商品レビュー
ピックアップレビュー
31日到着でお願いをしたところ、28日…
2024/1/3
31日到着でお願いをしたところ、28日に発送の連絡あり、早すぎて鮮度が少し不安になりましたが、捌いてみたところとても美味しく正月に集まったみんなに好評でした。 かまやきも、アラ煮も、刺身も、美味しかったです。やはり鰤は天然より養殖の方が脂がのってますね。 65センチなので、鰤と呼んで良いのかはわかりませんが… また、みんなが集まる時に頼みたいと思います
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きれいに下処理されている
2023/1/4
鮮度：非常に良い、大きさ：普通
初めてこちらの養殖鰤を購入しました。 こちらの都合で発送から３日後に受け取りましたが、処理も状態もよく、身をさばいて開いた時に新鮮な魚特有の香りがしました。 変色をさける為、少しでも早くさばいて保存しなければ！と思い内臓処理済をたのみましたが、エラまで外して頂いたので時間をかけずにとても楽にさばくことができました。 天然ものと違い、脂のノリもとても良く、出刃に絡む脂もすごいです。 脂が多い分、酸化も早いかと不安でしたが、刺身で長らく楽しみたかったので、冷凍にかけてしまうのはもったいないと思い、鮨屋の兄から熟成保存方法を伝授してもらい、アラ以外は刺身～熟成刺身として最後まで堪能させていただきました。 またリピートしたいのですが、在庫が無いようなので、早く再販しないかと心待ちにしております。
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サイホク31日到着でお願いをしたところ、28日…
2024/1/3
31日到着でお願いをしたところ、28日に発送の連絡あり、早すぎて鮮度が少し不安になりましたが、捌いてみたところとても美味しく正月に集まったみんなに好評でした。 かまやきも、アラ煮も、刺身も、美味しかったです。やはり鰤は天然より養殖の方が脂がのってますね。 65センチなので、鰤と呼んで良いのかはわかりませんが… また、みんなが集まる時に頼みたいと思います
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サイホクとても良い品でした
2023/1/10
鮮度：非常に良い、大きさ：普通
美味しい！ 臭みもなく脂も乗っていて、捌く楽しさもあり、とても良い品でした。 アラ煮、お刺身、鰤しゃぶ、カマ焼き、柚庵焼き。 余すことなく楽しみました。 年末の忙しい時期に、きちんと指定日時に届けていただけたのもありがたいです。 流石に2、3人では頼めないですが、またみんなが集まる時のお楽しみにしたいと思います。 ありがとうございました！
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サイホクうまい!!
2021/12/19
鮮度：非常に良い、大きさ：普通
とっても、美味しくって大満足です。お正月が来る前に、お試しで買ってみたのですが、もう正月気分になっちゃいました。また、買います！ さばくのは、ちょっと大変だったけど、自分達でたべるんだから、苦労してさばいたほうが、食べた時の満足感があって、それもまたいい経験になりました。
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サイホク思ったより大きな鰤が届きました。片身を…
2023/12/13
鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ
思ったより大きな鰤が届きました。片身を刺身にして三家族で食べましたが余るほどでした。しっかり脂がのっていて美味しかったです。とてもきれいに内臓をとっていただき、うろこも気になりませんでした。頭や背骨は鰤大根、煮つけ、お吸い物にと、とてもおいしく頂きました。
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サイホク鰤王最高でした！
2022/2/10
鮮度：非常に良い、大きさ：普通
昨年末に天然物を購入していたのですが、今回購入させていただいた養殖のブリの方が美味しいと感じました。 確かに脂の乗り具合や臭みについても鰤王の方が優っています。お値段の面でも年末年始よりもお得なのかもしれませんが、コスパも最高でした。
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サイホク大満足でした。
2023/1/19
鮮度：非常に悪い、大きさ：大きめ
鮮度抜群、大きさは想像以上で、油も適度に乗っていて非常においしく大満足でした。刺身としゃぶしゃぶでいただきましたが最高でした、この値段で大丈夫でしょうか、心配になりました、毎年お願いします。
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サイホクコスパ最高
2022/4/1
鮮度：非常に良い、大きさ：普通
今年の1月に注文しており、品質と価格に感動しておりました。今回はリピーターとして再度注文させていただきました養殖だけに脂のノリも良くて臭みも殆ど感じられないので家族みんなで楽しんでいます。
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サイホク以前にも注文した事があり脂ののりもいい…
2022/1/13
以前にも注文した事があり脂ののりもいいし家族みんなとても喜んでいます。姉妹にもおすそ分けをしています。カマの部分も塩焼きにして美味しくいただいています。また注文したいと思います。
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サイホク最高でした！
2022/1/23
鮮度：非常に良い、大きさ：普通
とっても、美味しくってみんなで楽しく食べました！さばくの所からワイワイきゃーきゃー言いながらお刺身に捌いていき、分厚く切って食べ応えがありました。また、来年もたのみます。
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サイホクこれは美味い！また買います！
2023/10/19
鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ
想像より大きく鮮度も抜群で身の色もとっても良かったです。お刺身とぶりしゃぶで頂きましたが、脂のノリも丁度よく、全く養殖とは思えない美味しさです。コスパ最高リピ確定です！
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サイホク丸々と｡。。
2021/6/17
鮮度：非常に良い、大きさ：普通
大きさも程良く、丸々としていて脂ものっていて非常に美味しく頂くことができました。早い父の日で贈りましたがとても喜んでいました。ありがとうございました。
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サイホク安心
2021/12/25
鮮度：良い、大きさ：少し大きめ
本商品は毎年購入させて頂いております。品質も良いですが、梱包も丁寧なので贈答用としても利用できます。今のところ来年も利用する予定です。
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サイホク良い商品
2023/1/1
鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ
年が明けましたので、一昨年からお世話になり、昨年も送って頂きました。新鮮で、家族全員喜んで頂いております。良い商品だと思います。
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サイホク脂もほどよく
2021/11/13
鮮度：非常に良い、大きさ：普通
新鮮で、捌きやすいサイズでした。脂もほどよく乗っており、味も非常に美味しい。スーパーでかう臭みもまったくなく、新鮮だからこそ
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