自然健康社 赤インゲン豆 (金時豆) 1kg×2個 チャック付き袋入り

予定通り本日届きました。綺麗な豆です。食物繊維が豊富な金時豆、私は毎日30g超を煮豆にして朝食にとっています。だからスーパーでは高くて買えません！あずきも良いのですが、金時豆の方が噛みごたえがあり気に入ってます。一度に200g炊いて味付けは味醂と塩だけで甘さ控えめ。砂糖不使用なので冷蔵庫と冷凍庫で保存。こちらの豆は初めてなので食味はまだわかりませんが、炊いたらレビューしたいと思います。

今回初めて乾燥したレッドキドニー豆を購入しました これまで食べていた水煮とは比べものにならないくらいとてもおいしいです サラダ、スープ、チリビーンズなどで毎日のようにおいしくいただいています 届いたお豆もとても状態の良い物で、袋もジッパー付きなので保存に便利で大満足です またリピートしたいです

圧力鍋で調理した後玉ねぎと一緒にマリネしてサラダ風に食べています。国産の金時豆よりもしっかりした食感で煮崩れが少ないので、食べ応えがあり美味しいです。

ひよこ豆と青えんどう豆と一緒に蒸してます。スーパーで売っているミックスビーンズと同じくらいの配合にすると色どりもよくなります。美味しいです。

料理は水煮にして、スープに入れて食しています。チンですが、500w1分20秒ほど、シコシコが残り、それでいて柔らかく、バッグンです。

先日カミさんが料理につかいました、味付けがいまいちでした、今度うまく作るそうです、 鮮度＆大きさは良かったです。