商品レビュー

食感：普通

初のぬか漬け挑戦で、熟成糠床を色々調べた結果、こちらを購入しました。 最初は塩辛さが強いかなと思ったのですが、使うにつれ落ちついてきました。 シンプルな素材のみで安心材料、色々足して自分の好みの味にもしていけます。

早速　なにも混ぜずにカブをつけてみました　けっこう美味しくできました　確かにすぐ使えます　これから我が家なりに付け足して味を決めていきます

ずっとこの糠床だから、この糠床意外は使いません！足し糠もコレ。入れ替えたばっかの時は、しょっぱいけど･･･キュウリとか漬け続けてればその内に美味な糠床になって行くのです。糠の色が濃かったり、薄かったりと色々ですが味に大差はありませんよー。

よく内容を確認せず購入したので、食塩が、入っていたりして、よい塩辛さとは、違い、しょっぱくて、あまり美味しくなかったです。海水塩を使ったぬかは、辛さがマイルドです。追加で入れる際は、ちゃんとした塩を入れ無農薬の糠を入れたいです。

食感：少し硬い

届いてすぐ使えるタイプのぬか床を探していました。値段が手頃だったので選んだのですが、本当にすぐ使えて便利でした。塩味は多少強めな印象でしたので、入りぬかと混ぜて使ってもいいかもしれません。

ぬか漬けのスターターで買いましたが、とても使いやすくおいしかったです。毎日野菜を足したり糠を足したり昆布入れたり、とっても楽しいぬか床生活です

いつもお世話になっております。毎日の必須アイテム、コストを削減するためにいつもお世話になっております。また次回も購入したいと思います。

毎日美味しくぬか漬け食べてます。我家のお婆ちゃんが喜んで食べています。ありがとうございました。又購入すると思います。

最初はとても塩辛かったのですが、発酵が進むにつれて香りも味も最高のものになりました。

この糠床が大好きでこればかり使っています。手軽に使えてとても美味しく漬かります。

有機糠床で発酵も調整済みなので、追加で足す糠床として購入しました。

来たときからすぐ漬けられるのがいいです。