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31日到着でお願いをしたところ、28日…
2024/1/3
31日到着でお願いをしたところ、28日に発送の連絡あり、早すぎて鮮度が少し不安になりましたが、捌いてみたところとても美味しく正月に集まったみんなに好評でした。 かまやきも、アラ煮も、刺身も、美味しかったです。やはり鰤は天然より養殖の方が脂がのってますね。 65センチなので、鰤と呼んで良いのかはわかりませんが… また、みんなが集まる時に頼みたいと思います
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気温を考え発送してほしい、腐りかけた鰤王
2023/8/13
鮮度：非常に悪い、大きさ：少し小さめ
本日届きました。台風６号の影響もあるにも関わらず配送していただき感謝でした。 ただし商品自体はよろしくありませんでした。こちらは発送先から到着までに2日かかります。 蓋を開けたら、魚体の下に薄い保冷剤が引いてあるだけで、暑さでか氷も溶けていて、発泡スチロールの中は温かくなっていて魚もぬるくなっていました。 臭いも少しあり、指で押すと身が潰れてしまうくらい柔らかくなっていました。お盆に親戚同士で、せっかくお刺身で食べたかったのに、加熱でも食べれる状態ではないと判断しました。大勢で食べるように購入したのにとても残念です。 配送日数がかかる事は店長と予めメールでやりとりしていたので、氷を多めに入れて到着時には溶けても氷水になってもキンキンに冷えている状態で届くように対応すべきだと思います。 また到着し電話もかけたのですが「休日だからかけるな」と従業員方に一方的に足払われ、本当に失礼でした。だったら電話にでるな！ ブランド鰤王を取り扱っているだけに散々でした。 後日、店長直々に謝罪のお電話があり、ご対応をしていただけましたが、保冷方法や衛生管理が改善されない限り利用することはないと思います。
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