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十分に寝かした蕎麦を小分けにし4mm厚…
2019/7/4
十分に寝かした蕎麦を小分けにし4mm厚から順に延ばし2mm厚にし2mm幅にカットしようとしました。しかしハンドルをいくら回してもカットされた蕎麦が出てこないので歯を引き出したところ、入れた蕎麦が歯に噛みこまれず上に団子状に詰まってしまい歯の上で滑ってまったく噛みこまれずカットできませんでした。そばをカットするには相当工夫やノウハウが必要なようです。また使い始めは歯の黒いバリやプラスチックのバリが麺生地に沢山混じり食べられたものではありません。初めの麺は捨てることになりますのでこの麺生地ですべての刃のすり合わせをバリが出なくなるまで入念にしておくとよいと思います。クックパッドレシピ「簡単5分の手打ち 冷麺」で作った麺生地を2mm×2mmに切りました。麺は少し縮れましたが長くきれいに製麺できました。
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アイリストップマートカッターのバリがひどい自宅レベルなら充分
2021/1/14
cookingトイみたいな感じでプラスチック製のボディや構成パーツで耐久性は少し不安では有るがコロナ禍には大変重宝です 麺カッター替え刃が出来たら1mm幅まで有ると有難いと思います 低加水の生地だとカットに力がいるので少々大変で本体も壊れてしまいそうで不安 逆に加水率高めだと生地がローラーやカッターに付着しやすい 自宅で自家製麺を楽しむには充分です 又、丸ごと水洗いも出来るので良い カッターの刀のバリは初めて製麺する前にカット又は削り落とししないとプラスチックのカスが全て生地に入ってしまいます
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アイリストップマート届いた紙袋を開けてみると箱の蓋が無造作…
2022/8/26
届いた紙袋を開けてみると箱の蓋が無造作に開いていて箱のダメージ(破れ)もありショック…本体の両端のシートもボロボロで返品商品かと思いへこみましたが待ちに待った製麺機なのできちんと出来ればいいかーと思い早速本日使ってみました。プラスチックでおもちゃっぽいですが綺麗に出来あがりました!なので星3つ…発送時点で物の確認は出来ると思います。購入者は新品なので綺麗な商品が届くと思っているはず…その点 今後気を付けたら良いと思います。
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アイリストップマート思ったよりしっかりした造り
2021/6/30
価格とレビューから壊れやすい造りと思っていましたが商品到着次第開封確認するとプラスチックの為、耐久性を心配していましたが、扱い方にもよりますが、造りはしっかりしていると思います。これから使ってみるのが楽しみです。 追伸、分解してみるとレビューにも有りましたがカッターのバリ取りが必要です。価格的にそこまでの処理がされてないものだと思います。ニッパーとヤスリで簡単に出来そうですので使用前に処理してみます。
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アイリストップマート家でラーメンを作りたくて購入しましたが…
2020/11/10
家でラーメンを作りたくて購入しましたが、使いこなすにはなかなか時間がかかりそうです。 生地を薄くしないと音がギコギコと鳴りうるさいです。 回すにも力がいるしいつ壊れるかと心配になります。 コツがあれば教えて欲しいです。
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アイリストップマートきちんと当日に受け取りできました。包装…
2020/12/5
きちんと当日に受け取りできました。包装もきちんとされていてなにも問題なく安心して買い物ができます。レビューどおりの安心感もありますので、また利用します。ありがとうございました。
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アイリストップマート中々良さそう
2020/9/13
組立ては簡単でした。 ローラーのオイルが中々取れませんでした。 生地が軟か過ぎたのかローラーに着いて中々取れなかった。 慣れれば上手く出来るかも? これから頻繁に使ってみます。
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アイリストップマート楽しく使ってます。
2018/8/30
ラザニアの木々を伸ばしたいのがきっかけで購入しました。 硬めの生地を延ばすには問題ありませんが、柔らかめだとコツがいりますね。 怖くてクッキ生地はチャレンジできません。
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アイリストップマート日本の物では、ありません。
2024/2/28
発送は、思ったより早かったですが、品物は、皆さん言ってら通りです。皆さんの口コミを見て先に綺麗に洗い、それから、順序が分からず、自分なりに使ってみましたが、上手く切れてないので、工夫しながら使ってみます。洗えるので、その点は、凄く良いと思います。
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