商品レビュー

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ

良く台湾や中国へ出張していたので、紅焼魚翅は馴染みが有ります。 コロナ後は行っていないので、久しぶりに食べたくなりましたが、日本で売っているのは たいてい鶏肉スープのフカヒレで紅焼魚翅はほとんど見かけません。 ここでは、その珍しい紅焼を扱っているので試しに購入してみました。 感想ですが、台湾で食べたものよりは大分味が違います。日本人向けの味付けというのでしょうか ちょっと甘みが強い感じがしました。それでも、雰囲気は味わえます。 フカヒレの方は本場の物のようにコリコリしたものではありませんが、国内で売ってるこの価格帯の 中では抜群にフカヒレでした。

鮮度：普通、大きさ：普通

フカヒレ煮込みですが、現物にはフカヒレスープと記載されています。 フカヒレは小さいものや破片がちらほら入っています。 餡掛けを想像していましたが、タレというよりスープです。 アレンジにもありましたが溶き卵を入れてスープにしても、美味しそうです。 私はミニフカヒレ丼にするつもりで、器に移してレンチンしてしまいました。 緩すぎてフカヒレ丼にはなりませんが、私には少し薄味なのでごま油を垂らして美味しく戴きました。 次は小鍋でオイスターソースと胡麻油で、お豆腐を食べてみようと思っています。 ご馳走様でした。

鮮度：普通、大きさ：小さめ

ショップのフカヒレの画像を見て購入しましたが、少し誇大広告？かなと感じました。 当然、かなり安かったので、大きなフカヒレが入ってるなどとは間違っても考えませんでしたが、それにしても、ほぼフカヒレの端切れという感じでした。 フカヒレを味わうのではなく、フカヒレのスープを味わうと考えればガッカリしません。

レビューでも小さいと書かれていたけど本当に小さくて、、、 届く前はあれこれアレンジ料理を試そうと2セット注文しました。 ラーメンのトッピングをしてみましたがイマイチでした。　あんかけ用にはこのままでは緩すぎます。 味付けは好みが反映されるでしょうか。 お店で食べるフカヒレの味付けとは風味は違うと思います。

鮮度：普通、大きさ：普通

醤油ラーメンに乗せるとびっくりするほど美味しいフカヒレ麺になります。 一口大のフカヒレが四つ五つとあとはくずくずですがくずくずはよく麺に絡むし一口大のフカヒレはその小ささ故に柔らかく麺に合います。 青梗菜を加えるとさらにランクアップしてご馳走になります。 おすすめはクセのないマルちゃん正麺醤油です。

鮮度：良い、大きさ：普通

まあこの価格なので仕方ないと思いますが、もう少し大きいフカヒレが入っていたら、なおさらいいと思います。送料無料はありがたい。比較的早く届きました。餡の味は、いいと思います。まずは、チンゲン菜と一緒に頂きました。フカヒレ丼には、フカヒレのサイズが小さいので、どうかと思います。試してみます。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

某ネットショップではもう3～4回はリピートしてますが、ヤフーでは初です。いつもあんかけチャーハンかスープチャーハンで食べてますが、味が好みとドンピシャです！フカヒレも細かいながら結構入っててただのチャーハンがワンランクアップします。 おすすめです！ またリピートします。

鮮度：良い、大きさ：小さめ

フカヒレの小さいものが沢山入ったあんかけでした。水を８０c c足したらフカヒレスープになり味はとても美味しいです。天津飯のあんかけにしても美味しくいただけました。あんそのものにコラーゲンがたっぷりなので、お手頃な価格で工夫次第ではいろいろなお料理に使えると思います。

鮮度：普通、大きさ：少し小さめ

高価な品を購入する前に、お試しで購入させていただきました 他の方のプレビューにもありましたが、醤油ラーメンにかけて戴きましたが、スープもとても美味しく良い商品でした 大きささはともかく、まずは、お試しと言う方は、是非一度お試しされてみてはどうでしょうか

リピート購入です。安いのに味は本格的でフカヒレもちゃんと入っています。味は少し濃いめなのでスープなら冬瓜や蕪など入れても美味しいです。ヤングコーンやキノコなど混ぜ餡掛けにしてチャーハンやご飯にかけたのも好評でした。またお願いしたいと思います。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

初めての購入でしたが、ふかひれがもっと細かいかなと思いましたが、意外と形がありおいしくいただきました。自分は味噌ラーメンで食べてみましたが、味も濃くなりおいしくいただきました。画像を見ればおいしく見えないと思いますが？

鮮度：良い、大きさ：小さめ

値段と味と大きさをみるとコスパが良いと思います 大きなフカヒレも買いましたが、食べるときにはバラバラにして食べるので小さくても食感と味が良かったのでラーメンやチャーハンの上にかけてワンランク上のメニューに仕上がります

鮮度：良い、大きさ：普通

常温保存出来るフカヒレスープを探していたところ出合いました。フカヒレ自身は小さいデスが気にしてません。湯煎して、温めた豆腐麺をかけて食べています　手がかからず美味しい朝ごはんになります リピ買いしています

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ

送料込のこの価格でこの味、この量はアリです。 何度もリピ買いしてます。 類似品と比べても味、量ともベストだと思います。 毎回マルちゃん正麺醤油に掛けてフカヒレそばにして贅沢な気分のランチでいただいてます。

写真と説明に惑わされ反省しました。ふかひれがゴロゴロ？ふかひれの姿？端切れとも思えないふかひれで味もおいしいとは思えず、ビニール袋のタレを買った様なもの。気仙沼のふかひれブランドが地に落ちたかな？

可もなく不可もなくの味付けで、自分で調節しやすいと思います。卵などを入れてスープにして伸ばす時と、トロッとしたあんかけのまま使うのでは求められる味も違うので、調節ありきの良い商品だと思います。

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ

商品説明にもあるようにかなり小振りでした。丼にしたら少し緩いようでしたが茹でた青梗菜を加えたらそれなりに見え、家族にも喜んでもらえました。美味しかったです。機会があればまたお願いします。

未だ1袋しか見ていませんが、 写真と全然違って僅かなふかひれで、 煮込みではなく 『スープ』のシール表示通りに屑の様な僅かなふかひれでした 元々様子見に１点のみの注文にして良かったと思いました

鮮度：非常に悪い、大きさ：小さめ

安いから購入してみました。期待を超えることはありませんでした。でもそれは仕方のないとこでしょう。もう少し高めでもいいので質、味、が良くなれば「非常に良い」評価でバカ売れすると思います。

いつも冷凍チャーハンか白飯にかけて食べています、味が好みとドンピシャです！フカヒレも細かいながら結構入っててただのチャーハンがワンランクアップします。 おすすめです！ またリピートします。