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プレス式は淹れる際の手間がドリップ式の対極に来る珈琲道具だと思います。粗～中挽きの珈琲豆と沸かし立てのお湯を淹れて4分程度置き、フィルタの付いた棒をゆっくり底まで押したら出来上がり。湯温、淹れる時の作法があるドリップ式に比べるとアバウトな使い方が出来ます。ただドリップ式は珈琲ガラをペーパーに包んだまま捨てられますが、プレス式は珈琲ガラの捨て方に困っていましたが、ペーパーバッグの封を切らずにポットに入れて使えば手間が掛からないと思うようになりました。

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