも大事に使用していきます。

切れ味：非常に悪い

妻のために切れない包丁だと大変なので今まで京セラの電動式を使っていましたが壊れてしまい、また電動式にしようか迷いましたが、ちょっと安いダイヤモンドシャープナーが目についたので頼んでみました、電動式と変わらないほどの切れ味なので大変気に入りました。